zpět k vyhledávání

L'Affable - Paris, 10 Rue de Saint-Simon

Rue de Saint-Simon 10, 75007 Paris

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
ASPERGE / AIL DES OURS / BONITE
24.00
Asparagus and Bonito — Asperges blanches, siphon ail des ours, jaune d’oeuf râ pé, gomasio de jambon, crémeux bonite
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PETIT POIS / MANGUE / CHÈVREvegetarian
22.00
Peas, Mango and Goat Cheese — Petits pois crus et cuits, crottin de Chavignol et chèvre glacé, mangue et menthe
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CREVETTE / POITRINE FUMÉE / CITRON
26.00
Shrimp and Smoked Pork — Crevettes de Madagascar crues, poitrine fumée confite, gel citron
odhad≈ 340 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TOMATE & ANCHOIS
19.00
Tomato and Anchovy Tartlet — Tartelette à la tomate, déclinaison de tomates, crème d’anchois, ketchup de légumes
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
VEAU / MOUTARDE / BRIOCHE
19.00
Veal Tartare — Tartare de veau brûlé, glace à la moutarde, brioche toastée, pickles, crème d’Isigny
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATS
RIS DE VEAU / CÉLERI / MOUSSERON
49.00
Crispy Veal Sweetbreads — Ris de veau croustillant, céleris et mousserons rôtis, émulsion beurre noisette
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LIEU JAUNE / POIS GOURMAND / BEURRE D’HERBESpescatarian
36.00
Pollock with Herb Butter — Lieu jaune au beurre maître d’hôtel, pois gourmands crus et cuits, crème d’herbes
odhad≈ 540 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FILET DE BOEUF / ARTICHAUT / FÈVE
40.00
Roasted Beef Fillet — Filet de bœuf français rôti, légumes printaniers, vinaigrette tiède, jus de bœuf
odhad≈ 610 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
AGNEAU / ASPERGE / AVOCAT
38.00
Confit Lamb Saddle — Selle d’agneau confite, asperges vertes et avocat, jus d’agneau monté au citron
odhad≈ 650 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
POIREAU / ORTIE / AILvegetarian
29.00
Confit Leeks and Nettle — Poireaux confits, purée d’ail, crème et chips d’orties, gel citronné
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
DESSERTS
FROMAGESvegetarian
18.00
Cheese Selection — Affinés par «Marie-Anne Cantin»
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FRAISE / CRÈME D’ISIGNY / MASCARPONEvegetarian
15.00
Strawberry and Mascarpone — Soupe de fraise, granité à la crème d’Isigny, espuma mascarpone, streusel au chocolat
odhad≈ 410 kcal35 g sacharidůtěžká 36
RHUBARBE / REINE DES PRÉS / VERMOUTHvegetarian
14.00
Rhubarb and Hazelnut Crumble — Rhubarbe en deux façons, glace reine des prés, crumble à la noisette, vermouth blanc
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 44
L’INCONTOURNABLE SOUFFLÉ AU CHOCOLATvegetarian
16.00
Chocolate Soufflé — Crème fouettée sans sucre à la vanille
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
SÉLECTION «GLACES ET SORBETS MAISON»vegetarian
6.00
Homemade Ice Cream and Sorbet
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
DESSERTS
ABRICOT / VERVENA / FLEUR D’ORANGERvegetarian
Apricot and Orange Blossom — Roasted and fresh apricots, orange blossom cream, apricot-verbena sorbet, orange blossom brioche
odhad≈ 460 kcal48 g sacharidůtěžká 38
VANILLE / MUSCAVADO / PRALINÉvegetarian
Vanilla and Praline Cake — Destructurated cake with vanilla from Madagascar, ganache muscavadoand vanilla praline
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním vegetariánským jídlem je confocalovaný pór s kopřivovými chipsy. Mezi předkrmy najdete hrášek s mangem a kozím sýrem.

9 vegetariánských a 0 veganských jídel z 17

88dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik hlavních chodů z masa a ryb s zeleninou. Většina těchto pokrmů má nízký glykemický index.

10 vhodných pro diabetiky · 17 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue de Saint-Simon 10, 75007 Paris
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33142220160 contact@laffable.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laffable.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš L'Affable - Paris, 10 Rue de Saint-Simon? Nárokuj si své místo.