Shabestan - 98 Bd de Grenelle

boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris

otevírací doba zatím neznámá

Middle Eastern€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

UNIQUEMENT LE MIDI

1. JOOJEH

18.00

Joojeh — Brochette de poulet mariné au safran, riz blanc au safran, taboulé, houmous

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

2. ZERESHK POLO

18.00

Zereshk Polo — Cuisse de poulet confite au safran et pruneaux, riz aux épines-vinettes, salade Shirazi

odhad≈ 780 kcal60 g sacharidůvyvážené 70

3. KOOBIDEH

18.00

Koobideh — Brochette d’agneau haché, frites, yaourt à l’échalote persane, taboulé

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

4. VÉGÉTARIENNEvegetarian

18.00

Vegetarian Platter — Poêlée de légumes, soufflé aux herbes, riz blanc au safran, omelette d’aubergines

odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 66

5. MAHIpescatarian

18.00

Mahi — Bar grillé, riz à l’aneth et aux fèves

odhad≈ 610 kcal58 g sacharidůvyvážené 82

6. MIJOTÉ DU JOUR

24.00

Stew of the Day — Plat en sauce, riz blanc au safran, salade Shirazi

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 71

7. ASSIETTE SULTAN

24.00

Sultan Platter — Brochette d’agneau haché, poulet mariné au safran, frites, taboulé, feuilles de vigne

odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů

8. SOURIS D’AGNEAU

24.00

Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz à l’aneth et aux fèves, salade Shirazi

odhad≈ 820 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

9. TORSH

24.00

Torsh — Brochette de filet d’agneau sauce grenade, frites, taboulé, yaourt à l’échalote persane

odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů

10. CÔTELETTES D’AGNEAU

24.00

Lamb Chops — Brochette de côtelettes d’agneau, frites, yaourt au concombre

odhad≈ 840 kcal48 g sacharidů

DESSERT

NAN KHAMEI

Choux à la crème

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42

ROULETTE

Roulé à la crème parfumée

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 41

BASTANI

Glace au safran et pistaches

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů

BAGHLAVA

Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35

UNIQUEMENT LE MIDI

7. TAHCHIN

24.00

Tahchin — Gâteau de riz croustillant au poulet, yaourt au concombre

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 70

9. KOTLET

24.00

Kotlet — Galettes persanes de viande, salade

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

DESSERT

NAN KHAMEI

5.00

Choux à la crème

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42

ROULETTE

5.00

Roulé à la crème parfumée

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 41

BASTANI

5.00

Glace au safran et pistaches

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů

BAGHLAVA

5.00

Baklava

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35

STARTERS

MIXED SALADvegetarian

12.00

odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

MAZEH

MIRZA GHASEMIvegetarian

14.00

Aubergine fumée, tomate, ail et œuf

odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

HOUMOUSvegan, vegetarian

9.00

Hummus — Purée de pois chiches au sésame, sumac

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

KASHK BADEMJANvegetarian

14.00

Caviar d’aubergine aux herbes aromatiques, kashk, oignons frits

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

TABOULÉvegan, vegetarian

8.00

Tabbouleh — Salade de persil

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

MAST O KHIARvegetarian

8.00

Yaourt, concombre et menthe séchée

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

DOLMEH BARGEH MO

10.00

Feuilles de vigne farcies au riz

odhad≈ 200 kcal28 g sacharidů

MAST O MOSIRvegetarian

9.00

Yaourt à l’échalote persane séchée

odhad≈ 130 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KOUKOU SABZIvegetarian

