zpět k vyhledávání

Madie

Rue de Castellane 14, 75008 Paris

Teď otevřeno · do 00:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu
Formule Entrée / Plat
30.00
Starter and Main Course Menu
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Formule Entrée / Plat / Dessert
40.00
Starter, Main Course and Dessert Menu
odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 23
Les entrées
Tempura de crevettes
14.00
Shrimp Tempura — Mayonnaise wasabi, condiment mangue
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carottes rôtiesvegetarian
12.00
Roasted Carrots with Ricotta — Tomates confites et ricotta aux amandes
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Escargots de Bourgogne
10.00
Burgundy Snails — 6 pièces / 12 pièces
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oeufs mayo à l’estragonvegetarian
9.00
Egg Mayonnaise with Tarragon
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Huîtrapescatarian
12.00
Oysters with Mignonette Sauce — Sauce Mignonette — 6 pièces / 12 pièces
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Terrine au piment d’Espelette
12.00
Espelette Pepper Terrine
odhad≈ 300 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de jambon sec
12.00
Dry Cured Ham Plate
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les plats
Pièce de boeuf
30.00
Beef Steak with Pepper Sauce — Sauce au poivre, échalotes confites et frites
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Tartare de boeuf au couteau
24.00
Beef Tartare — Frites et salade
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů
Tataki de thon de lignepescatarian
29.00
Tuna Tataki — Sauce vierge, wok de légumes
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de barpescatarian
32.00
Sea Bass Fillet — Poîlée de légumes d’automne, beurre blanc au shiso
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pavé de saumonpescatarian
29.00
Salmon Pavé — Sauce au parmesan, purée de pommes de terre
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poulet karaage
27.00
Chicken Karaage — Sauce teriyaki, wok de légumes
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvyvážené 73
Burger de Madie
26.00
Madie Burger — Sauce tartare, poitrine de porc, cheddar, compoté d’oignons, frites
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Saucisse au couteau
26.00
Hand-cut Sausage — Jus de viande, purée de pommes de terre
odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade de magret de canard fumé
25.00
Smoked Duck Breast Salad — Comté, pommes de terre, pesto de persil et basilic, jeunes pousses
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade César
25.00
Caesar Salad with Karaage Chicken — Poulet karaage, parmesan, croûtons, sauce César, tomates
odhad≈ 750 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade végétariennevegetarian
23.00
Vegetarian Salad — Carottes rôties, tomates, pommes de terre grenailles, pesto de persil
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Côte de boeuf à partager
95.00
Ribeye for Sharing — Sauce au poivre, frites, salade
odhad≈ 2800 kcal110 g sacharidůtěžká 36
Les desserts
Pavlovavegetarian
14.00
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůtěžká 27
Profiterolevegetarian
12.00
Glace vanille, sauce chocolat
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Riz au lait de Moniquevegetarian
10.00
Rice Pudding
odhad≈ 380 kcal50 g sacharidů
Mousse au chocolat 70%vegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Sel de Guérande
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Crème à la vanillevegetarian
12.00
Vanilla Cream with Caramel — Coulis de caramel, noix de pécan
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Glace artisanalevegetarian
3.00
Artisan Ice Cream — Selon arrivage
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
Café gourmand
12.00
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

65veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním vegetariánským jídlem je vegetariánský salát. Mezi předkrmy najdete pečené mrkve s ricottou nebo talíř sýrů. Na dessert je k dispozici čokoládový mousse a pavlova.

10 vegetariánských a 0 veganských jídel z 29

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů se zeleninou. Je zde dostatek variant s nízkým glykemickým indexem.

15 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue de Castellane 14, 75008 Paris
Otevírací doba
Po12:00–15:00, 18:00–00:00
Út12:00–15:00, 18:00–00:00
St12:00–15:00, 18:00–00:00
Čt12:00–15:00, 18:00–00:00
Pá12:00–15:00, 18:00–01:00
So12:00–15:00, 18:00–01:00
Ne—
Kontakt
+32140550014
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madie.restaurant/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Madie? Nárokuj si své místo.