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Sacré Frenchy

Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris

Teď otevřeno · do 02:00

French€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Frenchy Tapas
BROCHETTES DE POULPE (par 3)
17.50
Octopus Skewers — Accompagnées de tomates semi-confites et pesto rouge
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
FRENCHY FROG FRIES
14.00
Fried Frog Legs — Nos fameuses CUISSES DE GRENOUILLES PANÉES servies avec un aïoli safrané
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GUACAMOLE GOURMAND
15.50
Guacamole with Crayfish — Aux queues d'écrevisses, à prendre seul ou à partager
odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
TOAST CROUSTILLANT, EFFILOCHÉ DE CRABE & AVOCAT CITRONNÉ
14.50
Crab and Avocado Toast — Servi avec de la chair de crabe et un guacamole citronné
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
PLANCHE PETITE / GRANDE
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et/ou de fromages de nos régions françaises
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FRENCHY CROQUE
16.00
Croque Monsieur — Notre "Croque-Monsieur" maison à partager ou version «Croque-Madame» (oeuf bio) +1,5e
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
FRENCHY CROQUE TRUFFE
18.50
Truffle Croque Monsieur — Notre « Croque-Monsieur » avec une béchamel à la truffe
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
CAMEMBERT ROTI DE NORMANDIE AOP
14.00
Roasted Camembert — Rôti aux herbes et pain de campagne toasté
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
BÂTONNETS D'HALLOUMI FRITS
9.00
Fried Halloumi Sticks — À partager, fondant comme nous aimons, servis avec une sauce réduction miel soja et sésame
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos entrées
AUMÔNIÈRE DE SAUMON FUMÉ AU QUINOA
16.50
Smoked Salmon and Quinoa Purse — Au quinoa parfumé à l’ananas frais, menthe & ciboulette
odhad≈ 340 kcal28 g sacharidůvyvážené 74
OS À MOELLE XXL
12.00
Roasted Bone Marrow — Rôti avec fleur de sel
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ŒUFS BIO ET MAYONNAISE MAISON
8.50
Eggs Mayonnaise — Accompagné de navets croquants et pondus avec amour par nos poulettes
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GALIPETTES DE PARIS
10.50
Grilled Mushrooms — Champignons grillés à la plancha et garnis avec des dés de tomates fraiches, ciboulette,capres et cornichons
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ESCARGOTS XL DE BOURGOGNE 6/12
11.50
Burgundy Snails — Nos délicieux escargots de bourgognes
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CARPACCIO DE COURGETTES, CHÈVRE SAINTE-MAURE & SANDRE RÔTI
15.50
Zucchini Carpaccio with Goat Cheese and Pike — Rosace de fines lamelles de courgettes crues, copeaux de parmesan, menthe fraîche et citron.Léger, frais, lumineux
odhad≈ 290 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
FOIE GRAS FAIT MAISON
24.00
Homemade Foie Gras — au cognac Hennessy, mi-cuit accompagné de confiture de saison et pain toasté. (70 gr)
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidů
SOUPE À L’OIGNON
14.50
French Onion Soup — Un intemporel pour se réchauffer
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 67
Nos Salades
SALADE NAPOLEON
23.50
Napoleon Caesar Salad — Salade romaine, tranches de poulet pané, tomates cerises, oeuf dur bio, copeaux de parmesan et sauce césar du Chef
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SALADE LA FAYETTE
23.50
Fayette Salmon Salad — Salade de jeunes pousses, saumon fumé, betteraves rouges, avocat et sauce au yahourt citronné, ail et ciboulette (option végétarienne possible)
odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
SALADE ROUSSEAUvegetarian
19.50
Rousseau Quinoa Salad — Quinoa, pousses d’épinard, patates douces, halloumi et vinaigrette aux agrumes (option vegan)
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
SALADE PARISIENNE
19.50
Parisian Salad — Jambon, œuf, haricots verts, copeaux de comté, cornichons, cœur de romaine
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Nos Plats
MONTGOLFIERE DE VOLAILLE
34.00
Poultry Montgolfiere — Servie avec une sauce aux morilles et des potimarrons fondants (15-20 min d’attente)