14.00

Soufflé aux herbes, ìeğs et noix

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

DOLMEH FELFEL

16.00

Poivron farci au riz, herbes et viande

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

KOTLET

15.00

Galettes persanes de viande aux herbes et pommes de terre

odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

PANIR SABZIvegetarian

14.00

Fromage frais, herbes et noix

odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

ZEITOUN PARVARDEHvegan, vegetarian

9.00

Zeytoun Parvardeh — Olives marinées aux noix, mélasse de grenade et herbes

odhad≈ 180 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 2

30.00

Mazeh Assortment for 2

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 39

ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 4

50.00

Mazeh Assortment for 4

odhad≈ 2000 kcal130 g sacharidůtěžká 29

SALADES

SHIRAZIvegan, vegetarian

8.00

Shirazi Salad — Dés de crudités assaisonnés

odhad≈ 120 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

GOLESTANvegetarian

14.00

Golestan Salad — Tomates, concombre, radis, feta, herbes fraîches, citron

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

SALADE OLIVIER

12.00

Olivier Salad — Macédoine de poulet effiloché, légumes et pommes de terre

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

SOUPES

ASH É RESHTEHvegetarian

14.00

Ash Reshteh — Soupe d’herbes, légumineuses et nouilles persanes

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 82

ADASSIvegan, vegetarian

12.00

Soupe de lentilles

odhad≈ 210 kcal28 g sacharidůvyvážené 87

HORESH

BAMIEH

20.00

Bamiyeh — Gombo mijoté à la tomate, délicatement épicé

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

GHORMEH SABZI

24.00

Ragoút aux herbes, veau mijoté et haricots rouges

odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

GHEYMEH BADEMJAN

24.00

Ragoút de veau à la tomate, pois cassés, aubergine grillée

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

KABABS

KOOBIDEH

24.00

L’incontournable agneau finement travaillé

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

JOOJEH

24.00

Filet de poulet mariné au safran

odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

BARG

26.00

Noisette d’agneau en fines lamelles

odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

CHICHLIK

30.00

Chishlik — Côtelettes d’agneau

odhad≈ 600 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

MAHI KABABIpescatarian

30.00

Bar mariné

odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

SHABESTAN KABAB

18.00

Sélection de deux brochettes au choix

odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 2

60.00

Kababs Assortment for 2 — 4 brochettes

odhad≈ 1800 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 44

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 3

90.00

Assorted Kababs for 3 — 6 brochettes

odhad≈ 2700 kcal45 g sacharidů

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 4

120.00

Assorted Kababs for 4 — 8 brochettes

odhad≈ 3600 kcal60 g sacharidůtěžká 41

RIZ & SPECIALITÉS

BAGHALI POLO

28.00

Souris d’agneau confite, riz aux fèves et aneth

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 76

ZERESHK POLO

25.00

Cuisse de poulet mijotée, riz aux baies d’épine-vinette

odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 71

ALBALOO POLO

26.00

Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes

odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůvyvážené 69

SHIRIN POLO

27.00

Cuisse de poulet mijotée, riz safrané, pistaches, amandes et zestes d’orange

odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů

ROYAL

44.00

Royal Rice Speciality

odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůvyvážené 65

TAHCHIN VÉGÉTARIENvegetarian

27.00

Vegetarian Tahchin — Garni d’aubergines et champignons

odhad≈ 550 kcal55 g sacharidů

TAHCHIN MORGH

28.00

Garni de poulet parfumé

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 71

PAINS

TAFTOON

5.00

Taftoon Bread — Fin et souple, légèrement moelleux

odhad≈ 220 kcal40 g sacharidů

BARBARI

5.00

Barbari Bread — Epais et moelleux, avec une croête dorée et légèrement croustillante

odhad≈ 280 kcal55 g sacharidů

DESSERTS

NAN KHAMEI

8.00

Choux à la crème

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42

ROULETTE

8.00

Cream Roulette — Roulé à la crème parfumée

odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 42

FALOUDEHvegan

10.00

Sorbet aux cheveux d’ange

odhad≈ 220 kcal50 g sacharidůtěžká 32

BASTANI

12.00

Glace au safran et pistaches

odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůtěžká 42

BAGHLAVA

8.00

Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix

odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 35

PERSEPOLIS

12.00

Persepolis Pastry Assortment — Assortiment de pâtisseries iraniennes accompagné de thé au safran

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

SHIRINI NAPOLENI

9.00

Feuilleté à la crème vanille parfumée à l’eau de rose

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41

MAKHLOUTE

14.00

Glace au safran et pistaches sur lit de sorbet aux cheveux d’ange

odhad≈ 400 kcal55 g sacharidůtěžká 37

PERSIAN HONEY CAKE

10.00

Pâtisserie perse au miel

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31

PÂTISSERIES DU MOMENT

12.00

Pastries of the Day — Au gré des envies de notre chef pâtissier

odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33144900827 contact@shabestan.paris
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabestan.paris/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Shabestan - 98 Bd de Grenelle? Nárokuj si své místo.

Shabestan - 98 Bd de Grenelle

Menu

Recenze

Praktické