Restaurant Cheminée
60bis Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris
otevírací doba zatím neznámá
Middle Eastern€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées Froides
Zeitoun Parvardé
9.00
Olive, noix, jus de grenade, fines herbes, ail
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade Shirazivegan, vegetarian
8.00
Shirazi Salad — Dés de concombre, tomate, oignon, citron et huile d’olive
odhad≈ 120 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade Olivier
9.00
Olivier Salad — Poulet et pommes de terre, cornichon, œuf et mayonnaise
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Panir-Sabzivegetarian
10.00
Fromage féta aux herbes fraîches, radis, noix
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Caviar D’auberginevegetarian
9.00
Eggplant Caviar — Aubergine au yaourt et Tahiné
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Mast au Khiarvegetarian
8.00
Yaourt au concombre et fines herbes
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mast au Moussirvegetarian
8.00
Yaourt à l’ail sauvage d’Iran
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Borani Esfenajvegetarian
8.00
Épinards au yaourt
odhad≈ 140 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Borani Bademjanvegetarian
8.00
Aubergine au yaourt, raisin
odhad≈ 160 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Borani Labouvegetarian
8.00
Betterave au yaourt et à l’ail
odhad≈ 130 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Houmousvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Purée de pois chiches à l’huile de sésame et à l’ail
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade vertevegan, vegetarian
8.00
Green Salad — Salade, tomate, concombre
odhad≈ 90 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade Cheminéevegetarian
12.00
Cheminée Salad — Salade, concombre, tomate, féta, grenade, betterave
odhad≈ 210 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Entrées chaudes
Mirza Ghasemivegetarian
10.00
Aubergine grillée, tomate, ail, œuf
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kachk Bademjanvegetarian
9.00
Aubergine grillée au petit lait
odhad≈ 190 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
KouKou Sabzivegetarian
8.00
Flan aux fines herbes
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
KouKou Baghalivegetarian
8.00
Flan aux fèves et aneth
odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Dolmeh Bargue rizvegan, vegetarian
8.00
Rice Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies aux riz
odhad≈ 160 kcal24 g sacharidů
Dolmeh Bargue viande
9.00
Meat Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies aux riz, viande, pois cassés
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Labou baghalivegan, vegetarian
11.00
Betterave rouge, fève, épice Golpar
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Zaban Barré
11.00
Lamb Tongue — Langue d’agneau
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Soupes
Ache Rechthevegetarian
8.00
Fines herbes, légumes secs, nouilles iraniennes et petit lait
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 77
Soupe Djovegetarian
7.00
Barley Soup — Soupe à l’orge, crème fraîche
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Soupe Adasvegan, vegetarian
8.00
Lentil Soup — Soupe aux lentilles
odhad≈ 180 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
Assortiment d’entrées
Assortiment d’entrées 2 personnes
28.00
Starter Platter for 2 — Combinaison de 5 entrées au gré du chef
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Assortiment d’entrées 3 personnes
39.00
Starter Platter for 3 — Combinaison de 6 entrées au gré du chef
odhad≈ 1600 kcal100 g sacharidůtěžká 36
Assortiment d’entrées 4 personnes
48.00
Starter Platter for 4 — Combinaison de 7 entrées au gré du chef
odhad≈ 2000 kcal120 g sacharidůtěžká 36
Les grillades marinées
Brochette Cheminée
29.00
Cheminée Skewers — Morceaux de filet d’agneau et poulet dans une sauce aux noix et grenade
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Koubideh
20.00
Brochettes d’agneau et veau haché
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bargue
22.00
Brochette de selle d’agneau marinée au safran
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Royal
28.00
Royal Skewers — Brochette de Bargue & brochette de Koubideh
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Makhsousse
31.00
Makhsousse Skewers — Brochette de Tchenjeh & brochette de Koubideh
odhad≈ 880 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vaziri
38.00
Vaziri Skewers — Brochette de Bargue & Djoujeh filet
odhad≈ 780 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Bakhtiari
24.00
Bakhtiari Skewers — Brochette de filet d’agneau et filet de poulet mariné au safran
odhad≈ 620 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Kabab torch
28.00
Filet d’agneau mariné dans une sauce à la grenade et aux noix
odhad≈ 680 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Djoujeh kabab
23.00
Brochette de coquelet mariné au citron et safran
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Djoujeh torch
23.00