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
ONGLET ANGUS DE BOEUF (250G)
34.50
Angus Hanger Steak — Pièce de boeuf sélectionnée par notre boucher servi avec des frites fraiches d’Île-de-France et sauce aux morilles
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
PÂTES MONSEIGNEUR DES ENFANTS GÂTÉS
22.50
Truffle Pasta with Ham — Coquillettes françaises BIO accompagnées d’une crème champignon à la truffe, de jambon de Paris, de copeaux de parmesan AOP et de copeaux de truffe
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
FRENCHY BURGER
24.00
Boeuf Charolais (150g) OU Poulet, fromage tome de Savoie AOP, poitrine fumée au sirop d’érable (avec ou sans), sauce frenchy du Chef, pickles d’oignons et cornichons, servi avec frites maison
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
FILET DE CANETTE ENTIER ET ABRICOTS ROTIS AU ROMARIN
38.50
Duck Fillet with Roasted Apricots — Servi avec un chutney de pêche légèrement relevé sur un lit de jeunes pousses d'épinards
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvyvážené 66
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
24.00
Beef Tartare — Préparé avec un jaune d’œuf, cornichons, câpres et oignons, accompagné de frites maison
odhad≈ 780 kcal48 g sacharidů
POULPE A LA PLANCHA
37.50
Grilled Octopus — Accompagné d’une déclinaison de petits pois avec sucrines braisées et un jus infusé au romarin
odhad≈ 420 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FILET DE TURBOT RÔTI,ROTI AU THYM
45.00
Roasted Turbot Fillet — Sauce vierge, servi avec une rosace de haricots verts et champignons de Paris (15 min)
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
MILLE FEUILLES DE LEGUMES ROTISvegan
22.50
Roasted Vegetable Mille-Feuille — Plat froid à base de poivrons‚ courgettes, aubergines, quinoa et sauce vierge
odhad≈ 410 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
AGNEAU DE 7 HEURES
36.00
7-Hour Lamb — Accompagné de pommes de terre Ratte du Touquet, petits pois vapeurs et carottes glacées, jus corsé.Un plat monarchique pour un régime républicain…
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
COCOTTE DU CHEF
28.00
Chef's Stew — Un grand classique de la cuisine française pour une ou deux personnes. Demander à votre serveur la cocotte du jour (pot au feu, boeuf bourguignon, blanquette de veau, ...)
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FILET MIGNON DE PORC
33.00
Pork Tenderloin — Accompagné d’un écrasé de pommes de terre au beurre noisette et à la sauce miel-soja
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvyvážené 73
Rôtisserie
¼ POULET FERMIER ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
24.00
Roast Chicken — Servi avec des frites fraiches maison et une petite salade. Possibilité de commander un poulet entier pour 3-4 personnes (environ 1,6/1,8kg en fonction arrivage)
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidů
TRAVERS PORC XXL
34.00
Pork Ribs — Servis avec une sauce moutarde et miel, frites fraîches maison, et une petite salade
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
COTE DE BOEUF
92.00
Côte de Boeuf — (environ 1,2kg/1,4kg - pour 2 personnes) Viande de boeuf Charolaise AOP. Origine France servie avec des frites maison et/ou légumes de saison, une sauce du Chef et salade de mesclun
odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidůtěžká 38
Nos Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
11.50
Cheese Plate — Sélection de fromages selon le marché
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TARTE AU CITRON MERINGUEE ET GELEE
11.50
Lemon Meringue Tart — Un classique intemporel
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
CRÈME BRULÉE FRENCHY
10.50
Crème Brûlée — La péché mignon idéal pour finir son repas
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
LE FAMEUX SOUFFLET AU CHOCOLAT DE NOTRE PATISSIER
16.00
Chocolate Soufflé — Un plaisir gourmand pour finir en beauté (10mn d'attente
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
BRIOCHE PERDUE DE MARIE-ANTOINETTE
12.00
French Toast — Un souvenir d'enfance révolutionnaire
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 36
MILLE FEUILLES XL A LA VANILLE DE MADAGASCAR et AUX FRAMBOISES
