Le Chalet Savoyard - Paris, 58 Rue de Charonne
Rue de Charonne 58, 75011 Paris
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Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
FROMAGE
Assiette de Tomme de Savoievegetarian
9.00
Tomme de Savoie cheese plate
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de Reblochonvegetarian
9.00
Reblochon cheese plate
odhad≈ 350 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de chèvrevegetarian
9.00
Goat cheese plate
odhad≈ 300 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette d'Abondancevegetarian
9.00
Abondance cheese plate
odhad≈ 340 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de Beaufortvegetarian
9.00
Beaufort cheese plate
odhad≈ 330 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assortimentvegetarian
11.00
Cheese assortment
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
DESSERTS
Mi-cuit tout chocolatvegetarian
9.50
Chocolate fondant — mi-cuit sauce chocolat chaud, glace chocolat, chantilly
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 22
Crème brûlée flambée au Génépivegetarian
9.50
Génépi crème brûlée
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38
Crème brûléevegetarian
8.00
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Ananas fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh pineapple
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Gauffre sucre, chantillyvegetarian
8.00
Sugar waffle with whipped cream
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Gauffre chocolat chaud, chantillyvegetarian
9.00
Chocolate waffle with whipped cream
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 25
Profiteroles au chocolatvegetarian
10.50
Chocolate profiteroles
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Tarte aux myrtillesvegetarian
9.00
Blueberry tart
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Tarte tatinvegetarian
8.50
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Tarte tatin chantilly et glacevegetarian
9.50
Tarte tatin with whipped cream and ice cream
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Tarte tatin flambée au Calvadosvegetarian
10.50
Calvados flambéed tarte tatin
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Ile flottantevegetarian
8.00
Floating island
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Café gourmand
9.50
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Thé gourmand
11.00
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30
COUPES GLACÉES
Café, chocolat ou caramel liègoisvegetarian
9.00
Liégeois ice cream (coffee, chocolate or caramel)
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Dame blanchevegetarian
9.00
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 31
Coupe du Chaletvegetarian
9.00
Glace myrtille, fraise, framboise, coulis de fruits rouges, chantilly
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 41
Coupe Mont-Blancvegetarian
9.50
Glace vanille, crème de marrons, meringue, marrons glacés, chantilly
odhad≈ 600 kcal75 g sacharidůtěžká 32
Poire Belle-Hélènevegetarian
9.00
Glace vanille et poire, demi-poire, chocolat chaud, chantilly
odhad≈ 460 kcal58 g sacharidůtěžká 42
Pêche melbavegetarian
9.00
Peach Melba — Glace vanille, oreillons de pêche, coulis de framboise, chantilly
odhad≈ 440 kcal55 g sacharidů
Myrtilles melbavegetarian
9.00
Blueberry Melba — Glace vanille, myrtille en sirop, coulis de myrtille, chantilly
odhad≈ 450 kcal58 g sacharidůtěžká 38
Méli mélovegetarian
9.50
Méli mélo ice cream — Glace vanille, sorbet framboise, fruits frais, coulis de fruits rouges, chantilly
odhad≈ 420 kcal52 g sacharidůtěžká 43
Banana splitvegetarian
9.50
Glaces vanille, fraise, chocolat, banane fraîche, chocolat chaud, chantilly
odhad≈ 650 kcal78 g sacharidůtěžká 36
Nougat glacé au coulis de framboisevegetarian
8.50
Iced nougat with raspberry coulis
