Hadramaout
rue de Berri 5, 75008 PARIS
otevírací doba zatím neznámá
Middle Eastern€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
NOS ENTRÉES / STARTER / مقبلات
SHAFOUT
4.90
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SALADE ARABE / سلطة عربيةvegetarian
5.90
arab salad
odhad≈ 110 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SAMBOUSSA VIANDE / سامبوسة
6.90
beef samboussa — Viande de bœuf haché, carotte, oignons, ail, le tout dans une feuille de brick frit à la poêle
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FRITES / بطاطسvegetarian
4.90
fries
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
YAOURT AU CONCOMBRE / روب بالخيارvegetarian
4.90
cucumber yoghurt — Concombres dans du yaourt grec, ail, avec du jus de citron, de l'aneth sous un filet d'huile d'olive.
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HOUMMOS / حمصvegan, vegetarian
6.90
hummus — Purée de pois chiches, ail, laurier, jus de citron frais, Sous un filet d'huile d'olive très fruitée saupoudré de paprika
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
FATTOUSHE / فتوشvegan, vegetarian
6.90
fattoush — Une salade fraîche, croquante, acide, douce, colorée composée de laitue romaine , tomates , concombre, radis , oignons, ail , Jus citrons frais, mélasse de grenade, feuilles de menthe fraîche, pourpier, sous un filet d'huile d'olive
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
TABBOULEH / تبولةvegan, vegetarian
6.90
tabbouleh — Mélange de légumes accompagnés d'une touche de boulgour, persil, coriandre et menthe fraiches, tomates, oignons frais, jus de citron frais sous un filet d'huile d'olive
odhad≈ 160 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
MOUTABBAL / متبلvegetarian
6.90
moutabbal — Caviar d'aubergine mélangé à du fromage blanc, du jus de citron frais et de la crème de sésame (Tahini)
odhad≈ 190 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ENTRÉE MIXTE / مقبلات مشكلهvegetarian
12.90
mixed starter platter — Assortiment contenant : hoummos, tabbouleh, yaourt au concombre, moutabbal, salade de champignons
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvyvážené 71
MARAK / شربة مرق
2.90
marak soup
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
VIANDES / MEATS / لحوم
HANID LAHM / لحم حنيذ
29.90
hanid lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite dans un four traditionnel en argile. Célèbre dans l'ouest du Yémen.
odhad≈ 850 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MANDI LAHM / لحم مندي
26.90
mandi lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à la vapeur. Célèbre dans les provinces de Hadramaout et Chabwa.
odhad≈ 800 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
MADFOUNE LAHM / لحم مدفون
26.90
madfoun lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à l'étouffée avec pommes de terre et oignons. Célèbre dans l'ouest du Yémen.
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
BORMA LAHM / لحم بورما
26.90
borma lamb — Bouillon de légumes frais avec de la viande d'agneau tendre. Célèbre dans la ville de Taiz et les régions du Nord.
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FAHSSA LAHM / فحسه لحم
19.90
fahssa veal — Noix de veau émincée à la sauce tomate. Plat servi dans une assiette en pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SALTAH / سلته
16.90
saltah — Viande hachée à la sauce tomate, légumes et riz . Plat servi dans une pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
POULET / CHICKEN / دجاج
DAJAJ MANDI / نصف دجاج مندي
17.90
mandi chicken — Demi poulet parfumé et cuit à la vapeur.
odhad≈ 700 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
DAJAJ MADHBI / نصف دجاج مضبي
17.90
madhbi chicken — Demi poulet cuit au charbon de bois.
odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
DAJAJ MADFOUN / نصف دجاج مدفون
17.90
madfoun chicken — Demi poulet cuit à l'étouffée avec des pommes de terre et des oignons.
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
KILABATE/ A la Poele / قلابات
SHAKCHOUKA / شكشوكةvegetarian
12.90
shakshuka — Oeufs brouillés à la tomate, poivrons et aux oignons.
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
FOUL MADARA (végétarien) / فول مدرّهvegan, vegetarian
12.90
foul madara — Fèves à la sauce tomate et oignons.
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
FOOL BEID / فول بالبيضvegetarian
14.90
foul with eggs — Fèves aux oeufs dans une sauce tomate aux oignons.
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
Beid Houyounevegetarian
10.90
fried eggs — oeufs aux plat
odhad≈ 310 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FASOULIA BEID / فاصولياء بالبيضvegetarian
14.90
beans with eggs — Haricots Aux Oeufs cuisinés avec des poivrons et oignons.
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
LAHM SOUGAR / لحم صغار
16.90
sautéed veal — Noix de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
KIBDA / كبدة
16.90
sautéed veal liver — foie de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FASOULIA / فاصولياءvegan, vegetarian
12.90
beans — Haricots.
