zpět k vyhledávání

Miura

15 Rue de l'Arc de Triomphe, 75017 Paris

otevírací doba zatím neznámá

Japanese€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

A partager
Jambon Bellota 100% Ibérico Salamanca
22.00
Iberico Bellota Ham
odhad≈ 450 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entrée
Makis de sardines fumées, caillé de chèvre & melon caramélisé, avocat, émulsion de romarin
Smoked Sardine Maki
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ravioles de foie gras, compotée de tomate & fenouil, oignon rouge & jus de veau réduit
Foie Gras Ravioli
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Chaud-froid de volaille à l’estragon, jaune d’Ʃuf confit, crémeux de brocolis & mini légumes, sauce cassis
Tarragon Poultry Chaud-froid
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plat
Filet de cannette aux pêches, fleurs de courgette farcies à la ricotta-épinard, jus de canard
Duck Breast with Peaches
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
Bar, figues rôties & sucrine caramélisée, sauce laitue-céleri branche & olives noires, zeste de combava
Sea Bass with Roasted Figs
odhad≈ 480 kcal24 g sacharidůvyvážené 72
Maquereaux à la flamme, salade de boulgour aux petits légumes, pastèque & coriandre, tofu mariné au soja
Flamed Mackerel with Bulgur Salad
odhad≈ 540 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Ris de veau au sautoir, risotto de coquillettes à l’artichaut, truffe d’été & parmesan, copeaux de Bellota & jus de veau
Sautéed Veal Sweetbreads
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Dessert
Chèvre de Touraine, jeu de textures & d’affinages, pignons de pin, glace au thym & tuile au mielvegetarian
Touraine Goat Cheese Dessert
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůtěžká 39
Entremets au chocolat « Nica Brown 65% », noisettes caramélisées, grué cacao croustillant & glace
Chocolate Dessert Nica Brown
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Tarte aux abricots rôtis au romarin, ganache montée au miel & glacevegetarian
Roasted Apricot Tart
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Entremets vanille & framboise, crème de citron, amandes caramélisées, meringue & sorbetvegetarian
Vanilla and Raspberry Dessert
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

44veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Vegetariánská jídla jsou pouze v sekci dezertů. Nabízejí například tarta s pečenými meruňkami nebo vanilkovo-jahodový dezert.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 12

66dia
scoreodhad

Japonská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik proteinových předkrmů a jedno hlavní jídlo. Celkově je nabídka vhodná pro diabetiky.

5 vhodných pro diabetiky · 12 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
15 Rue de l'Arc de Triomphe, 75017 Paris
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+32147540028 contact@restaurantmiura.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmiura.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Miura? Nárokuj si své místo.