zpět k vyhledávání

Boutary

Rue Mazarine 25, 75006 Paris

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

“CARTE BLANCHE” SIGNATURE MENU
5 COURSE – TASTING MENU
112.00
5 Course Tasting Menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33
7 COURSE - TASTING MENU
148.00
7 Course Tasting Menu
odhad≈ 2800 kcal220 g sacharidůtěžká 39
3 COURSE – CAVIAR MENU
99.00
3 Course Caviar Menu — Starter with caviar, fish with caviar and dessert.
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
« à la royale » Caviar of the day
19.00
Caviar à la Royale
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MENU DEGUSTATION
MENU EN 6 SERVICES & 3 CAVIARS
208.00
6 Course Tasting Menu with Caviar — IN 6 COURSE S & 3 CAVIAR -TASTING MENU
odhad≈ 3200 kcal250 g sacharidůtěžká 39
CAVIAR A LA ROYALE
Beluga Caviar à la Royale — Fresh Beluga caviar
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
NORMANDY SCALLOPS
Raw scallop petals, beetroot frost, roasted lemon, and semi-matured Ossetra caviar
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
POMME DE TERRE BOUTARY
Seaweed butter, cherrywood smoke, “aigrelette” sour cream, matured Siberian sturgeon caviar
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BRITTANY SEA BASS
Line-caught. Braised and peppered, a delicate celery mousseline refreshed with nashi pear, black truffle
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LIMOUSIN BEEF
Dry-aged for 23 days, caramelized. Treviso radicchio and purple shiso condiment, with a hint of roasted peanut. Vermouth-reduced jus
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LYCHEE BLOSSOMS
Served on ice. Fresh and candied Corsican grapefruit, pomegranate
odhad≈ 200 kcal35 g sacharidůtěžká 35
LIKE A VACHERIN
Vacherin with Apple and Pistachio — Apples, pistachio and jasmine
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
MIGNARDISES
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidůtěžká 39
LUNCH MENUS
LUNCH MENUS
58.00
Lunch Menu
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
CAVIAR TASTING
CAVIAR TASTING
19.00
Served à la Royale or à la Cuillère
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Žádné vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje jídla jako Limousin beef nebo Normandy scallops. Žádná vegetariánská jídla nejsou k dispozici.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 16

72dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik vysoce proteinových hlavních chodů. Limousin Beef a Brittany Sea Bass mají nízký obsah sacharidů.

7 vhodných pro diabetiky · 18 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Mazarine 25, 75006 Paris
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33143436910
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutary-restaurant.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Boutary? Nárokuj si své místo.