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37
Omelette Norvégienne naturevegetarian
9.00
Norwegian omelette
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marniervegetarian
10.50
Grand-Marnier flambéed Norwegian omelette
odhad≈ 620 kcal72 g sacharidůtěžká 30
PARFUMS
La boulevegetarian
2.80
Ice cream scoop — Vanille, café, chocolat, caramel, poire, framboise, myrtille, fraise, pistache, pomme, noix de coco, menthe-chocolat, rhum-raisins, fruits de la passion, citron
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Supplémentvegetarian
1.50
Ice cream topping — Chocolat chaud, coulis de fruits rouges ou chantilly
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidů
COUPES GLACÉES AVEC ALCOOL
Glace café, marc de Savoievegetarian
9.50
Coffee ice cream with Marc de Savoie
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Sorbet citron, vodkavegan, vegetarian
9.50
Lemon sorbet with vodka
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Sorbet poire, poire Williamsvegan, vegetarian
9.50
Pear sorbet with Poire Williams
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Sorbet pomme, Calvadosvegan, vegetarian
9.50
Apple sorbet with Calvados
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Glace menthe, chocolat, liqueur de menthevegetarian
9.50
Mint ice cream with chocolate and mint liqueur
odhad≈ 380 kcal38 g sacharidůtěžká 34
Sorbet myrtille, champagnevegan, vegetarian
9.50
Blueberry sorbet with champagne
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Glace noix de coco, liqueur de noix de cocovegetarian
9.50
Coconut ice cream with coconut liqueur
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Glace rhum-raisins, rhumvegetarian
9.50
Rum-raisin ice cream with rum
odhad≈ 340 kcal38 g sacharidůtěžká 35
Glace vanille, Génépivegetarian
9.50
Vanilla ice cream with Génépi
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidůtěžká 35
SUGGESTION DU CHALET
Fondue au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate fondue — accompagnée de fruits frais et confiserie
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 30
Tartiflettevegetarian
17.50
Pommes de terre, crème, oignons, reblochon, accompagnée de salade verte
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tartiflette au bleuvegetarian
18.50
Blue cheese tartiflette — Pommes de terre, crème, oignons, bleu, accompagnée de salade verte
odhad≈ 980 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartiflette lardons
19.00
Bacon tartiflette — Pommes de terre, crème, oignons, reblochon, lardons, accompagnée de salade verte
odhad≈ 1050 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartiflette à la viande de grison
20.00
Grison meat tartiflette — Pommes de terre, crème, oignons, reblochon, viande de grison, accompagnée de salade verte
odhad≈ 1020 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartiflette au saumon fumépescatarian
21.00
Smoked salmon tartiflette — Pommes de terre, crème, oignons, reblochon, saumon fumé, accompagnée de salade verte
odhad≈ 1040 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartiflette aux cèpesvegetarian
23.00
Cep mushroom tartiflette — Pommes de terre, crème, reblochon, cèpes, accompagnée de salade verte
odhad≈ 920 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tartiflette à l’ail des oursvegetarian
19.50
Wild Garlic Tartiflette — pommes de terre, crème, oignon, raclette à l’ail des ours, accompagnée de salade verter
odhad≈ 960 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tartiflette à la truffevegetarian
25.00
Truffle Tartiflette — pommes de terre, crème, oignon, raclette à la truffe fondue, accompagnée de salade verte
odhad≈ 960 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Croziflette lardons
20.00
Croziflette with Bacon — Crozets, crème, reblochon, cèpes, accompagnée de salade verte
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Gratiné au Brezain
