Auberge de Venise Bastille

rue de la Bastille 2, 75004 Paris

Teď otevřeno · do 23:00

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu de fêtes de fin d'année 2022

59.90

New Year's Eve Menu 2022 — Boissons au choix, Apéritifs au choix, Entrée au choix (Affettati misti con fromaggio, Assiette de saumon fumé, Assiette de légumes grillés), Plat au choix (Linguine gambas al limoncello, Filet de boeuf au poivre vert flambé au Calvados, Risotto con zucca e gorgonzola), Dessert au choix (Coupe de l'Auberge, Cannolo siciliano con gelato, Tarte de l'Auberge)

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25

Carni / Viandes

Scaloppina Marcel Jullian

24.90

Veal Scaloppine Marcel Jullian — Escalope de veau panée, tomates, roquette, parmesan

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Ossobuco

25.90

Jarret de veau à la milanaise

odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Escalope citron

24.90

Lemon Escalope — Crème, citron

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Escalope gorgonzola

24.90

Gorgonzola Escalope — Crème, fromage gorgonzola

odhad≈ 720 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Escalope normande

24.90

Normande Escalope — Crème, champignon

odhad≈ 620 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Fillet gorgonzola ou Poivre vert

31.90

Gorgonzola or Green Pepper Fillet — Crème, fromage gorgonzola ou poivre vert

odhad≈ 680 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Saltimbocca alla Romana

25.90

Escalope de veau et jambon de Parme, sauce au vin blanc

odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Escalope bolognaise

26.90

Bolognese Escalope — Escalope de veau panée, sauce bolognaise, mozzarella, jambon

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Milanese de dinde

24.90

Turkey Milanese — Escalope de veau panée et pâtes

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 66

Risotti

Risotto ai funghi porcini

20.90

Porcini Mushroom Risotto — Risotto aux cèpes

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Risotto ai frutti di mare

20.90

Seafood Risotto — Risotto aux fruits de mer

odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 79

Insalate / Salades

Burratavegetarian

14.90

Burrata Salad — Burrata, tomates, huile d'olive

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Mozzarella di bufalavegetarian

14.90

Buffalo Mozzarella Salad — Mozzarella de bufflonne, tomates, huile d'olive, basilic

odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Insalata Italiana

15.90

Italian Salad — Salade, thon, œuf dur, câpres, tomates, maïs

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Insalata César

16.00

Caesar Salad — Poulet, salade, petits croûtons, parmesan, œuf, oignons, sauce César

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Avocat vinaigrettevegan, vegetarian

11.90

Avocado Vinaigrette Salad — Avocat, salade verte, sauce vinaigrette

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Avocat crevette

16.90

Avocado Shrimp Salad — Avocat, crevettes, salade verte, sauce

odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Pesce / Poisson

Linguine alle vongole

20.90

Clam Linguine — Linguine aux palourdes

odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůvyvážené 73

Salmone al fior di sale con risotto

26.00

Salmon with Risotto — Saumon à la fleur de sel et risotto

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

Fritto misto

19.90

Calamar pané, scambi pané

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů

Linguine ai frutti di mare

22.00

Seafood Linguine — Linguine aux fruits de mer

odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 73

Antipasti / Entrées

Panna cotta al gorgonzola

9.90

Gorgonzola Panna Cotta — Flan de gorgonzola et ses croûtons

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bresaola della Valtellina

10.90

Fines tranches de bœuf séché, citron et huile d’olive

odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Prosciutto San Daniele o Parma

11.90

Prosciutto San Daniele or Parma — Fameux jambon cru italien finement coupé

odhad≈ 210 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Carpaccio di salmone

11.90

Salmon Carpaccio — Fines tranches de saumon, huile d'olive, citron

odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tartara di salmone e asparagi

12.90

Salmon and Asparagus Tartare — Petits cubes de saumon et asperges

odhad≈ 240 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Carpaccio al parmigiano

14.90

Beef Carpaccio with Parmesan — Fines tranches de bœuf cru, huile d'olive, fromage parmesan et roquette

odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Desserts

L'assortiment de fromagevegetarian

10.00

Cheese Assortment — Gorgonzola, Provolone, Pécorino

odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

La portion de fromagevegetarian

8.00

Cheese Portion

odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Salade de fruits frais, maisonvegan, vegetarian