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
MOUCHAKAL / مشكل ( كبده قلوب كلاوي )
17.90
mixed lamb offal — Rognons, coeur et foie d'agneau coupé en petits morceaux
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
POISSON / FISH / سمك
SAMAK MOFA / سمك موفاpescatarian
19.90
baked sea bream — Dorade Royale cuite au four traditionnel en argil.
odhad≈ 420 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
CREVETTES / روبيانpescatarian
19.90
shrimp in tomato sauce — Crevettes à la sauce tomate
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
VEGETARIEN / VEGETARIAN / فيجتارين
MOUCHAKAL KHOUDAR / مشكل خضارvegan, vegetarian
12.90
mixed vegetables with rice — Légumes frais à la sauce tomate avec du riz basmati
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůvyvážené 66
MOKHBAZA / مخبازة
MOKHBAZA TAMR / مخبازه تمر ( سمك + فته تمر + حلبه )pescatarian
29.90
mokhbaza tamr — (Poisson , fata tamr, holba)
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 67
MOKHBAZA MOZ / مخبازه موز ( سمك + فته موز + حلبه )pescatarian
29.90
mokhbaza moz — (Poisson, fata moz, holba)
odhad≈ 780 kcal90 g sacharidůvyvážené 66
MOKHBAZA RATEB / مخبازه رطب ( سمك + رطب + سحاوق جبن )pescatarian
29.90
mokhbaza rateb — (Poisson , rateb, holba)
odhad≈ 720 kcal80 g sacharidůvyvážené 67
ARIKA TAMR / عريكة تمرvegetarian
12.90
arika tamr — Pain écrasé, dattes, crème, miel.
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidů
ARIKA MOZ / عريكةموزvegetarian
12.90
arika moz — Pain écrasé, banane, crème, miel.
odhad≈ 650 kcal80 g sacharidůtěžká 42
FATA MOZ / فتة موزvegetarian
11.90
fata moz — (Pain écrasé, banane, miel)
odhad≈ 520 kcal70 g sacharidůtěžká 39
FATA TAMR / فتة تمرvegetarian
11.90
fata tamr — (Pain écrasé, dattes, miel)
odhad≈ 500 kcal68 g sacharidůtěžká 40
FATA MARAK / فتة مرقvegetarian
10.90
fata marak — (Pain écrasé, dattes, miel)
odhad≈ 420 kcal65 g sacharidůtěžká 32
RATEB / رطبvegan, vegetarian
4.90
rateb bread — (Pain maison frappé cuit au four traditionnel)
odhad≈ 280 kcal50 g sacharidů
MOULAWAH / ملوحvegan, vegetarian
3.90
moulawah bread — (Pain maison cuit au four traditionnel)
odhad≈ 310 kcal45 g sacharidů
PAINS & RIZ / الخبز & رز
KHOBZ MULAUWAH /vegan, vegetarian
3.90
khobz mulauwah — Pain préparé et cuit sur place dans un four traditionnel en argile, saupoudré de graines de nigelle.
odhad≈ 290 kcal48 g sacharidů
Ratibvegan, vegetarian
4.90
ratib bread
odhad≈ 280 kcal50 g sacharidů
Riz Extra / أرز إضافيvegan, vegetarian
5.00
basmati rice — Riz Basmati parfumé aux épices du Yémen.
odhad≈ 210 kcal42 g sacharidů
Desserts / Sweets / حلويات
KAWA GOURMAND MOZvegetarian
9.90
coffee and fata moz — café + boule fata moz.
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 38
KAWA GOURMAND TAMRvegetarian
9.90
coffee and fata tamr — café + boule fata tamr.
odhad≈ 430 kcal62 g sacharidůtěžká 36
HADRAMAOUT GOURMAND MOZvegetarian
9.90
hadramaout tea and fata moz — Thé hadramaout + boule fata moz.
odhad≈ 460 kcal62 g sacharidůtěžká 38
HADRAMAOUT GOURMAND TAMRvegetarian
9.90
hadramaout tea and fata tamr — Thé hadramaout + boule fata tamr.
odhad≈ 440 kcal64 g sacharidůtěžká 35
ADANI GOURMAND MOZ /
9.90
Adani tea with mozzarella fata — Thé adani + boule fata moz.
odhad≈ 460 kcal60 g sacharidůtěžká 40
ADANI GOURMAND TAMR /
9.90
Adani tea with date fata — Thé adani + boule fata tamr.
odhad≈ 440 kcal62 g sacharidůtěžká 42
KUNAFAH / كنافه
9.90
Kunafa
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 31
SALADE DE DRUITS / سلطه الفواكةvegan, vegetarian
9.90
Fruit salad
odhad≈ 150 kcal35 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
83veggie
scoreodhad
scoreodhad
Blízkodvostoční kuchyně pro vegetariány
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje hummus, tabbouleh a mouchakal khoudar s rýží basmati. K dispozici jsou také foul madara a fasoulia. Smíšená skupina může sdílet stejné předkrmy jako vegetariáni.
31 vegetariánských a 12 veganských jídel z 54
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Křemikové maso a ryby
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístellednabízí mnoho proteinů s nízkým obsahem sacharidů. Masové a rybí pokrmy jsou vhodné volbou.
30 vhodných pro diabetiky · 54 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue de Berri 5, 75008 PARIS
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +32144073740
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hadramaout.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 95 %