Ibrik Kitchen
9 Rue de Mulhouse, 75002 Paris
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 18. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 18. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Menu midi - Mezze
Fêta au fourvegetarian
10.00
Baked Feta — Fêta AOP rôtie au four, suprême d'orange, tomates confites, noisettes, crème de fêta.
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Brick agneau
10.00
Lamb Brick — Brick agneau de 7h et œuf, jus de cuisson, crème de menthe, piment espelette, grenade.
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Beignet de courgettevegetarian
10.00
Zucchini Fritter — Beignet fondant à la fêta, cașcaval râpé, sauce livèche, poivron en saumure.
odhad≈ 240 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Caviar d'auberginesvegan, vegetarian
10.00
Eggplant Caviar — Aubergines brûlées au BBQ, oignons, tomates confites.
odhad≈ 180 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Menu midi - Plats
Schnitzel
20.00
Volaille marinée en chapelure, pommes de terre tranchées, sauce biggy à la cébette, petite salade.
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Souvlaki
20.00
Chicken Souvlaki — Brochettes de haut de cuisse de poulet, tzatziki, pâtes langue d'oiseau, courgettes et olives. Existe en version végétarienne, à la fêta.
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BLKN Avo' Toastvegetarian
20.00
Avocado Toast — Fromage frais condimenté, avocat, brebis cendré, tomate acide, œuf, brisures de truffe, sur pain à l'ail et fines herbes.
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Poivron farcivegetarian
20.00
Stuffed Pepper — Farci au riz pilaf, sauce tomate épicée, oignon, crème fraîche, pickles de moutarde.
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 75
Mititei
20.00
Beef Mititei — Brochettes de bœuf Angus au BBQ, pommes de terre grenaille, sauce moutarde, vierge d'olives et fenouil.
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Daurade façon Danubepescatarian
20.00
Danube Style Sea Bream — Daurade entière, cuite au BBQ, vierge acidulée de poivron, ail et aneth, polenta rôtie.
odhad≈ 610 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu midi - Desserts
Gâteau à la pistache (best-seller)vegetarian
10.00
Pistachio Cake — Le best-seller d'IBRIK : gâteau à la pistache d'Iran, glaçage citron et rose.
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Cozonac (brioche)vegetarian
10.00
Cozonac — La brioche de Roumanie, garnie de noix et raisins secs, cognac.
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Papanasivegetarian
10.00
Petits beignets au fromage frais, crème aigre, coulis de fruits de saison.
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Pavlova, revuevegetarian
10.00
Pavlova — Meringue, pralin, glace au yaourt et vanille, fruits rouges.
odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Formules midi
Mezze + plat
25.00
Mezze and Main Combo
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Plat + dessert
25.00
Main and Dessert Combo
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 35
Mezze + plat + dessert
33.00
Full Course Combo
odhad≈ 1300 kcal100 g sacharidůtěžká 27
Menu dîner - Du pain et du vin
Lavashvegetarian
7.00
Pain galette doré, beurre persillé à l'ail confit, tzatziki maison.
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Pain de Thierry Bretonvegetarian
6.00
Sourdough Bread — Levain naturel, servi chaud, labneh gourmand.
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 67
Menu dîner - Sauvages, acides
Caviar d'auberginesvegan, vegetarian
15.00
Eggplant Caviar — Aubergines brûlées, aubergine confite, tomate cherry acidulée.
odhad≈ 210 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kefta de courgettevegetarian
12.00
Zucchini Kefta — Crème livèche, cașcaval râpé, poivron goutte.
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fêta rôtievegetarian
13.00
Roasted Feta — Chicorée croquante, orange, noisettes, crème sauge.
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Risoni au fenouilvegetarian
11.00
Fennel Risoni — Riso, agrumes et olives de Kalamata, ail des ours, fromage dur de brebis (Mitzithra).
odhad≈ 410 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Menu dîner - La braise
Mititei de bœuf Angus
15.00
Beef Mititei — Façonnés à la main, au BBQ, fenouil, olives, moutarde maison.
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Souvlaki de volaille
14.00
Chicken Souvlaki — Haut de cuisse mariné, oignons, tomate confite, crème origan.
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Daurade royalepescatarian
33.00
Royal Sea Bream — Servie entière, vierge acidulée aux poivrons, aneth et ail.
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Os à moelle
17.00
Bone Marrow — Fumé au feu, glaise de citron, ail des ours, croustillant.
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Épaule d'agneau, longue marinade, cuisson de 7h
52.00
Slow Cooked Lamb Shoulder — La spécialité de la patronne.
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Menu dîner - Mijotés
Börek d'agneau confit
15.00
Lamb Börek — Jus réduit, œuf, crème menthe.
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sarmale
26.00
Bœuf Angus en feuille de chou saumurée, polenta rôtie, crème crue.
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poivron farcivegetarian
19.00
Stuffed Pepper — Deux riz, sauce tomate aux épices, crème fraîche.
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 75
Menu dîner - Dulciuri · douceurs
Le best-sellervegetarian
11.00
Pistachio Cake — Cake pistaches, glaçage rose et citron.
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Papanasivegetarian
11.00
Beignets roumains, crème fraîche, coulis rouge, sésame.
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Pavlova revuevegetarian
14.00
Pavlova — Meringue, glace yaourt vanillé, pralin, fruits, menthe.
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
IBRIK Affogatovegetarian
13.00
Affogato — Glace au café du MOF, café IBRIK.
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Menu samedi midi - Plats
Sarmale
20.00
Petits farcis de feuille de chou fermenté, bœuf Angus, polenta rôtie, crème sure.
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Épaule d'agneau de 7h
Slow Cooked Lamb Shoulder — La spécialité de la patronne. Demandez-la à temps.
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PLATS
SCHNITZEL SOUVLAKI
20.00
Volaille marinée en chapelure, pommes de terre tranchées, sauce biggy à la tzatziki, cébette, petite salade et olives (dispo en Veg avec fêta)
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
DAURADE FACON DANUBEpescatarian
24.00
Danube Style Sea Bream — Daurade entière, cuite au BBQ, vierge d’olives et fenouil polenta rôtie
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
DESSERTS
PAVLOVAvegetarian
13.00
Revue à notre façon, meringue, pralin, glace au yaourt et vanille, fruits rouges
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůtěžká 35
Je toto menu stále v pořádku?
82veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje plněné papriky a risoni s fenyklem. Veganisté mají k dispozici🍆melanžanové kaviár.
28 vegetariánských a 3 veganských jídel z 45
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohatá nabídka masitých pokrmů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho vysoce proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Grilovaná masa a ryby jsou vhodnou volbou.
25 vhodných pro diabetiky · 47 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 9 Rue de Mulhouse, 75002 Paris
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33170694250
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ibrik.fr/fr
- Záznam
- úplnost 17 %, spolehlivost 35 %