9.50

Fresh Fruit Salad

odhad≈ 120 kcal25 g sacharidů

Mousse au chocolat, maisonvegetarian

9.00

Chocolate Mousse

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Panna Cotta, maisonvegetarian

9.50

Panna Cotta

odhad≈ 300 kcal22 g sacharidůtěžká 42

Tiramisu, maisonvegetarian

9.50

Tiramisu

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38

Tarte Tatinvegetarian

10.50

odhad≈ 400 kcal50 g sacharidůtěžká 42

Coupe de l'Aubergevegetarian

10.50

Salade de fruits, glace vanille, chantilly

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39

Coupe Amalfivegetarian

10.50

Chocolat liégeois

odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůtěžká 28

Coupe Caprivegetarian

9.50

Café liégeois

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31

Coupe Dolomitevegetarian

11.50

Grappa et sorbet citron

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůtěžká 39

Caffé ou Thé Gourmand

11.90

Gourmet Coffee or Tea — Accompagné des petits desserts du Chef

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Coupe Amarenavegetarian

10.50

Griottes, glace vanille, chantilly

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40

Primi piatti Pâtes

Spaghetti al pomodorovegan, vegetarian

9.90

Spaghetti Pomodoro — Spaghetti, Sauce tomate, basilic

odhad≈ 650 kcal95 g sacharidů

Spaghetti Aglio e oliovegan, vegetarian

11.90

Spaghetti, sauce ail et huile d’olive

odhad≈ 720 kcal90 g sacharidůvyvážené 73

Spaghetti alla Carbonara

14.90

Spaghetti Carbonara — Spaghetti, poitrine fumée, œuf, crème, fromage

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

Spaghetti alla Bolognese

14.90

Spaghetti Bolognese — Spaghetti, sauce tomate, viande hachée longuement marinée

odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76

Tagliatelle al Salmone

15.90

Salmon Tagliatelle — Tagliatelle sauce crème, saumon frais et fumé

odhad≈ 820 kcal75 g sacharidů

Mafaldine al Tartufovegetarian

17.90

Truffle Mafaldine — Pâtes petites reines, sauce au crème de truffe

odhad≈ 750 kcal70 g sacharidů

Penne all’ Arrabbiatavegan, vegetarian

13.90

Penne Arrabbiata — Penne, sauce tomate piquante

odhad≈ 620 kcal90 g sacharidů

Pennette ai Carciofi e bresaola

14.90

Penne with Artichokes and Bresaola — Pâtes aux artichauts, bresaola, crème, gorgonzola

odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů

Ravioli Freschi al pesto di Basilicovegetarian

15.90

Fresh Ravioli with Basil Pesto — Raviolis fourrés au sauce pesto basilic, crème

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů

Ravioli ai Funghi

15.90

Mushroom Ravioli — Raviolis fourrés aux champignons, sauce champignon crème

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů

Tortelloni ai 4 Formaggi

15.90

Four Cheese Tortelloni — Pâtes fourrées à la viande de bœuf, sauce 4 fromages

odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů

Lasagne alla Bolognese maison

15.90

Lasagna Bolognese — Lasagne, sauce béchamel, sauce bolognaise, Parmesan

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Menus

Menu Midi

18.90

Lunch Menu — Entrées + Plats ou Plats + Desserts + Boissons (1 verre de vin ou 1/2 bouteille d’eau)

odhad≈ 1200 kcal120 g sacharidů

Menu San Marco 7/7

32.90

San Marco Menu — Entrées (Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan ou Mozzarella Di Bufala et ses tomates) + Plats (Ravioli al Pesto di Basilico ou Escalope Milanaise) + Desserts (Panna Cotta, Mousse au Chocolat ou Tiramisu)

odhad≈ 1500 kcal130 g sacharidůtěžká 31

Antipasti Caldi / Entrées Chaudes

Minestrone

9.90

Potage de légumes frais

odhad≈ 180 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Escargots 6 pièces

12.00

Snails

odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Escargot 12 pièces

25.00

Snails

odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Melanzane alla parmigianavegetarian