12.00
Vanilla and Raspberry Mille-Feuille — Feuilletage caramélisé, crème diplomate à la vanille de Madagascar,framboises et noix de pécan torréfiées
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůtěžká 23
NOTRE PARFAIT AU MELON
12.50
Melon Parfait — Glacé tout en douceur, juste parfumé d’un soupçon de thym, accompagné d’une tuile craquante au sésame. Fraîcheur d’été
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
LA PÊCHE SURPRISE MERINGUEE
14.00
Poached Peach Meringue — Pêche pochée enrobée de meringue citronnée, sorbet pêche. Un fruit de saison retravaillé dans toute sa gourmandise
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 38
PROFITEROLE A L'UNITE
5.00
Profiterole — L’idéal pour en prendre autant qu’on le souhaite… Servie avec une sauce chocolat et une chantilly maison (prix par profiterole)
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůtěžká 42
BOULE DE GLACE(S) / SORBET
4.00
Ice Cream / Sorbet — Fraise, Chocolat, Yaourt de Saint Malo, Passion, Vanille, Framboise... (Prix par boule)
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů
BELLE ASSIETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISONvegan
12.00
Fresh Fruit Plate — Accompagnée d’un sirop au gingembre
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidů
CAFE OU THE GOURMAND
12.00
Café Gourmand — Accompagné de petites pâtisseries maison et d'une boule glace
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Nos Menus
MENU DEJEUNER LEGER
19.50
Light Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
MENU DEJEUNER GOURMAND
25.00
Gourmet Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat + Dessert
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidůtěžká 37
MENU ENFANT (Jusqu'à 12 ans)
16.00
Kids Menu — Plat + Dessert + Sirop (Steak haché avec frites OU Nuggets de poulet avec frites OU Coquillettes au jambon + Boule de Glace OU Dessert du jour + Sirop au choix + Une surprise !)
odhad≈ 950 kcal110 g sacharidů
FORMULE BRUNCH DIMANCHE COMPLET
42.00
Full Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
odhad≈ 1600 kcal150 g sacharidůtěžká 25
FORMULE BRUNCH DIMANCHE EFFICACE
36.00
Efficient Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
odhad≈ 1300 kcal120 g sacharidůtěžká 39
FORMULE BRUNCH DIMANCHE ENFANT
16.00
Kids Sunday Brunch — Viennoiseries + menu enfant + une surprise
odhad≈ 1100 kcal130 g sacharidů
Nos formules semainier des déjeuners
Formule “Rapide”
19.50
Quick Lunch Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů
Formule “Très Rapide”
16.50
Very Quick Lunch Formula — Plat + Boisson (un verre de soft ou un verre de vin du mois)
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidů
Formule “Gourmande”
25.00
Gourmet Lunch Formula — Entrée + Plat + Dessert
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidůtěžká 37
Les formules brunchs
Formule Brunch Complet
42.00
Full Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
odhad≈ 1600 kcal150 g sacharidůtěžká 25
Formule Brunch Efficace
34.00
Efficient Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
odhad≈ 1300 kcal120 g sacharidůtěžká 39
Formule Brunch Enfant
18.00
Kids Brunch Formula — Viennoiseries + menu enfant + une surprise !
odhad≈ 1100 kcal130 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

37veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje salát Rousseau a Mille feuilles de legumes rotis. K dispozici je také talíř vyzrálých sýrů a čerstvé ovoce.

4 vegetariánských a 2 veganských jídel z 60

81dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových pokrmů s nízkým glykemickým indexem. Najdete zde široký výběr mořských plodů a masa.

23 vhodných pro diabetiky · 60 jidela

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Praktické

Adresa
Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris
Otevírací doba
Po11:30–02:00
Út11:30–02:00
St11:30–02:00
Čt11:30–02:00
Pá11:30–02:00
So11:30–02:00
Ne11:30–22:30
Service Continu jusqu’à 23h. possibilité jusqu’à 5h du matin tous les soirs. Brunch on Sundays
Kontakt
+330142745563 bonjour@sacrefrenchy.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sacrefrenchy.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

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