zpět k vyhledávání

Le Villaret

Rue Ternaux 13, 75011 Paris

Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Hors d'oeuvre
Cervelle d’agneau poêlée, petits légumes et beurre blanc citronné
20.00
Pan-fried lamb brain with vegetables and lemon butter sauce
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gyosa de queue de boeuf, sauce meurette, champignons de Paris et lard frais
20.00
Oxtail gyoza with meurette sauce and mushrooms
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de campagne maison, confiture d’oignons au vin rouge, mesclun
16.00
Homemade country terrine with red wine onion jam
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Øuf poché, girolles et céleri rave poêlés, crème de foie gras
20.00
Poached egg with chanterelles and foie gras cream
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette de jambon "Ibérique " La Prudencïa
25.00
Iberico ham platter
odhad≈ 310 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Poêlée de girolles en persillade, éclatée de marrons et jus de viande
22.00
Sautéed chanterelles with chestnuts and meat jus
odhad≈ 340 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats du jour
Homard de nos côtes rôti au beurre et cocos de Paimpol à sa bisque, zestes de Kumbawa et fraîcheur de tomates
55.00
Roasted lobster with Paimpol beans and bisque
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fricassée de rognons de veau façon grand-mère, jeunes carottes et girolles
32.00
Veal kidney fricassee with carrots and chanterelles
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Faux filet de bìeğ, servi bleu ou saignant à l’échalote, pommes de terre rôties à l’ail en chemise
42.00
Sirloin steak with shallots and roasted garlic potatoes
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dos de maigre sauvage cuit à l’unilatéral, tombée d’épinards minute, beurre blanc au piment d’espelette
32.00
Wild coprime fish with spinach and piment d'espelette butter
odhad≈ 540 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ris de veau doré au sautoir, haricots verts et girolles
52.00
Golden sautéed veal sweetbreads with green beans
odhad≈ 610 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Côte de bìeğ, servie bleue ou saignante à l’échalote (2pers))pommes de terre à l’ail en chemise
95.00
Beef rib steak with shallots and garlic potatoes
odhad≈ 980 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Travers de porc braisé au miel épicé, purée de pommes de terre
32.00
Honey braised pork ribs with mashed potatoes
odhad≈ 780 kcal48 g sacharidů
Plateau de fromages
Par personne
18.00
Cheese platter (per person)
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
En plat de résistance
30.00
Cheese platter (main course)
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Desserts
Croustillant chocolat praliné, cappuccino chocolat au lait
15.00
Chocolate praline crisp with chocolate cappuccino
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Assiette de glaces et sorbets maison
15.00
Homemade ice cream and sorbet platter
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Figues rôties au porto et son sorbet
15.00
Roasted figs with port wine and sorbet
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Mirabelles poêlées et flambées, sablé breton et glace vanille
15.00
Sautéed mirabelle plums with Breton shortbread and vanilla ice cream
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jístro nemá žádná vegetariánská hlavní jídla. K dispozici je talíř sýrů, čokoládový dezert nebo pečené fíky.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 19

79dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů z ryb, telecího a hovězího masa. Většina pokrmů má nízký glykemický index.

14 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Ternaux 13, 75011 Paris
Otevírací doba
Pozavřeno
Út—
St—
Čt12:00–13:45, 19:00–21:30
Pá—
So12:00–13:45, 19:00–22:00
Nezavřeno
Kontakt
+33143578976
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levillaret-restaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Villaret? Nárokuj si své místo.