zpět k vyhledávání

Picotte

rue de Malte 42, 75011 Paris

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
ESPADON, CURRY BRETON, FENOUILpescatarian
14.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d’espadon, vinaigrette aux agrumes et au curry breton, marmelade et salade de fenouil, meringue salée au curry, pamplemousse.
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
ØUF PARFAIT, GIROLLES & TOMATEvegetarian
14.00
Perfect Egg with Chanterelles — Øuf parfait, girolles poêlées, espuma de tomate au vin blanc, tuile croustillante aux clous de girofle et coriandre.
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TÊTE DE VEAU RAVIGOTE
14.00
Calf's Head Ravigote — Tête de veau en chiffonnade, glace aux herbes & moutarde, pickles d’échalote, salade de pomme de terre.
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
ROYALE DE COURGETTE, CHAROLAIS, TAGÈTE
14.00
Zucchini Royale with Charolais Beef — Royale de courgette à la menthe, fines tranches de Charolais, courgette marinée, olives noires et huile de tagète.
odhad≈ 260 kcal11 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LA CARTE
MENU PICOTTE
49.00
Picotte Menu — ENTRÉE+ PLAT+ DESSERT
odhad≈ 1400 kcal80 g sacharidůtěžká 29
PLATS
CANARD, FIGUES, BETTERAVES
29.00
Duck Breast with Figs — Magret de canard, mousseline de betterave au vinaigre de framboise, betterave rôtie, salade de figues, jus de viande à la feuille de figuier.
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvyvážené 78
RISOTTO À L'ARMORICAINE, TOURTEAU, ANGUILLE FUMÉEpescatarian
29.00
Armoricaine Risotto with Crab and Eel — Risotto à la sauce armoricaine, chair de tourteau, émulsion d’anguille fumée, salade d’herbes du littoral breton.
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
TARTE BRIOCHÉE À LA TOMATE, MOZZARELLA & ROMARINvegetarian
29.00
Tomato and Mozzarella Brioche Tart — Tarte briochée à la tomate, billes de mozzarella, romarin, gel de vinaigre balsamique et meringue au petit-lait.
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidů
LA BOUILLABAISSE PICOTTE 2.0pescatarian
33.00
Bouillabaisse Picotte — Poisson rôti, gambas, moules, millefeuille de pommes de terre croustillant rouille maison, bouillon corsé de poisson de roche.
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
SUGGESTION DE LA CHEFFE
Chef's Suggestion — Un plat qui change en fonction de la saison et des envies de la Cheffe!
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
DESSERTS
FROMAGESvegetarian
12.00
Cheese Selection — Sélection de fromages de nos petits producteurs, confiture maison.
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidů
ABRICOT, GRAINE DE COURGES, CARDAMOMEvegetarian
12.00
Apricot and Cardamom Dessert — Abricot du Roussillon, gel abricot, crème diplomate à la cardamome verte, granola maison, glace au praliné de graines de courge.
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
VACHERIN FRAMBOISE ET BASILICvegetarian
12.00
Raspberry and Basil Vacherin — Meringue, Chantilly au basilic, framboise, gel au Chambord, cuir de framboise.
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33
MENU DÉJEUNER
Entrée / plat /dessert
28.00
Lunch Menu
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Entrée / plat ou plat / dessert
25.00
Lunch Menu
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů
Entrées
VELOUTÉ DE CAROTTE AU GINGEMBRE, CROUTONS AUX ÉPICESvegetarian
7.00
Carrot Ginger Soup — Carrots and ginger soup, spiced crôutons
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cromesquis de riz&champignons, mayonnaise au curcumavegetarian
7.00
Rice and Mushroom Croquettes — Rice&m ushrooms croquettes, turmeric mayonnaise
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
PLATS
BŒUF BRAISÉ E AU VIN ROUGE, POLENTA CRÉMEUSE
19.00
Beef Braised in Red Wine — Beef st ewed in red wine, creamy polenta
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
PÊCHE DU JOUR, légumes poêlées, sauce misopescatarian
19.00
Catch of the Day — Catch of the day, pan-fried vegetables, miso sauce
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
MILANESE D’AUBERGINE, CRÈME AU THAINI, SALADE GOURMANDEvegan, vegetarian
19.00
Aubergine Milanese — Deep-f ried aubergine, tahini cream, gourmet salad
odhad≈ 510 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Desserts
CRÈME BRULÉE À LA LAVANDEvegetarian
6.00
Lavender Crème Brûlée — Lavand er crème brulée
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO & PANDAN COMME UN RIZ AU LAITvegan, vegetarian
6.00
Coconut and Pandan Tapioca — Tapioca p earls with coconut milk and pandan
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
FROMAGES
Cheesesvegetarian
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

83veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rašolovou tarteru s mozzarellou a melanžán milánské s tahinovým krémem. K dispozici je také mrkvová polévka se zázvorem a levandulový crème brûlée.

11 vegetariánských a 2 veganských jídel z 23

72dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů založených na bílkovinách a zelenině. Předkrmy mají většinou nízký obsah sacharidů.

11 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue de Malte 42, 75011 Paris
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33149299877 recrutement@picotte.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), picotte.fr/accueil
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Picotte? Nárokuj si své místo.