zpět k vyhledávání

Vagenende

boulevard Saint-Germain 142, 75006 Paris

Teď otevřeno · do 22:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Starters
Cold tomato soup with pistou, candied tomatoesvegetarian
13.00
Cold tomato soup
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Mimosa eggs with parsley and mayonnaise, sucrine saladvegetarian
9.50
Mimosa eggs
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tuna rillettes with Espelette pepperpescatarian
10.00
Tuna rillettes
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Traditional French onion soupvegetarian
13.50
French onion soup
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 67
Country-style terrine with duck confit gizzards
14.50
Country-style terrine
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
French green beans salad with mushrooms and lemon oilvegan
15.50
Green beans salad
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Burratina and tomatoes salad with basilvegetarian
16.50
Burratina and tomato salad
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Melon and Bayonne ham from Maison Ospital
17.00
Melon and Bayonne ham
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvyvážené 78
Cocktail of crayfish tails, avocado and sweet saladpescatarian
20.00
Crayfish cocktail
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
6 Oysters Fines de Claire N°3 – Marennes d’Oléronpescatarian
19.80
Oysters
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Six extraordinary big Burgundy snails N°5 from Bourgognepescatarian
21.50
Burgundy snails
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Green asparagus fricassee with morel mushrooms saucevegetarian
24.00
Green asparagus fricassee
odhad≈ 260 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Home-made smoked Scottish salmon, toasts and creampescatarian
24.50
Smoked Scottish salmon
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Home-made duck foie gras and its brioche, stewed dried fruits
25.00
Duck foie gras
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Fine plate of Ibaïma "cured ham" from Maison Ospital
21.00
Cured ham
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Meat & Fish
Saturday Beef sirloin steak, Blue cheese sauce and french fries
35.50
Beef sirloin steak
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Beef carpaccio with basil, rocket salad and parmesan cheese
24.00
Beef carpaccio
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Beef tartare from “Aubrac”, French fries and green salad
25.50
Beef tartare
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Chicken roasted in tarragon juice, seasonal vegetables
25.50
Roasted chicken
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Green asparagus and parmesan cheese risottovegetarian
26.00
Asparagus and parmesan risotto
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 81
Home-made cheeseburger with Cantal cheese, French fries
26.00
Cheeseburger
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Duck breast fillet with 5 berries sauce, grenaille potatoes
27.50
Duck breast
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Thick veal steak with seasonal vegetables risotto
34.00
Veal steak
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
French veal liver with parsley butter, mashed potatoes
35.00
Veal liver
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Beef fillet “Chateaubriand” pepper or bearnaise sauce, French fries
42.50
Chateaubriand beef fillet
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Souffléed pike quenelles, Nantua sauce (20mn)pescatarian
29.50
Pike quenelles
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Thick salmon steak with tarragon butter sauce, mashed potatoespescatarian
29.50
Salmon steak
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Thick cod steak with sweet red peppers sauce, fresh spinachpescatarian
34.00
Cod steak
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Pan-sautéed sea bream fillet, tomato confit fennelpescatarian
35.00
Sea bream fillet
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Sole meunière or grilled, steamed potatoespescatarian
59.00
Sole meunière
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FLAVOURS OF THE WEEK
Monday Fricassee of veal kidney’s with mustard, mashed potatoes
26.50
Veal kidney fricassee
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tuesday Redfish fillet bouillabaisse, steamed potatoespescatarian
27.50
Redfish bouillabaisse
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Wednesday Rabbit leg fricassee with provençal style, pilaf rice
25.50
Rabbit leg fricassee
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Thursday Calf’s head with gribiche sauce, steamed potatoes
26.50
Calf's head
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Friday Pan-sautéed tuna steak in lemon butter, fresh spinachpescatarian
29.50
Tuna steak
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Sunday Leg of lamb from France, white beans with tomato
28.50
Leg of lamb
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Desserts
Selection of ripened cheeses from Maison Sandersvegetarian
14.50
Cheese selection
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Floating island in a light custard cream and almondvegetarian
11.00
Floating island
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Caramelized custard cream with Madagascar vanillavegetarian
12.00
Caramelized custard
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Coffee with mini dessertsvegetarian
13.00
Coffee and mini desserts
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 40
Home-made profiteroles with hot chocolate saucevegetarian
13.00
Profiteroles
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 26
Fresh fruit saladvegan
13.00
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
Home-made chocolate moussevegetarian
13.50
Chocolate mousse
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Seasonal fruits gazpacho, raspberry sorbet and almondsvegetarian
13.50
Fruit gazpacho
odhad≈ 220 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Home-made rum babavegetarian
13.50
Rum baba
odhad≈ 400 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Assortment of seasonal red fruits, whipped creamvegetarian
15.00
Seasonal red fruits
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidů
Ice creams and sorbetsvegetarian
7.00
Ice cream and sorbet — 2 scoops 7€ 3 scoops 10€ Ice cream : vanilla, coffee, chocolate, pistachio, Sorbet : raspberry, apple, pear, lemon, strawberry, passion fruit
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou vegetariánské předkrmy jako studená rajčatová polévka nebo salát z fazolíkových luskovců. Jako hlavní chod nabízí restaurace rizoto s mladým chřapáčem a parmazánem.

18 vegetariánských a 2 veganských jídel z 47

85dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnice nabízí mnoho proteinových hlavních chodů se zeleninou. Je zde široký výběr salátů a masa s nízkým obsahem sacharidů.

28 vhodných pro diabetiky · 47 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
boulevard Saint-Germain 142, 75006 Paris
Otevírací doba
Po12:00–22:30
Út12:00–22:30
St12:00–22:30
Čt12:00–22:30
Pá12:00–22:30
So12:00–22:30
Ne12:00–22:30
Kontakt
+32143266818
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vagenende.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Vagenende? Nárokuj si své místo.