21.00
Brezain Gratin — Crêpes de sarrasin, pommes de terre, crème, oignons, viande de grison, raclette fumée, accompagné de salade verte
odhad≈ 1050 kcal50 g sacharidů
Diots au vin blanc*
20.50
Savoie Sausages in White Wine — Saucisses de Savoie fumées cuites au vin blanc et crème
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Escalope Savoyarde*
21.00
Savoyard Escalope — Filet de poulet, jambon cru de Savoie, oignons, crème, reblochon
odhad≈ 820 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Pavé de cƫur de rumsteck, sauce Reblochon*
26.00
Rump Steak with Reblochon Sauce
odhad≈ 780 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Carpaccio à l’Abondance*
21.00
Abondance Beef Carpaccio — 2 assiettes (carpaccio mariné à l’huile d’olives et basilic, Abondance
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche Mix grill
28.00
Mixed Grill Platter — Bƭuf, poulet, lard, diots de Savoie servie avec salade verte, frites, sauce au reblochon
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
Noix de Saint-Jacques gratinées à la Tomme de Savoie*
29.00
Scallops with Tomme de Savoie
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pavé de saumon gratiné au Reblochon*pescatarian
26.00
Salmon with Reblochon
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FONDUES
Fondue Savoyardevegetarian
20.00
Savoyard Fondue — (aux 4 fromages)
odhad≈ 1100 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue tomate basilicvegetarian
21.00
Tomato Basil Fondue — (aux 4 fromages, tomates, basilic)
odhad≈ 1150 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue paysanne
23.50
Peasant Fondue — (aux 4 fromages, lardons fumés)
odhad≈ 1250 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
Fondue au Saint-Marcellinvegetarian
24.00
Saint-Marcellin Fondue — (aux 4 fromages, Saint-Marcellin)
odhad≈ 1200 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue au cuminvegetarian
23.00
Cumin Fondue — (aux 4 fromages, cumin)
odhad≈ 1100 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue du siècle dernier
25.00
Old Century Fondue — (aux 4 fromages, madère, croûtons grillés à l’huile d’olives et à l’ail)
odhad≈ 1300 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Fondue au Roquefort et aux noixvegetarian
24.00
Roquefort and Walnut Fondue — (aux 4 fromages, Roquefort, noix)
odhad≈ 1350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
Fondue flambée au Kirschvegetarian
25.00
Kirsch Flambé Fondue — (aux 4 fromages, Kirsch)
odhad≈ 1200 kcal35 g sacharidůtěžká 37
Fondue au chèvre et au mielvegetarian
24.00
Goat Cheese and Honey Fondue — (aux 4 fromages, chèvre, miel)
odhad≈ 1250 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Fondue ail et fines herbesvegetarian
25.00
Garlic and Herb Fondue — (aux 4 fromages, ail et fines herbes, croûtons grillés à l’huile d’olives et à l’ail)
odhad≈ 1300 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Fondue au poivre vertvegetarian
24.00
Green Pepper Fondue — (aux 4 fromages, Cognac, poivre vert)
odhad≈ 1200 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue au Reblochonvegetarian
25.00
Reblochon Fondue — (aux 4 fromages, Reblochon)
odhad≈ 1200 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue aux morillesvegetarian
32.00
Morel Fondue — (aux 4 fromages, morilles)
odhad≈ 1150 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue au Mont-d’Orvegetarian
29.00
Mont-d'Or Fondue — (Selon saison) (moitié Mont-d’Or et Abondance)
odhad≈ 1200 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue aux cèpesvegetarian
30.00
Cep Mushroom Fondue — (aux 4 fromages, cèpes)
odhad≈ 1150 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue pétillante de Savoievegetarian
33.00
Savoie Sparkling Fondue — (aux 4 fromages, pétillant de Savoie) Servie avec 1 bouteille de pétillant de Savoie (1 bout. pour 2 pers.)
odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidůtěžká 14
Fondue au Champagnevegetarian
49.00
Champagne Fondue — (aux 4 fromages, champagne) Servie avec la réserve du Chalet, 1 bout. pour 2 personnes
odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidůtěžká 14
Supplément croûtons grillés à l’huile d’olives et à l’ailvegetarian
5.00
Garlic Croutons
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidů
MENU "LE CHALET"
MENU "LE CHALET"
38.00
Le Chalet Menu — 1 entrée - 1 plat - 1 dessert (Salade Savoyarde OU Salade de chèvre chaud OU JAMBON CRU DE SAVOIE OU Croûte SAVOYARDE / Pavé de coeur de Rumsteck, sauce reblochon OU Escalope savoyarde / fondue savoyarde OU Tartiflette Nature / lardon / lardon / DESSERT AU CHOIX)
odhad≈ 1600 kcal70 g sacharidůtěžká 32
"LE P'TIT SAVOYARD"
"LE P'TIT SAVOYARD"
13.00
Le P'tit Savoyard Kids Menu — Moins de 10 ans. Salade verte OU Mini croûte savoyarde OU Assiette de charcuterie / Mini tartiflette nature / lardons OU Jambon frites OU Steack haché frites / Glace 2 boules - cocktail de fruits
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
Plats
Tartiflette naturevegetarian
17.50
Plain Tartiflette — Pommes de terre, crème, oignons, reblochon, accompagnée de salade verte
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tartiflette aux cèpesvegetarian
19.50
Cep Mushroom Tartiflette — Pommes de terre, crème, reblochon, cèpes, accompagnée de salade verte
odhad≈ 880 kcal48 g sacharidůvyvážené 68
Planche Mix grill
26.00
Mixed Grill Platter — Bœuf, poulet, lard, diots de Savoie servie avec salade verte, frites, sauce au reblochon
odhad≈ 1100 kcal50 g sacharidů
Spécialités
Raclette au Morbiervegetarian
29.00
Morbier Raclette
odhad≈ 950 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Raclette à la Tomme de montagnevegetarian
30.00
Mountain Tomme Raclette
odhad≈ 920 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Raclette d’Abondancevegetarian
30.00
Abondance Raclette
odhad≈ 940 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pierrade aux trois viandes
29.00
Three Meat Pierrade — Viandes de bœuf, de poulet, magret de canard à cuire sur pierre chaude servie avec frites, légumes frais, salade, sauces
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Potence
30.00
Potence Roasted Beef — viande de bœuf rôtie empalée et ambée sur la potence avec légumes frais, servie avec gratin de pomme de terre et salade
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Carte des entrées
Jambon cru de Savoie
11.50
Savoie Cured Ham
odhad≈ 250 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade Savoyarde
11.50
Savoyard Salad — Salade, tomates, jambon cru de Savoie, Abondance, noix
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade du Chalet
11.50
Chalet Salad — Salade, tomates, lardons fumés, myrtilles, croustillant de Reblochon
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade des Alpages au saumonpescatarian
11.50
Alpages Salmon Salad — Salade, tomates, fromage fondu, pommes de terre, saumon fumé
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade des Alpages au grison
11.50
Alpages Grison Salad — Salade, tomates, fromage fondu, pommes de terre, viande de grison
odhad≈ 510 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade des Alpages à l’ail des ours
11.50
Wild Garlic Alpages Salad — salade, tomates, raclette à l’ail des ours fondu,pommes de terre, viande de grison, poivrons,ciboulette
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La croøte Savoyarde
11.50
Savoyard Toast — Salade, tomates, toast au jambon blanc et raclette au lait cru
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů
La croøte au Morbier
11.50
Morbier Toast — Salade, tomates, toast au jambon blanc et Morbier
odhad≈ 460 kcal28 g sacharidů
Salade de Saint-Marcellin
11.50
Saint-Marcellin Salad — Salade, tomates, Saint-Marcellin chaud, jambon cru de Savoie, pommes de terre, endives, noisettes
odhad≈ 540 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade Bleuette
11.50
Bleuette Salad — Salade, tomates, pommes de terre, endives, bleu fondu, viande de grison, noix
odhad≈ 530 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de chèvre chaudvegetarian
11.50
Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomates, myrtilles, toast de chèvre
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tarte au Reblochon
11.50
Reblochon Tart — Viande de grison, Reblochon, oignons
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Salade de gésiers
11.50
Gizzard Salad — Salade, gésiers confits, magret de canard fumé, croûtons
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
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Praktické
- Adresa
- Rue de Charonne 58, 75011 Paris
- Otevírací doba
- Po12:00–14:30, 19:00–23:00Út12:00–14:30, 19:00–23:00St12:00–14:30, 19:00–23:00Čt12:00–14:30, 19:00–23:00Pá12:00–14:30, 19:00–00:00So12:00–15:00, 19:00–00:00Ne12:00–15:00, 19:00–23:00
- Kontakt
- +33148051313 lechaletsavoyard@orange.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chalet-savoyard.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
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