zpět k vyhledávání

Ardent Paris

rue Richer 40, 75009 Paris

Teď zavřeno · otvírá 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Formules
Menu déjeuner (en semaine) : entrée + plat du jour + dessert
25.00
Lunch Menu
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 43
Brunch Braisé du samedi midi
30.00
Saturday Braised Brunch
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
A PARTAGER
Vitello tonnato fumé
14.00
Smoked Vitello Tonnato
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tarama / Aubergines / Pain pita au barbecue
13.00
Tarama, Eggplant and BBQ Pita
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Pastrami de la ferme de Châteauneuf / Moutarde au persil / Pickles
15.00
Farm Pastrami with Mustard and Pickles
odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ENTREES
Blanc de seiche à la flamme / Kimchi / Concombre grillé au gochujang
15.00
Flame-seared Cuttlefish with Kimchi
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Sucrine grillée / Gaspacho de laitue / Halloumi rôti au barbecuevegetarian
12.00
Grilled Endive with Lettuce Gaspacho and Halloumi — Végétarien
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de veau de la ferme de Châteauneuf / Crevettes grises à la flamme / Sauce César
15.00
Veal Tartare with Grey Shrimp
odhad≈ 300 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
PLATS
Pizzetta / Straciatella / Artichauts / Pesto pistache basilicvegetarian
20.00
Pizzetta with Stracciatella and Artichokes — Végétarien
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Maquereaux grillés à la flamme / Fenouil / Pignons de Pins / Chimichurri à la Saugepescatarian
27.00
Flame-grilled Mackerel with Fennel
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poitrine d’agneau confite aux épices / Brochette de courgettes / Chermoula / Harissa douce
29.00
Spiced Confit Lamb Shoulder
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pièces à partager (Côte de veau de la ferme de Châteauneuf / Côte de cochon de la ferme de Châteauneuf / Homard / Bar de ligne / Sole / Volaille / Poitrine de veau farcie de la ferme de Châteauneuf/ T-bone / Faux-filet...)
Sharing Meat and Seafood Platter — Prix aux 100 g selon les pièces disponible
odhad≈ 800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FROMAGE
Sélection de fromages de chez Iromavegetarian
12.00
Cheese Selection
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DESSERTS
Mousse glacée fraise poivron / Crumble halva / Meringue piment d’espelette
14.00
Strawberry Pepper Frozen Mousse
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Tarte à la rhubarbe / Mousse au thé fumé / Sorbet estragon
12.00
Rhubarb Tart with Smoked Tea Mousse
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 43
Cookie fumé / Ganache montée / Glace au miel
13.00
Smoked Cookie with Honey Ice Cream
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Abricots flambés à l'amaretto / Shokupan / Sorbet pêche menthe / Lait d'amande
13.00
Amaretto Flambéed Apricots
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

53veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s pármi možnostmi

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje grilovaný salát s sýrem halloumi a pizzettu s artičoky a pistáciovým pestem. K dispozici je také výběr sýrů od Iroma.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 18

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. V nabídce jsou grilované makrely a různá masa s nízkým glykemickým indexem.

9 vhodných pro diabetiky · 18 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Richer 40, 75009 Paris
Otevírací doba
Po12:00–14:30, 19:00–22:30
Út12:00–14:30, 19:00–22:30
St12:00–14:30, 19:00–22:30
Čt12:00–14:30, 19:00–22:30
Pá12:00–14:30, 19:00–22:30
So12:00–14:30, 19:00–22:30
Ne12:00–14:30, 19:00–22:30
Kontakt
+32147703512
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ardentparis.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Ardent Paris? Nárokuj si své místo.