zpět k vyhledávání

Osteria Ammare

Rue Tiquetonne 31, 75002 Paris

Teď zavřeno · otvírá Út 19:00

Italianseafood restaurant€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Antipasti
tris di antipasti sicilianivegetarian
13.00
Sicilian antipasti platter — Assortiments d'entrées végétariennes Siciliennes
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Burrata ripienevegetarian
14.00
Stuffed burrata — Burrata farcie de tomates cerises, tomates séchées, olives noires et basilic
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Parmigiana della nonna Rosinavegetarian
14.00
Eggplant parmigiana — Gratin d’aubergine selon la recette traditionnelle de Sicile
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Insalata di carciofi crudi con scaglie di parmigianovegetarian
16.00
Raw artichoke salad — Salade d’artichaut cru et copeaux de parmesan
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Frittelle di ricotta e spinaci con involtini di Bresaola ripieni di formaggio alle erbe
16.00
Ricotta and spinach fritters with bresaola — Beignets à la ricotta et aux épinards accompagnés de rouleaux de Bresaola fourrés de fromage aux herbes
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vitello Tonnato
16.00
Tranches de Veau nappées d’une sauce onctueuse au thon et aux câpres
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Affettato misto di Modena del produttore Salumificio Ferrari
18.00
Modena mixed charcuterie — Planche de charcuterie mixte de Modène (Salumificio Ferrari)
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Insalata di polipo fresca della casapescatarian
17.00
Octopus salad — Salade de poulpe avec légumes de saison assaisonnés au citron
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Degustazione di 5 antipasti per 2 pers
30.00
Antipasti tasting menu — Dégustation de 5 entrées
odhad≈ 1600 kcal80 g sacharidůtěžká 29
Primi
Spaghetti alla bufalavegetarian
18.00
Spaghetti à la sauce tomate légèrement pimentée, mozzarella di bufala et oignons rouges.
odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůvyvážené 73
Gnocchi fatti in casa alla sorrentina o gorgonzola e nocivegetarian
19.00
Gnocchi alla sorrentina or gorgonzola — Gnocchi faits maison à la sauce tomate et mozzarella di bufala ou au gorgonzola et noix
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Tortelloni di ricotta e spinaci con burro e salviavegetarian
20.00
Ricotta and spinach tortelloni — Tortelloni à la ricotta et aux épinards, beurre et sauge
odhad≈ 780 kcal70 g sacharidů
Linguine alla puttanescapescatarian
19.00
Linguine aux tomates cerises, aux câpres, aux anchois, aux olives noires et légèrement pimentée
odhad≈ 680 kcal80 g sacharidůvyvážené 73
Tagliatelle al ragu di vitello e pisellini
20.00
Tagliatelle with veal ragu — Tagliatelle au ragoût de veau et petit pois, recette typique de Modène
odhad≈ 750 kcal78 g sacharidůvyvážené 82
linguine con carciofi e granavegetarian
21.00
Linguine with artichokes — Linguine avec artichauts et parmesan
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 78
Rigatoni cacio e pepevegetarian
18.00
Rigatoni aux Pecorino romano crémeux et poivre noir frischment moulu
odhad≈ 710 kcal72 g sacharidůvyvážené 67
Rigatoni alla carbonara
19.00
Rigatoni imbibés des jaunes d’ìeğs, pecorino servis avec du guanciale et poivre noir
odhad≈ 820 kcal70 g sacharidů
Spaghetti alle vongole e bottarga di muggine Sardapescatarian
23.00
Spaghetti with clams and bottarga — Spaghetti aux palourdes et poutargue de Sardaigne
odhad≈ 620 kcal78 g sacharidůvyvážené 77
Paccheri ai Saint-Jacques e melanzane fritte e pomodirinipescatarian
26.00
Paccheri with scallops — Paccheri aux Saint Jacques, aubergines frites et tomates cerises
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 70
Secondi
Scamorza con verdure grigliate di stagione o alla pizzaiolavegetarian
18.00
Grilled scamorza — Scamorza grillée accompagnée de légumes frais de saison ou à la sauce tomate, olives noires et origan
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Polpette di manzo al pomodoro
23.00
Beef meatballs — Boulettes de boeuf savoureuses à la sauce tomate
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Scaloppine al limone o alla pizzaiola
23.00
Veal scaloppine — Escalope de veau au citron ou à la sauce tomate, olives noires et origan.
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pollo con i peperoni
24.00
Chicken with peppers — Morceaux de poulet dorés à la poêle, puis cuits dans une sauce au poivron
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Involtini di vitello
24.00
Veal involtini — rouleaux de veau farcis avec de la mozzarella fumée et du jambon de Parme
odhad≈ 680 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
involtini di filetto con pancetta
26.00
Beef fillet with pancetta — Filet de boeuf envelloppé de pancetta
odhad≈ 720 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tagliata di filetto di manzo con rucola, pomodorini e grana
28.00
Beef tagliata — Émincé de filet de boeuf servi avec une roquette, des tomates cerises et des copeaux de parmesan.
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filetto al gorgonzola e noci
30.00
Beef fillet with gorgonzola — Filet de boeuf au gorgonzola et noix
odhad≈ 780 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Filetto all’Aceto
32.00
Beef fillet with balsamic vinegar — Filet de boeuf à l’Or Noir de Modène (un vinaigre balsamique de 25 ans d’âge)
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Dolci della casa
Tiramisuvegetarian
10.00
Dessert traditionnel de la cuisine italienne (sans alcool)
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Panna cotta con coulis di frutti di boscovegetarian
8.00
Panna cotta with berries — Spécialité italienne de la région du piémont
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Fragola con Zabaione o zucchero e limonevegetarian
11.00
Strawberries with zabaione — Fraise au Sabayon ou citron et sucre
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 37
Tartufi di Pizzo Calabrovegetarian
12.00
Pizzo Calabro truffles (ice cream) — Glace artisanal (different parfum)
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 32
Salame al cioccolatovegetarian
8.00
Chocolate salami — Saucisson au chocolat, biscuits et amandes
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Pera cotta nel vino e nell'alkermès con Zabaionevegetarian
9.00
Poached pear in wine — Poire cuite au vin rouge avec du Zabaione et liqueur d’alkermès
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůtěžká 42
Torta ricotta e perevegetarian
Ricotta and pear tart — Sablé aux amandes fourré à la ricotta et morceaux de poires caramélisées
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Dolce della Casa al mascarponevegetarian
10.00
Mascarpone house dessert — Crème de mascarpone maison avec Amaretti, amandes et brisures de chocolat
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

91veggie
scoreodhad

Italská kuchyň s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Rigatoni cacio e pepe a Parmigiana della nonna Rosina. K dispozici jsou také domácí gnocchi s gorgonzolou a vlašskými ořechy.

18 vegetariánských a 0 veganských jídel z 36

74dia
scoreodhad

Italská kuchyně a mořské plody

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístyk nabízí široký výběr hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Předkrmy jsou založeny na čerstvých surovinách.

17 vhodných pro diabetiky · 36 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Tiquetonne 31, 75002 Paris
Otevírací doba
Pozavřeno
Út19:00–23:00
St19:00–23:00
Čt19:00–23:00
Pá19:00–23:00
So19:00–23:00
Nezavřeno
Kontakt
+33142334744
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriaammare.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Osteria Ammare? Nárokuj si své místo.