zpět k vyhledávání

Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Teď zavřeno · otvírá 12:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Déjeuner
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Entrée/Plat/Dessert
28.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů
Œuf parfait, Champignons à la Grecque & Croutons à l’ailvegetarian
Perfect Egg with Greek Mushrooms and Garlic Croutons
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes
Smoked Herring Tartare
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate
Pollack with Polenta and White Wine Sauce
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette
Chicken Supreme with Roasted Zucchini
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Assiette de fromages, Pâte de coingvegetarian
Cheese Plate with Quince Paste
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Ile flottante, Crème anglaise à la fève tonka, Amandes caramélisées & Caramel demi-selvegetarian
Floating Island with Tonka Bean Cream
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 35
CARTE AU DINER - Entrées
Tagliatelle de seiche, Jaune d’œuf coulant & Lard crispy, Crème parmesan, Condiment citron, Oseille
17.00
Cuttlefish Tagliatelle with Egg Yolk and Crispy Bacon
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tarte fine aux betteraves multicolores, Vinaigrette au miel, Fromage frais aux herbes, Condiment pomme-noisette & Jus végétal au vinaigre de framboisevegetarian
15.00
Multicolor Beetroot Tart
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune
16.00
Flamed Mackerel with Tomato Water
odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CARTE AU DINER - Plats
Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes
28.00
Smoked Red Mullet with Fennel
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé
28.00
Chicken Supreme with Roasted Celery
odhad≈ 540 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poêlée de gnocchis en persillade, Champignons boutons & Pickles de Potimarron, Pesto, Jus d’oignons doux au balsamique & Huile piment-vanillevegetarian
26.00
Gnocchi with Mushrooms and Pesto
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
CARTE AU DINER - Desserts
Assiettes de fromages, Pâte de coingvegetarian
11.00
Cheese Plate with Quince Paste
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Chou à la crème infusée à la fève tonka, Pêche des vignes pochées à la verveine, Dulce de leche & Amandes caraméliséesvegetarian
12.00
Cream Puff with Tonka Bean and Peaches
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Mousse au chocolat, Ganache praliné pistache, Crêpes dentelles Muscovado & Feuille de tagètevegetarian
12.00
Chocolate Mousse with Pistachio Praline
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůtěžká 28

Je toto menu stále v pořádku?

83veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou gnocchi s houbami a tartár z červených řepel. Nabídka zahrnuje také čokoládový mousse a sýry s quince pastou.

8 vegetariánských a 0 veganských jídel z 17

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Jídla z masa a ryb jsou vhodná.

8 vhodných pro diabetiky · 17 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Lamarck 39, 75018 Paris
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St12:00–13:30, 19:30–21:30
Čt12:00–13:30, 19:30–21:30
Pá12:00–13:30, 19:30–22:00
So12:00–14:00, 19:30–22:00
Ne12:30–14:00
Kontakt
+33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck? Nárokuj si své místo.