Filet de poulet mariné dans une sauce à la grenade et aux noix
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Djoujeh filet
21.00
Brochette de filet de poulet mariné au citron et safran
odhad≈ 450 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Shirazi
27.00
Shirazi Skewers — Brochette de koubideh & djoujeh désossé
odhad≈ 750 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Djoujeh masti
21.00
Filet de poulet mariné au yaourt, safran, curry (épicé)
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poulet désossé
23.00
Boneless Chicken — Cuisse de poulet désossée marinée au citron et safran
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assortiment de brochettes
Assortiment de brochettes 2 personnes
57.00
Kebab Platter for 2 — 2 Koubideh, 1 Djoujeh filet, 1 Bargue, 2 riz safrané, piment grillé
odhad≈ 2400 kcal160 g sacharidůtěžká 42
Assortiment de brochettes 3 personnes
87.00
Kebab Platter for 3 — 3 Koubideh, 1 Tchenjeh, 1 Bargue, 1 Djoujeh filet, 3 riz safrané, piment grillé
odhad≈ 3600 kcal240 g sacharidůtěžká 28
La marée
Mahi kabab
23.00
Brochette de saumon mariné au citron et safran
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Dorade
34.00
Sea Bream — Sauce aux noix et jus de grenade, riz aux fines herbes et à l’ail
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Crevette masti
34.00
Shrimp masti — Crevettes au curry, yaourt, safran (épicé)
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Plats en sauce
Fessenjan
23.00
Blanc de poulet aux noix, sauce grenade
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvyvážené 73
Alou mosama
25.00
Cuisse de canard à l’orange amère, sauce tomate, pommes, pruneaux, abricots
odhad≈ 610 kcal45 g sacharidů
Anarbij
23.00
Mijoté de boulettes de bëf aux noix et sauce grenade, fines herbes
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kadou mosama
19.00
Courgettes, aubergine, poulet, sauce tomate
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Gheimé Bademjan
19.00
Sauté de veau aux aubergines et pois cassés, citron sec
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Ghormeh Sabzi
20.00
Sauté d’agneau aux herbes et haricots, citron sec
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Baghali polo Mahichté
28.00
Souris d’agneau cuit à l’étouffée dans du riz, aneth, fèves
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 76
Tchélo Mahichté
24.00
Souris d’agneau, riz safrané
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Tchélo gouchte
23.00
Collier d’agneau, riz safrané
odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Zereshkpolo Morgh
21.00
Cuisse de poulet cuit à l’étouffée dans du riz safrané, épines-vinettes
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůvyvážené 77
Tchélo Morgh
17.00
Cuisse de poulet, riz safrané
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Albaloo polo Morgh
21.00
Cuisse de poulet cuit à l’étouffée dans du riz safrané et griottes
odhad≈ 680 kcal68 g sacharidůvyvážené 69
Chirine Polo
25.00
Cuisse de poulet, riz aux amandes, pistache, épines-vinettes, zestes d’orange
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Gheimeh nesar
25.00
Sauté de veau, riz safrané aux amandes, pistaches, épines-vinettes, zestes d’orange
odhad≈ 760 kcal65 g sacharidů
Plats végétariens
Baghala ghatoghvegetarian
16.00
Flageolet, aneth, œuf, ail
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Bamiehvegetarian
14.00
Gombos, tomate
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kadou Bademjanvegetarian
16.00
Courgettes, aubergines, sauce tomate
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Motenjanvegetarian
18.00
Ragoút aux noix, jus de grenade, pruneaux, abricots, pommes, haricots rouges
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůvyvážené 65
Les Desserts
Baklava maison
8.00
Baklava — Feuilleté au miel garni d’amandes et pistaches
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
Nan khaméï maison
7.00
Nan khaméï — Choux à la crème iranien
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Gâteau roulé maison
7.00
Swiss roll
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidů
Tarte tatin maison
9.00
Tarte tatin — glace vanille
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Fondant chocolat
8.00
Chocolate fondant — glace vanille
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh fruit salad
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
Grenade épicéevegan, vegetarian
8.00
Spiced pomegranate
odhad≈ 150 kcal32 g sacharidů
Café ou thé gourmand
11.00
Gourmet coffee or tea — Baklava, glace iranienne, ferni (panna cotta à la rose)
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 32
Je toto menu stále v pořádku?
78dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohatá nabídka grilovaných mas
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí širokou škálu masitých grilů a zeleninových ragú. Většina těchto jídel má nízký glykemický index.
45 vhodných pro diabetiky · 72 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 60bis Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33953679473
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cheminee.fr/