L'Oliveto - Paris, 38 Rue de Buci
Rue de Buci 38, 75006 Paris
Teď zavřeno · otvírá Út 12:00
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrée
Arancini e panellevegetarian
18.00
Arancini and panelle — Boule de riz au safran et parmesan frit et fourrée avec de la mozzarella avec fines galettes de pois chiche et citron. Entrée chaude et faite maison
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů
Bruschetta sicilianavegan
10.00
Pain fait maison, tomate, huile d’olive, basilic, ail, origan
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
Caponata sicilianavegan
12.00
Aubergines confites préparées dans une sauce aigre-douce
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Carpaccio di manzo
21.00
Beef carpaccio — Fines tranches de carpaccio de bëëf, copeaux de Grana Padano, vinaigrette balsamique, accompagnés de roquette
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Parmigiana di Melanzanevegetarian
18.00
Eggplant parmigiana — Des tranches frites d'aubergines avec parmesan et mozzarella, avec un velouté de sauce tomate gratiné.
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Calamari alla Siciliana
24.00
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
A partager ou pas
Antipasti l'Oliveto
23.00
Mozzarella di burrata, artichauts marinés, caponata (aubergines confites sauce aigre-douce), tomates confites, copeaux de grana Padano, jambon de parme
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Piancia di salumi misti
28.00
Mixed cured meats platter — Sélection de délicieuses viandes traditionnelles
odhad≈ 620 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Insalata
Valdostana
19.00
Valdostana salad — Fines tranches de Bresaola sur son lit de mesclun, servi avec un demi-avocat et de la ricotta
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Cataleyavegetarian
19.00
Cataleya salad — Gorgonzola, pomme, citron, tomate sèche, noix, croustillant de parmesan, miel d’acacia, mesclun, roquette
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvyvážené 69
Caprese l'Olivetovegetarian
19.00
Caprese salad — Mozarella di bufala, tomates, artichauts, mesclun, roquette
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Insalata mistavegan
9.00
Mixed salad — Tomates, salade verte, carottes
odhad≈ 120 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Insalata verdevegan
8.00
Green salad — Mesclun, roquette
odhad≈ 90 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gorgonzolavegetarian
12.00
Gorgonzola salad — Tranche de gorgonzola avec petit salade
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pasta
Linguine ai frutti di mare - L
42.00
Seafood linguine (Large) — Notre spécialité et unique à Paris ! Pâtes aux fruits de mer. Cuisson à l'étouffée sous une pâte à pizza (32 cm)
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 73
Linguine ai frutti di mare - M
29.00
Seafood linguine (Medium) — Notre spécialité et unique à Paris ! Pâtes aux fruits de mer. Cuisson à l'étouffée sous une pâte à pizza (32 cm)
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 73
Carbonara Italiana
24.00
Italian carbonara — Linguine, joue de porc, pecorino romano, jaune d’ëëf. Recette traditionnelle d’Italie
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
Sedani all'arrabbiatavegan
18.00
Penne all'arrabbiata — Sauce tomate mijotée avec basilic, piment rouge, olive et, huile d’olive
odhad≈ 540 kcal75 g sacharidůvyvážené 66
Analetti al forno
26.00
Recette traditionelle Sicilienne de ma mère, Pasta analetti avec une delicieuse sauce bolognaise avec les petits pois, mozzarella et parmesan râpé, aubergines avec un ëëf en forme de fleur .
odhad≈ 780 kcal82 g sacharidůvyvážené 70
Ravioli al tartufi nero d'estatevegetarian
26.00
Black truffle ravioli — Ravioli maison à la truffe noire sautée à la crème et copeaux de truffe
odhad≈ 610 kcal55 g sacharidů
Gnocchi alla sorrentinavegetarian
22.00
Gratin de gnocchi maison, sauce tomate, mozzarella et basilic, garni d’une demi-burrata
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Linguine alle vongole
27.00
Palourdes, tomates cerises, ail, huile d’olive, persil, vin blanc
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Tagliatelle di bronte
30.00
Gambas, crevettes, crème pistache de Sicile, graine de pistache toastés, crème fraìhe avec tagliatelle maison aux épinards
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidůvyvážené 72
Tagliatelle al salmone
24.00
Salmon tagliatelle — Tagliatelle maison, saumon frais, vin blanc, crème fraìhe et sa garniture de tomates cerises, persil
odhad≈ 720 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
Lasagne siciliane
21.00
Sicilian lasagna — Lasagnes maison au bëëf mijotées avec carotte, tomates et céleri
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
Risotto du chef
26.00
Chef's risotto — Riz carnarol cuit dans une crème à la truffe, champignon blancs, ail, persil, vin blanc, servi avec une saucisse à la truffe
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Secondi
Scaloppina alla milanese
28.00
Escalope de veau panée. Garniture au choix : pommes au four parfumées au romarin, pomme campagnarde nature, salade mixte, ou légumes du jour cuits à la vapeur et poìlés
