LatinoGourmand - 117 Rue de la Glacière
Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
otevírací doba zatím neznámá
Latin American€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées
Soupe du Jour
11.00
Soup of the Day — nous consulter, change tous les jours
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Guacamolevegan
12.00
purée d’avocats maison aux tomates, oignons, citron vert, chips de maïs
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvyvážené 66
Yuca Rellena
11.00
pâte de purée de manioc et pommes de terre, farcie au bæuf, oignons, raisins secs et olives
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůvyvážené 69
Empanada
10.00
chausson cuit au four, à la viande de bæuf, oignons, raisins et olives
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
Tamal
11.00
pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Yuca a la huancainavegetarian
11.00
manioc à la vapeur en sauce fromage et piment très, très doux
odhad≈ 310 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Ceviche de pescadopescatarian
19.00
Fish Ceviche — lames de poisson, 130 gr marinés au citron vert, „choclo” ; maïs péruvien et patate douce
odhad≈ 340 kcal32 g sacharidůvyvážené 81
Causapescatarian
11.00
Terrine de purée de pommes de terres et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 75
Degustación de entradas
38.00
Starter Tasting Platter — dégustation de 6 entrées pour 2 personnes (Aji de gallina + choritos a la chalaca + ceviche de pescado) (Causa + guacamole + yuca huancaina)
odhad≈ 1800 kcal180 g sacharidůtěžká 27
Pollo a la Brasa (poulet rôti à la manière péruvienne)
Pollo a la brasa clásico
17.00
Pollo a la Brasa Clasico — poulet rôti, frites maison et petite salade composée en garniture
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Pollo a la brasa locro
18.00
poulet rôti, “locro” purée de pomme de terre, potiron, fromage, petits pois et maïs péruvien
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Mostrito
19.00
poulet rôti avec arroz chaufa de pollo (méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantains frits, omelette, oignon thaï en sauce de soja)
odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů
Tallarines Verdes con pollo a la brasa
20.00
Tallarines Verdes con Pollo — poulet rôti avec pâtes en sauce d’épinards et albahaca “herbe péruvienne” parmesan
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 89
Plats
Causa acevichadapescatarian
26.00
causa; terrine de purée de pommes de terre farcie au thon, oignons, tomates, avocat avec ceviche; lames de poisson marinées au citron vert
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvyvážené 84
Ceviche de pescado en platopescatarian
31.00
Fish Ceviche — lames de poisson 260 gr. marinées au citron vert, choclo (maïs péruvienne) et patate douce
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvyvážené 82
Chicharrón de pescado, con locropescatarian
27.00
Fried Fish with Locro — morceaux de filets de poisson frit, “locro” : purée de potiron au fromage, petits pois et maïs péruvien avec petite salade composée en garniture
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Jalea mixtapescatarian
32.00
fritures de poisson, calamars, moules, gambas enrobés, manioc et petite salade citronnée
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Anticuchos
19.00
3 brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, pommes de terre vapeur en sauce fromage «huancaina» et patate douce en garniture
odhad≈ 620 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Lomo saltado
25.00
fines lames de bæuf sautées aux wok aux petits oignons, tomates, frites maison et riz en garniture
odhad≈ 880 kcal75 g sacharidůvyvážené 71
Arroz chaufa de pollo
18.00
Chicken Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 71
Arroz chaufa de chancho
19.00
Pork Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
odhad≈ 850 kcal82 g sacharidůvyvážené 73
Chicharron de Chancho
27.00
grattons de poitrine de porc, marinés aux épices péruviennes, frites de patates douces, plantain frit et petite “sarza de cebollas” salade d’oignons
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Parrillada mixta
78.00
Mixed Grill — “Pollo a la brasa”, poulet rôti + “Chicharron de Chancho”, grattons de poitrine de porc, “Anticuchos” brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, salade et pommes de terre, chiminchurri de garniture
odhad≈ 1400 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Grandes Salades Composées
Tamal con ensalada mixta
19.00
Tamal with Mixed Salad — pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 86
Causa de atún con ensalada mixtapescatarian
19.00
Tuna Causa with Mixed Salad — Terrine de purée de pomme terre et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat, avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 84
Desserts
Budin
6.50
pain perdu à la manière péruvienne
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Torta de chocolate
6.50
Chocolate Cake — gâteau au chocolat avec crème anglaise
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Riz au laitvegetarian
5.00
Rice Pudding — à la manière péruvienne avec cannelle et noix de coco, tiède
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Glace 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream — Mangue, coco, vanille, chocolat, fraise, rhum et raisins, fruits de la passion
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Mazamorra moradavegan
7.00
compote de maïs violet du Pérou aux ananas et fruits secs
odhad≈ 280 kcal58 g sacharidůtěžká 35
Combinadovegetarian
7.00
moitié mazamorra et moitié riz au lait
odhad≈ 300 kcal50 g sacharidůtěžká 32
Crema volteadavegetarian
7.50
entre crème brûlée et flan
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Alfajores (x 2)vegetarian
8.00
Alfajores — biscuits de farine de maïs à la confiture de lait
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Alfajor con helado de lúcumavegetarian
9.00
Alfajor with Lucuma Ice Cream — Alfajor +1 boule de glace de lúcuma
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Glace de lúcumavegetarian
9.00
Lucuma Ice Cream — 1boule de fruit exotique du Pérou +1 boule de glace de nougat
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Cafe gourmand
9.50
trois petits desserts avec un cafe maison
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Pie de limonvegetarian
9.50
Lemon Pie — base de farine vanille avec confiture de lait et citron vert avec crème chantilly maison
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Formules et Divers
Menu 24€90
24.90
Set Menu 24.90 — Entrée + Plat ou Plat + Dessert (5 aux choix)
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Plat du jour
11.50
Dish of the Day — du lundi au vendredi midi, change tous les jours
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Menu Midi de la semaine
17.00
Lunch Menu — 2 Entrée + Plat ou Plat + Dessert
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
“Pollo a la brasa” à EMPORTER(pour 4 personnes) 1.5 kg
43.00
Takeaway Pollo a la Brasa — frites maison + salade composée + 2 piment + vinaigrette maison + 2 sauces
odhad≈ 1700 kcal105 g sacharidů
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48veggie
scoreodhad
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Latinské jídlo s dezertem
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje guacamole a yuca a la huancaina jako předkrmy. V nabídce je široký výběr dezertů, například mazamorra morada nebo riz au lait.
11 vegetariánských a 2 veganských jídel z 41
38dia
scoreodhad
scoreodhad
Peruánská kuchyně s omezeným výběrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí minimum variant s nízkým obsahem sacharidů. Většina pokrmů obsahuje brambory, rýži nebo kukuřici.
5 vhodných pro diabetiky · 41 jidela
Recenze
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Praktické
- Adresa
- Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
- Otevírací doba
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- Kontakt
- +33145810945
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latinogourmand.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %
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