zpět k vyhledávání

Anona

boulevard des Batignolles 80, 75017 Paris

Teď otevřeno · do 21:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menus
Menu PETIT ETOILÉ
49.00
Petit Etoile Menu — Entrée à la carte*, Inspiration de la semaine, Plat à la carte*, Dessert à la carte*
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 25
Menu INITIATION
69.00
Initiation Menu — Entrée / plat / dessert
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Menu RACINE
135.00
Racine Menu — Amuse-bouches, 1 végétarien, 3 protéines animales, 2 desserts, Mignardises (Option végan sur demande)
odhad≈ 2500 kcal180 g sacharidůtěžká 25
Menu SYMBIOSEvegetarian
150.00
Symbiose Menu — Amuse-bouches, 4 plats végétariens, 2 desserts, Mignardises (Option végan sur demande)
odhad≈ 2200 kcal220 g sacharidůtěžká 25
ENTRÉES
Escargot du Poitou / Noilly Prat / ail / ciboulette
29.00
Snails with Garlic and Chives
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pressé de poularde de chez Arnaud Tauzin / ris de veau / polenta torréfiée
29.00
Pressed Chicken and Veal Sweetbreads
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Haricot vert / fruit noir / ciboulette
25.00
Green Bean Salad
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Poireau d’Ile de France farci / figue / velouté acidulée
25.00
Stuffed Leek with Fig
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvyvážené 71
PLATS
Homard bleu breton / caviar Baeri Royal Rova / petit pois / teriyaki
74.00
Blue Lobster with Caviar and Teriyaki
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Cochon du Tarn / boudin Galabar / pomme / sauce sweet chili
49.00
Pork with Blood Sausage and Sweet Chili
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvyvážené 65
Ris de veau / artichaut / abricot / lard de Nustrale / miso
66.00
Veal Sweetbreads with Artichoke and Miso
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Eryngii francilien / céleri / café / noix
40.00
King Oyster Mushroom with Celery
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Fleur de courgette / stracciatella / basilic / jaune d’æuf confit
40.00
Zucchini Flower with Stracciatella
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
DESSERTS
Vanille de Tahiti / riz de Camargue / lait
24.00
Tahitian Vanilla Rice Pudding
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 43
Framboise / radis / chocolat blanc caramélisé
15.00
Raspberry and White Chocolate Dessert
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37
Mirabelle de Lorraine / yaourt de la Ferme de Viltain / aneth
15.00
Mirabelle Plum with Yogurt
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Menus
Suggestion en remplacement d’un plat
20.00
Dish Replacement Suggestion
odhad≈ 400 kcal20 g sacharidůvyvážené 73
7 e temps - expérience fromagère
15.00
Cheese Experience
odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ENTRÉES
Escargot du Poitou
30.00
Snails with Garlic and Brussels Sprouts — Déglacer au Noilly Prat, crème de ciboulette, ail, choux de Bruxelles
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Eryngii francilien
34.00
Roasted King Oyster Mushroom — Rôti comme une viande, purée de céleri au café, émulsion torréfiée, vierge de noix
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS
Ris de veau
68.00
Glazed Veal Sweetbreads with Miso — Rôti puis laqué, artichaut barigoule, abricot, lard de Nustrale, sauce miso blanc
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Homard bleu Breton
74.00
Blue Lobster with Caviar — Confit dans un beurre de homard, origami de chou rave, petit pois, beurre blanc au Caviar Baeri Royal
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
DESSERTS
Vanille de Tahiti
24.00
Tahitian Vanilla Rice Pudding with Dulce de Leche — Riz rond de Camargue au lait vanillé, dulce de leche, riz soufflé et glace vanille
odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůtěžká 26
Framboise
22.00
Raspberry and Almond Dessert — Fraîche, en compotée et en sorbet, radis en texture, pâte d’amande
odhad≈ 410 kcal48 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

42veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Restaurace nabízí degustační menu Symbiose se čtyřmi vegetariánskými chody. V nabídce jsou také houby Eryngii francilien a plněný pórek Poireau d’Ile de France.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 24 · 1 odhad

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Degustační menu mají většinou vysoký glykemický index.

12 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
boulevard des Batignolles 80, 75017 Paris
Otevírací doba
Po19:00–21:00
Út12:00–13:45, 19:00–21:00
St12:00–13:45, 19:00–21:00
Čt12:00–13:45, 19:00–21:00
Pá12:00–13:45, 19:00–21:00
So12:00–13:45, 19:00–21:00
Ne—
Kontakt
+33184790115 contact@anona.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anona.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Anona? Nárokuj si své místo.