Cantine Max
Rue de Vaugirard 372, 75015 Paris
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
DESSERTS
Camembertvegetarian
8.50
odhad≈ 350 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cantalvegetarian
5.50
odhad≈ 320 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saint-Nectaire Fermiervegetarian
8.50
Saint-Nectaire
odhad≈ 340 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saint Marcellinvegetarian
8.50
odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assortiment de fromagevegetarian
8.50
Cheese assortment
odhad≈ 400 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Crème Brûlée aux pommesvegetarian
6.80
Apple Crème Brûlée
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Dame Blanchevegetarian
6.80
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Tiramisùvegetarian
6.80
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 31
Mousse au chocolatvegetarian
5.80
Chocolate Mousse
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidů
Tarte aux pommes au fourvegetarian
6.20
Baked Apple Tart
odhad≈ 410 kcal55 g sacharidůtěžká 42
Profiterolesvegetarian
8.50
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Panna Cotta fruits rougesvegetarian
6.20
Red Fruit Panna Cotta
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Fondant au chocolatvegetarian
6.80
Chocolate Fondant
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Dessert du jour
5.00
Dessert of the day
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
GLACES ARTISANALES
Coupe Lemon cocktailvegan
8.50
Lemon Cocktail Ice Cream — 4cl sorbet citron
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Coupe Tahiti rhumvegetarian
8.50
Tahiti Rum Ice Cream — 4cl, glace rhum raisin
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidůtěžká 35
Café ou Chocolat Liqueursvegetarian
7.50
Coffee or Chocolate Liqueur Ice Cream
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Supplément Chantilly ou Chocolatvegetarian
1.50
Whipped Cream or Chocolate topping
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Coupe de glacesvegetarian
6.20
Ice Cream Selection — vanille, café, crème fraîchement salée, chocolat, fraise, rhum raisin, noix de coco, citron, cassis
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidůtěžká 42
BURGERS
Classic
14.00
Classic Burger — oignons confits, salade, tomate, sauce burger, steak haché, pommes, fromage cheddar
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
H Brown Burger
12.50
galette de pomme de terre, steak haché, salade, oignons confits, cheddar, sauce burger, sauce barbecue
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Salmon Burgerpescatarian
16.00
buns, salade, tomate, citron, filet de saumon à la plancha, oignons confits, sauce crème ciboulette, avocat
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvyvážené 65
Contagious bun
15.00
oignons confits, salade, bacon, tomate, sauce tranché de canard, steak haché
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů
Chicken Burger
12.00
buns, escalope de poulet pané, salade, tomate, oignons confits, sauce barbecue, cheddar
odhad≈ 780 kcal48 g sacharidů
SIDES
FRITES MAISON, POMMES SAUTÉES SAINT-NIGOLAS ET SAUCE À VOLONTÉ !vegan
7.00
Homemade Fries
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
ENTRÉES
Petite salade de chèvre chaudvegetarian
7.90
Warm Goat Cheese Salad
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade de gésiers confits
6.50
Confit Gizzard Salad
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tomate mozzarella basilicvegetarian
6.50
Tomato Mozzarella Basil
odhad≈ 280 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard sur toast
9.50
Duck Foie Gras on Toast
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Avocat crevettes sauce cocktailpescatarian
7.80
Avocado Shrimp Cocktail
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Demi camembert rôtivegetarian
5.00
Roasted Camembert
odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Œuf poché au beurrevegetarian
5.00
Poached Egg with Butter
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Artichaut mariné sur lit de roquette et parmesanvegetarian
8.50
Marinated Artichoke Salad
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Os à moelle
4.00
Bone Marrow
odhad≈ 250 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CHARCUTERIE MAISON MAX
Petite planche
9.50
Small Charcuterie Board
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche à partager
16.50
Sharing Charcuterie Board
odhad≈ 800 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Planche mixte charcuterie et fromage
19.50
Mixed Charcuterie and Cheese Board
odhad≈ 950 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de campagne
6.50
Country Terrine
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SALADES
Salade de chèvre chaudvegetarian
14.80
Warm Goat Cheese Salad
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Auvergnate salade, tomate, pommes sautées, jambon d'Auvergne, canard, salade
16.00
Auvergne Salad
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
César Salade, salade, tomate, poulet, croûtons et parmesan, sauce césar
15.50
Caesar Salad
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
De la Mer salade, gravlax de saumon, crevettes, avocat, sauce cocktail, tomates cerises, croûtons, pommes sautéespescatarian
17.00
Seafood Salad
odhad≈ 720 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Végétarienne salade, tomate avocat, tomate confite, artichauts, herbes sautées, pommes sautéesvegetarian, vegan
13.00
Vegetarian Salad
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Sud Ouest salade, tomates confites, foie gras de canard, gésiers de canard, pommes sautées, lard grillé
16.00
South West Salad
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS - SAUCES
Saucisse de Auvergne
13.50
Auvergne Sausage
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cassoulet au confit de canard
17.00
Duck Cassoulet
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Andouillette grillée A.A.A.A.
