MONBLEU Faubourg Montmartre
rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées
OEUF MAYO x MIMOLETTE (V)vegetarian
5.00
Egg Mayonnaise with Mimolette — Oeufs durs, mayonnaise maison, Mimolette râpée, graines de moutarde
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GOUGÈRES x COMTÉ (V)vegetarian
7.00
Comté Gougères — Gougères au Comté 12 mois, Monboursin aux herbes
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
BETTERAVES RÔTIES x YAOURT (V)vegetarian
8.00
Roasted Beets with Yogurt — Betteraves rôties au cumin, crème de yaourt à l’ail et au citron, oignons rouges et fenouil
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
POULET FRIT
9.00
Fried Chicken — Poulet mariné pané, crème à l’ail et aux fines herbes
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CARPACCIO DE TOMATES (+BURRATINA) (V)vegetarian
9.00
Tomato Carpaccio with Burratina — Vinaigrette basilic, tapenade d’olives noires (+7€)
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
PÂTÉ EN CROÛTE
11.00
Pâté-croûte Richelieu de la Maison Bobosse
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SAINT MARCELLIN x NECTARINES (V)vegetarian
12.00
Baked Saint Marcellin with Nectarines — Saint Marcellin croustillant au four, nectarines rôties, miel, oignons confits, amandes torréfiées
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
PETITE SALADE VERTE (V)vegetarian
4.00
Green Salad — Mesclun et tagliatelles de légumes
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plats
PLAT DU JOUR
14.00
Dish of the Day — demandez-nous la recette du jour !
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
MÉGA FONDANT x COMTÉ
16.00
Mac and Cheese with Ham — Coquillettes, jambon blanc fermier, beaucoup de Comté 12 mois
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
MÉGA SUMMER x COMTÉ (V)vegetarian
17.00
Vegetarian Mac and Cheese — Coquillettes, poivrons, tomates confites, olives Kalamata, Comté 12 mois, copeaux de Parmesan
odhad≈ 780 kcal70 g sacharidůvyvážené 69
CHEESAR x SALADE
18.00
Cheesar Chicken Salad — Romaine, poulet pané, tomates confites, sauce Cheesar, crumble de pain, copeaux de Parmesan et Feta
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
AUBERGINE x FETA (V)vegetarian
17.00
Roasted Eggplant with Feta — Aubergine rôtie, boulgour et petits légumes frais, Fromage blanc au zaatar
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůvyvážené 85
BACON BURGER x RACLETTE
19.00
Bacon Raclette Burger — Steak du boucher, mayonnaise spicy, ventrèche grillée, Raclette IGP de Savoie, oignons confits, frites, mesclun
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
TARTARE DE BOEUF x VIEUX GOUDA
21.00
Beef Tartare with Gouda — Tartare au couteau, copeaux de vieux Gouda, frites, mesclun
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
CORDON MONBLEU D’AUVERGNE
22.00
Cordon Bleu with Blue Cheese — Filet de poulet, jambon blanc, bleu d’Auvergne, Comté, frites, mesclun
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
CLUB DES 5 x FROMAGES (V)vegetarian
23.00
Five Cheese Melt with Potatoes — Bleu 5 fromages très fondants, pommes de terre Roseval rôties
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
GLACES-SORBETS ARTISANAUX
6.00
Artisan Ice Cream and Sorbet — 2 boules, Chantilly maison
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
AFFOGATO
6.00
1 boule de glace artisanale crème de lait ou Roquefort, Chantilly, expresso
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůtěžká 42
TIRAMISU
8.00
Mousse au Mascarpone, caramel au beurre salé maison, Speculoos
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
PAVLOVA AUX NECTARINES
9.00
Nectarine Pavlova — Meringue maison, nectarines rôties, coulis de nectarines, Chantilly maison
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
PROFITEROLE CHOCOLAT
9.00
Chocolate Profiterole — Chou, glace crème de lait, amandes caramélisées, sauce chocolat et Chantilly
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 26
Fromages
MORBIERvegetarian
6.00
Morbier Cheese — Vache - Jura
odhad≈ 320 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CAMEMBERT DE NORMANDIEvegetarian
7.00
Vache - Manche
odhad≈ 300 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CASHEL BLUEvegetarian
7.00
Cashel Blue Cheese — Vache - Irlande
odhad≈ 340 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
REBLOCHON FERMIERvegetarian
7.00
Vache - Haute-Savoie
odhad≈ 330 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ABONDANCEvegetarian
8.00
Abondance Cheese — Vache - Haute-Savoie
odhad≈ 310 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SAINTE MAURE DE TOURAINEvegetarian
9.00
Chèvre - Loire et Cher
odhad≈ 260 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FLEUR DU MAQUISvegetarian
9.00
Brebis - Corse
odhad≈ 310 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PECORINO PEPATOvegetarian
9.00
Brebis - Italie
odhad≈ 330 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
GOUDA AUX TRUFFESvegetarian
10.00
Truffle Gouda — Vache - Pays-Bas
odhad≈ 350 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLANCHE MIXTE
39.00
Mixed Cheese and Charcuterie Board — 3 FROMAGES (Sainte Maure de Touraine, Fleur du Maquis et Abondance) 3 CHARCUTERIES (Jambon blanc, Noix de jambon fumée et Rosette)
odhad≈ 1400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 39
Charcuteries
RILLETTES
6.00
Porc - Mayenne
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ROSETTE
9.00
Rosette Salami — Porc - Ardèche
odhad≈ 250 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
JAMBON BLANC
8.00
White Ham — Porc - Rhône
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
NOIX JAMBON FUMÉE
9.00
Smoked Ham — Porc - Haute-Savoie
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BRESAOLA
11.00
Boeuf - Italie
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SAUCISSE SÈCHE
11.00
Dry Sausage — Porc - Aveyron
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Formules & Menus
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Petit Méga Fondant (ou Poulet frites) + 1 boule de glace + Sirop (1 verre)
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidůtěžká 42
FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ ou PJ + Dessert)
18.00
Lunch Special 1 — Lundi au vendredi
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ + Dessert)
23.00
Lunch Special 2 — Lundi au vendredi
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidůtěžká 42
LE PETIT
29.00
Small Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 1 Assiette + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidůvyvážené 67
LE MOYEN
35.00
Medium Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 2 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme
odhad≈ 1000 kcal65 g sacharidů
LE GRAND
39.00
Large Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 3 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Petit Déjeuner
CLASSIQUE
5.50
Classic Breakfast — TARTINE ou CROISSANT ou BOISSON CHAUDE
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
CH’TI DEJ
9.50
Ch'ti Breakfast — CAFÉ + MAROILLES
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CROISSANT
2.50
odhad≈ 230 kcal22 g sacharidů
TARTINE
2.50
Toast — Baguette, beurre, confiture
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
GRANOLA
5.00
Fromage blanc, caramel beurre salé
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 41
GRILLED CHEESEvegetarian
9.50
Pain de mie “shokupan” toasté, Fromage du jour, Monboursin et courgettes
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Je toto menu stále v pořádku?
77veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s sýry
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pečený lilek s fetou a Club des 5 fromages s pečenými bramborami. K předkrmům patří sýrové koláčky gougères s Comté a pečená červenáč s jogurtem.
19 vegetariánských a 0 veganských jídel z 50
65dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzské sýry a uzeniny
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho nízkosacharidových sýrů a uzenin. Hlavní chody jsou založeny především na těstovinách a hranolkách.
26 vhodných pro diabetiky · 50 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33145892396
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monbleu.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %