zpět k vyhledávání

ATELIER d'ANDRÉ

rue Saint-André-des-Arts 36, 75006 PARIS

Teď otevřeno · do 22:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

À partager
CHIPIRONS SNACKÉS, CITRON CONFIT, PERSILLADE
16.00
seared baby squid with preserved lemon
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
TAGLIATA DE BŒUF, ROQUETTE, PARMESAN, BASILIC
22.00
beef tagliata
odhad≈ 450 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entrées
SOUPE À L'OIGNON ROYALE, COMTÉ GRATINÉ
12.00
french onion soup
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
VITELLO TONNATO, ROQUETTE, CÂPRES
17.00
vitello tonnato — Veau froid, sauce au thon
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CEVICHE DE SÉRIOLE AUX AGRUMES, FENOUILpescatarian
19.00
yellowtail ceviche
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
BURRATA DE SAISON, LÉGUMES RÔTIS, PISTOUvegetarian
17.00
seasonal burrata
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
CHAMPIGNONS DE PARIS ROSÉS, ŒUF CONFIT, PECORINOvegetarian
17.00
button mushrooms with confit egg
odhad≈ 340 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
FRITTO MISTO, ÉPERLANS FRITS, GAMBAS ET CHIPIRONSpescatarian
18.00
fritto misto
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Formule déjeuner express
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.90
express lunch menu — Disponible du lundi au vendredi
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Plats
RISOTTO VERDE AUX LÉGUMES GRILLÉS, CITRON CONFIT, PECORINO 🌱vegetarian
21.00
green vegetable risotto
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 75
VOLAILLE RÔTIE, JUS CITRON-SAUGE, POMMES GRENAILLES
26.00
roasted poultry
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
TARTARE DE BŒUF À L'ITALIENNE, TOMATE CONFITE, PARMESAN, CÂPRES, FRITES
24.00
italian beef tartare
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
POULPE SNACKÉ, FENOUIL BRAISÉ, SAUCE VIERGE TOMATE-OLIVEpescatarian
28.00
seared octopus
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PÊCHE DU JOUR, BEURRE BLANC CITRONNÉ, LÉGUMES DU MARCHÉpescatarian
23.00
catch of the day
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PALERON DE BŒUF CONFIT, JUS RÉDUIT, POMMES GRENAILLES, SALADE D'HERBES
25.00
confit beef chuck
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LINGUINE ALLE VONGOLEpescatarian
24.00
Linguine aux palourdes
odhad≈ 650 kcal80 g sacharidůvyvážené 73
TAGLIONI À LA POUTARGUEpescatarian
25.00
taglioni with bottarga
odhad≈ 680 kcal78 g sacharidůvyvážené 73
TAGLIONI À LA TRUFFE NOIREvegetarian
32.00
taglioni with black truffle
odhad≈ 720 kcal78 g sacharidůvyvážené 67
Desserts
SOUFFLÉ AU CHOCOLAT NOIR, GLACE VANILLE
12.00
dark chocolate soufflé
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
TARTE CITRON MERINGUÉE
10.00
lemon meringue tart
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31
AFFOGATO
9.00
Espresso versé sur boule de glace vanille
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
FRUITS ROUGES, GRANITÉ CITRON-BASILICvegan, vegetarian
13.00
red berries with lemon-basil granita
odhad≈ 150 kcal32 g sacharidůtěžká 35
TIRAMISU
11.00
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38

Je toto menu stále v pořádku?

65veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Risotto Verde se grilovanou zeleninou a Taglioni s černou trufle. Jako předkrm můžete vybrat burratu s pečenou zeleninou.

5 vegetariánských a 1 veganských jídel z 23

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů. Pečené drůbečí nebo chobotnice mají nízký glykemický index.

11 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Saint-André-des-Arts 36, 75006 PARIS
Otevírací doba
Po12:00–22:30
Út12:00–22:30
St12:00–22:30
Čt12:00–22:30
Pá12:00–22:30
So12:00–22:30
Ne12:00–22:30
Kontakt
+32143547240
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-andre.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš ATELIER d'ANDRÉ? Nárokuj si své místo.