13.90

Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines, parmesan, mozzarella, sauce tomate et basilic

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Millefoglie di melanzane con caprino caldovegetarian

13.90

Eggplant Millefeuille with Goat Cheese — Mille-feuille d’aubergine au chèvre chaud et salade

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Pizza

Vegan Marinaravegan

11.90

Vegan Marinara Pizza — Sauce tomate, origan, huile d’olive, basilic

odhad≈ 650 kcal95 g sacharidů

Margheritavegetarian

12.90

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, origan, basilic

odhad≈ 850 kcal98 g sacharidůvyvážené 73

4 Formaggivegetarian

14.90

Four Cheese Pizza — Mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan, tomates fraîches, origan, olives

odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů

Rucola e parmigianovegetarian

15.90

Arugula and Parmesan Pizza — Sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan, tomates fraîches, origan, olives noires

odhad≈ 920 kcal98 g sacharidůvyvážené 75

Orientalehalal

16.90

Oriental Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez hallal, poivrons, oignons, origan

odhad≈ 1050 kcal102 g sacharidů

Calzone fermée

15.90

Calzone — Mozzarella, jambon, oeuf

odhad≈ 1150 kcal105 g sacharidů

Rustica

17.90

Rustica Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc cuit, artichauts, tomates fraîches et séchées, olives, basilic, origan

odhad≈ 980 kcal105 g sacharidůvyvážené 65

Di casa

18.90

Di Casa Pizza — Mozzarella, jambon, champignons, crème fraiche

odhad≈ 1100 kcal100 g sacharidů

Regina

17.90

Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc cuit, champignons

odhad≈ 950 kcal100 g sacharidůvyvážené 69

Parma

21.90

Parma Pizza — Mozzarella, sauce tomate, jambon de Parme

odhad≈ 980 kcal98 g sacharidůvyvážené 68

Saumonpescatarian

21.90

Salmon Pizza — Mozzarella, sauce tomate, saumon fumé

odhad≈ 1020 kcal98 g sacharidůvyvážené 66

Pescatorpescatarian

17.90

Seafood Pizza — Fruits de mer

odhad≈ 880 kcal100 g sacharidůvyvážené 72

Tartufovegetarian

21.90

Truffle Pizza — Mozzarella, crème de truffe, champignons

odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů

Funghivegetarian

15.90

Mushroom Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons

odhad≈ 880 kcal98 g sacharidůvyvážené 77

Vegetarianavegetarian

15.90

Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, pommes de terre, poivrons, oignons

odhad≈ 1050 kcal115 g sacharidů

New York steakhalal

16.90

New York Steak Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée hallal, poivrons, oignons, origan

odhad≈ 1100 kcal105 g sacharidů

Diavola Piccante

16.90

Diavola Piccante Pizza — Sauce tomate, mozzarella, salami piquante

odhad≈ 1080 kcal98 g sacharidů

Siciliennepescatarian

13.90

Sicilian Pizza — Capres, anchois, olives noires, origan

odhad≈ 820 kcal95 g sacharidůvyvážené 74

4 Stagioni

17.90

Four Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc cuit, artichauts, poivrons, champignons, origan

odhad≈ 980 kcal102 g sacharidůvyvážené 65

Je toto menu stále v pořádku?

80veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s bohatou nabídkou

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je mnoho vegetariánských jídel, například Mafaldine al Tartufo nebo melanzane alla parmigiana. Vegan hosté si vyberou spaghetti aglio e olio či pizzu Marinara.

29 vegetariánských a 6 veganských jídel z 79

83dia
scoreodhad

Kثير विकल्प s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí mnoho hlavních chodů z masa s nízkým glykemickým indexem. Vhodné jsou také saláty a studené předkrmy.

27 vhodných pro diabetiky · 79 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: rue de la Bastille 2, 75004 Paris
Otevírací doba: Po11:30–23:00
Út11:30–23:00
St11:30–23:00
Čt11:30–23:00
Pá11:30–23:00
So11:30–23:00
Ne11:30–23:00
Kontakt: +33148048844
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedevenisebastille.fr/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Auberge de Venise Bastille? Nárokuj si své místo.