zpět k vyhledávání

Au Terminus du Châtelet

Rue des Lavandières Sainte-Opportune 5, 75001 Paris

Teď zavřeno · otvírá So 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NOS ENTRÉES
Escargots par 12 et son beurre maison
19.00
Snails with homemade butter
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Os à moelle et ses mouillettes
13.00
Bone marrow with toast
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidů
Foie gras de canard maison
21.00
Homemade duck foie gras
odhad≈ 480 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine du chef maison aux appétits et condiments
12.50
Chef's homemade terrine
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Timbale de sardine à la confiture d’oignons
9.50
Sardine timbale with onion jam
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Trilogie de champignons frais (Shiitaké, porto bello, Pleurottes) ou champignons de saisons(Trompettes de la mort, Cépes,girolles, Chanterelles...)et sa persillade maisonvegetarian
21.00
Fresh mushroom trilogy with persillade
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
NOS PLATS
Entrecôte de Race Bovine Francaise, 300gr et sa trilogie de champignons frais
33.00
French beef entrecote with mushrooms
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pavé de boeuf au Poivre à l'ancienne, Frites Fraiches
28.00
Beef pavé with pepper and fries
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Confit de canard maison aux pleurottes et pommes grenailles rissolées, persillade
24.00
Duck confit with mushrooms and potatoes
odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pavé de Boeuf aux Champignons de saison, persillade maison,Frites Fraiches
29.80
Beef pavé with seasonal mushrooms and fries
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
La Belle Côte de Veau Forestiere (Environ 300 G), linguines Fraiches
34.50
Veal chop forestiere with linguine
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Pates Fraiches trilogie de champignons frais, jambon Serano (10 mois d'affinage)
23.00
Fresh pasta with mushrooms and Serrano ham
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Magret de Canard , pêches roties au miel, Girolles, Rôsti maison
31.00
Duck breast with roasted peaches and rösti
odhad≈ 810 kcal45 g sacharidů
Tartare de bëuf au couteau race Française (Salers ou Charolais), pesto de tomates confites maison, frites Fraiches
24.50
Beef tartare with tomato pesto and fries — Origine France
odhad≈ 920 kcal52 g sacharidů
NOTRE MENU
Menu Entrée plat ou Plat Dessert
19.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — Menu Servi du Lundi au vendredi le midi Uniquement. Choix d'entrées: Terrine Maison appétits et condiments, Timbale de sardine à la confiture d'oignons, Entrée du jour. Choix de plats: Bavette à l'échalote et ses frites Fraiches, Poisson Frais selon arrivage et son accompagnement, Suggestion du chef. Choix de desserts: Crème brûlée à la vanille de bourbon, Ƭufs en neige sur crème anglaise
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
NOS FROMAGES
Saint Marcellinvegetarian
9.00
Saint Marcellin cheese
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saint Nectaire fermiervegetarian
9.00
Saint Nectaire cheese
odhad≈ 310 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bleu d'Auvergnevegetarian
9.00
Bleu d'Auvergne cheese
odhad≈ 340 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
NOS DESSERTS
Ƭufs à la neige maison, crème anglaisevegetarian
9.00
Floating islands with custard
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 40
Tarte des demoiselles Tatin, crème fraîchevegetarian
9.50
Tarte Tatin with crème fraîche
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 31
Crème brûlée à la vanille de bourbonvegetarian
10.00
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Babas au rhumvegetarian
12.00
Rum Baba
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Mousse au Chocolat Noir 72%vegetarian
9.00
Dark chocolate mousse
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

61veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje předkrm z trojice čerstvých hub. Hlavní chody jsou masité, ale můžete si vybrat sýr Saint Nectaire nebo Mousse au Chocolat Noir.

9 vegetariánských a 0 veganských jídel z 23

68dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelec nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Většina z nich je však podávána s hranolkami nebo těstovinami.

11 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue des Lavandières Sainte-Opportune 5, 75001 Paris
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čt—
Pá—
So12:00–14:30, 18:30–22:30
Nezavřeno
Kontakt
+33145085044
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auterminusduchatelet.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Au Terminus du Châtelet? Nárokuj si své místo.