zpět k vyhledávání

Parcelles

rue Chapon 13, 75003 Paris

Teď zavřeno · otvírá Pá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrée
Endives de pleine terre braiséesvegetarian
14.00
Braised Endives — sauce Maltaise, radicchio et orange sanguine
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio de tête de veau
15.00
Calf Head Carpaccio — sauce gribiche et câpres
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Seiche de Bretagne juste saisie
21.00
Seared Cuttlefish — sauce XO, siphon chou fleur noisettes torréfiées et zeste de citron
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Terrine de cochon, ris ’agneau, pistaches, lard de Colonnata, citron confit et pickles maison
17.00
Pork Terrine
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plat
Sériole sauvage de vapeurpescatarian
39.00
Steamed Amberjack — consommé d’arêtes et bonite séchée navet boule d’or aux algues Nori et kombu Royal
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Gnocchis de pomme de terrevegetarian
26.00
Potato Gnocchi — beurre de sauge, sauge frite
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidů
Ris de veau au beurre noisette
45.00
Veal Sweetbreads — purée de pomme de terre, jus de viande, câpres & sauge
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Suprême de pintade du Raguet rôti
38.00
Roasted Guinea Fowl — bisque de langoustine, carottes betteraves et graines de moutarde
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Dessert
Tarte au chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Tart — noix de pécan caramélisées, crème fouettée
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Mont blancvegetarian
15.00
crème de marrons, dekotchin et sorbet agrumes
odhad≈ 510 kcal62 g sacharidůtěžká 42
Crème Brulée à la baie de Timutvegetarian
14.00
Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
Anneau des Gors (lait de chèvre cru) ’Taka & Vermo’vegetarian
13.00
Anneau des Gors Goat Cheese — kumquat confit
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidů
Shropshire (lait de vache bleu cru), ’Taka & Vermo’vegetarian
13.00
Shropshire Blue Cheese — chutney pomme
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

78veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Kteřé nabízí braisované endivie jako předkrm a bramborové gnocchi s šalvějí jako hlavní chod. V nabídce jsou také čokoládový koláč a crème brûlée.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 13

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Divoký seriola (18 g sacharidů) a supreme z krůžků (22 g sacharidů) jsou vhodné volby.

7 vhodných pro diabetiky · 13 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Chapon 13, 75003 Paris
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čt—
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So—
Nezavřeno
Kontakt
+33143379164
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parcelles-paris.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Parcelles? Nárokuj si své místo.