15.50
Grilled Andouillette
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Escalope de poulet pané
12.90
Breaded Chicken Escalope
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů
Pot au Feu à partir du 15 octobre
18.00
Pot au Feu
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
PLATS - VIANDES
Pavé de rumsteak 250g
17.90
Rumsteak
odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Entrecôte 250g
18.90
entrecôte
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Steak frites 180g
12.80
steak frites
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Onglet de boeuf 220g
17.90
hanger steak
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de boeuf Rossini 280g
24.00
beef fillet Rossini
odhad≈ 950 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Trio de viande (240g longhorn, poire, filet de boeuf)
19.50
meat trio
odhad≈ 720 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côte de boeuf 300g
24.50
ribeye steak
odhad≈ 780 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Carpaccio de boeuf 160g frites
14.40
beef carpaccio
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů
Steak tartare 250g cru ou aller retour
17.50
steak tartare
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Steak haché 200g
14.50
hamburger steak
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Steak haché à cheval 200g
15.50
hamburger steak with egg
odhad≈ 560 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Supplément bacon
1.00
bacon
odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Supplément ail ou morue
3.00
garlic or cod supplement
odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Supplément Aligot de l'Aubrac
4.50
Aligot de l'Aubrac
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATS - POISSON
Pavé de saumonpescatarian
17.00
salmon fillet
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FORMULES
FORMULE MIDI 11.40 sauf week-end et jours fériés
11.40
lunch special — Steak frites / Plat du jour / Jambon grillé — Dessert du jour et Café
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
FORMULE MIDI 13.90 sauf week-end et jours fériés
13.90
lunch special with starter — Terrine de campagne / Œuf mayonnaise / Tomate mozzarella / Crudités Steak frites / Plat du jour / Jambon grillé — Dessert du jour et Café
odhad≈ 1150 kcal85 g sacharidůtěžká 39
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.90
set menu 2 courses
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Entrée + Plat + Dessert
18.90
set menu 3 courses
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidůtěžká 42
FORMULE ENFANT 7 moins de 12 ans
7.00
kids menu — Steak haché ou Nuggets frites + une boule de glace ou Compote de pommes + Sirop à l'eau
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůtěžká 42
Je toto menu stále v pořádku?
60veggie
scoreodhad
scoreodhad
Výběr předkrmů a dezertů
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici je salát s kozím sýrem a mozzarella s rajčaty. Z dezertů nabízí restaurace tiramisù nebo čokoládovou mousse.
26 vegetariánských a 3 veganských jídel z 69
86dia
scoreodhad
scoreodhad
Maso a sýry s nízkým glykemickým indexem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jazyk jídelnice nabízí mnoho vysoce proteinových hlavních chodů. Steaky a losos jsou vhodné pro diabetiky.
42 vhodných pro diabetiky · 69 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue de Vaugirard 372, 75015 Paris
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +32158451469
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinemax.wordpress.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 95 %