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tagliata di manzo
30.00
Bëëf poìlé coupé en fines tranches servi sur un lit de roquette poivrée, du romarin haché, de fins copeaux de Parmigiano Reggiano et un filet de bonne huile d’olive, garniture au choix
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pizza
Margheritavegetarian
14.00
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, basilic
odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůvyvážené 77
Vegetarianavegetarian
18.00
Vegetarian pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergine, poivron, courgettes
odhad≈ 820 kcal85 g sacharidůvyvážené 73
Regina
20.00
Regina pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignon, jambon, origan
odhad≈ 880 kcal82 g sacharidůvyvážené 66
4 Formaggivegetarian
19.00
4 Formaggi pizza — Gorgonzola, mozzarella fleur de lait, scamorza, Grana Padano
odhad≈ 950 kcal78 g sacharidů
Calzone
19.00
Chausson à la sauce tomate, mozzarella fleur de lait, jambon, ëëf
odhad≈ 920 kcal85 g sacharidů
Parmiagianavegetarian
23.00
Parmigiana pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergines, burrata, basilic, Grana Padano
odhad≈ 880 kcal80 g sacharidůvyvážené 65
L'Oliveto
25.00
L'Oliveto pizza — Burrata, crème de pistache, mortadelle, mozzarella fleur de lait, graine de pistache
odhad≈ 1050 kcal80 g sacharidů
Capricciosa
21.00
Capricciosa pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignon, jambon, artichauts, spianata, olive
odhad≈ 920 kcal85 g sacharidů
Diavola
19.00
Diavola pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, spianata et artichauts
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 67
Gambero rosso
25.00
Gambero rosso pizza — Mozzarella fleur de lait, gambas, crevette, ail, tomate cerise, chapelure, persil, parmesan, persillade
odhad≈ 880 kcal82 g sacharidůvyvážené 72
Bella italia
24.00
Bella Italia pizza — Sauce tomate, burrata, roquette, jambon de Parme, copeaux de Grana Padano
odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůvyvážené 65
Pugliese
19.00
Pugliese pizza — Thon, mozzarella fleur de lait, sauce tomate, oignons, origan
odhad≈ 820 kcal80 g sacharidůvyvážené 74
A a truffevegetarian
26.00
Truffle pizza — Mozzarella fleur de lait, copeaux de truffes et de parmesan, crème a la truffe noire et roquette
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Dolci
Cannolo sicilianovegetarian
12.00
Sicilian cannolo — Biscuit croustillant farcis de ricotta sucré, chocolat noir et graines de pistaches
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Tiramisu à l'anciennevegetarian
12.00
Tiramisu — Spécialité du Chef
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 27
Panna cotavegetarian
10.00
Panna cotta — Crème cuite servie avec sa sauce fruits rouge
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Macedonia di frutta frescavegetarian
12.00
Fresh fruit salad — Salade de fruits frais avec une boule une boule de glace (parfum au choix)
odhad≈ 300 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Cheesecake all'italianavegetarian
12.00
Italian cheesecake — Cheesecake à l’italienne aux fruits rouges
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůtěžká 39
Profiteroles all'italianavegetarian
12.00
Italian profiteroles — Choux à la glace vanille et chantilly maison servi avec son chocolat chaud maison
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůtěžká 26
Cuore fondente e gelativegetarian
10.00
Chocolate fondant with ice cream — Moelleux au chocolat fait maison servi avec glace vanille
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Gelati e sorbetivegetarian
8.00
Ice cream and sorbet — Glaces et sorbets : deux boules au choix
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Cafe golosovegetarian
10.00
Café et trois gourmandises
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Formule midi semaine
Formule midi semaine
19.00
Weekday lunch formula — ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT Lundi au vendredi
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidůvyvážené 67
Entrée du jour
Starter of the day
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Je toto menu stále v pořádku?
86veggie
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s mnoha možnostmi
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
V nabídce jsou Ravioli al tartufi nero d'estate a pizza Parmiagiana. Vegany mají k dispozici Bruschetta siciliana a Sedani all'arrabbiata.
26 vegetariánských a 5 veganských jídel z 52
62dia
scoreodhad
scoreodhad
Italské speciality s méně sacharidy
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí několik proteinových hlavních chodů. Tagliata di manzo obsahuje 12 g sacharidů.
14 vhodných pro diabetiky · 52 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue de Buci 38, 75006 Paris
- Otevírací doba
- Po12:00–14:30, 19:00–23:00Út12:00–14:30, 19:00–23:00St12:00–14:30, 19:00–23:00Čt12:00–14:30, 19:00–23:00Pá12:00–23:30So12:00–23:30Ne12:00–23:00
- Kontakt
- +33146339115
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loliveto-paris.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš L'Oliveto - Paris, 38 Rue de Buci? Nárokuj si své místo.