Mama Restaurant Paris East
Rue de Bagnolet 109, 75020 Paris
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
MAMA LOVES SNACKS
Wings de poulet fermier
10.00
Chicken Wings — Sauce barbecue
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jalapenos poppers 🌿vegetarian
10.00
Jalapeño Poppers — Sauce Martin
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Stracciatella, gressin à l'huile d'olive 🌿vegetarian
12.00
Stracciatella and Breadsticks — Fleur de sel
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mortadelle pistache
10.00
Mortadella with Pistachio — Roquette, parmesan
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MAMA LOVES PIZZAS
Pepperoni
5.00
Pepperoni Pizza — Sauce tomate, fior di latte, parmesan
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
Cheesy on top 🌿vegetarian
5.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, parmesan, gorgonzola, chèvre cendré
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
Margarita 🌿vegetarian
5.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, parmesan, stracciatella, basilic
odhad≈ 800 kcal75 g sacharidůvyvážené 65
Melt ball
5.00
Beef Meatball Pizza — Sauce tomate, viande de bœuf haché, fior di latte, parmesan
odhad≈ 900 kcal80 g sacharidů
MAMA LOVES DESSERTS
Tiramisu de la MAMA
9.00
Tiramisu — Amaretto
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Baba au rhum
9.00
Rum Baba — 4 cl de Sailor Jerry
odhad≈ 400 kcal55 g sacharidůtěžká 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidů
Menu du jour
LUNDI
Monday Menu — Salade grecque / Fricassée de poulet, petits légumes et riz / Brownie au chocolat, crème anglaise
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů
MARDIpescatarian
Tuesday Menu — Œuf mollet, crème de parmesan et coûtons / Saumon snacké, purée de pomme de terre et sauce diable / Crème brûlée et madeleine
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidůtěžká 32
MERCREDIpescatarian
Wednesday Menu — Tartare de saumon aux agrumes / Penne à la crème de truffe / Clafoutis aux prunes
odhad≈ 1150 kcal100 g sacharidůtěžká 40
JEUDI
Thursday Menu — Crème d'avocat au lait de coco, copeaux de feta / Finger de bœuf angus, pomme de terre persillées, sauce béarnaise / Mousse au chocolat
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
VENDREDIpescatarian
Friday Menu — Gaspacho de concombre au chèvre et menthe fraîche / Dos de lieu rôti au gingembre, polenta crémeuse, sauce hibiscus / Île flottante
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidůvyvážené 69
Nos bonnes entrées
Entrée du jour
7.00
Starter of the Day
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulet croustillant gochujang
13.00
Crispy Gochujang Chicken — Citron vert, coriandre et graines de sésame
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulpe grillé au soja sauce vierge hummus
13.00
Grilled Octopus with Hummus — Concombre, pommes, oignons rouge, citron, persil
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Salade de melon, tomates anciennesvegetarian
11.00
Melon and Tomato Salad — Vinaigrette framboise miel
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Burrata 125gvegetarian
13.00
Burrata — Tomates, oignons rouges, croutons, basilic
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gaspacho andalouvegetarian
10.00
Andalusian Gazpacho — Féta, croutons, tomates, concombre, poivron
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Asperges vertes, mimosa d’œuf 🌿vegetarian
11.00
Green Asparagus with Mimosa Egg — Croutons de pain
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
MAMA LOVES VEGGE
Salade mediterranéenne, vinaigrette moutarde au mielvegetarian
18.00
Mediterranean Salad — Avocat, concombre, chèvre cendré, radis, croutons, olives, tomates, noix
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Curry vert de légumes de saison, riz basmativegan, vegetarian
20.00
Vegetable Green Curry — Carottes, poireaux crayons, pomme de terre, pois chiches, amandes effilées
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
NOS GENEREUX PLATS
Plat du jour
16.00
Main Course of the Day
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade de poulet croustillant, sauce sésame
20.00
Crispy Chicken Salad — Concombre, menthe, tomates cerises, oignons
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Bavette aberdeen 250g, frites, sauce poivre
29.00
Bavette Steak — Sucrine
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Coquillettes de la MAMA, jambon de Mostoles et oeuf mollet
19.00
Mama's Coquillettes — Crème à la muscade, emmental, salade d’herbes
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Cheeseburger de la MAMA & frites maison
19.00
Mama's Cheeseburger — Avec ou sans bacon, viande de bœuf hachée, cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce cocktail
odhad≈ 980 kcal70 g sacharidů
Demi poulet caramélisé aux épices, pomme de terre persillées jus de volaille
23.00
Spiced Half Chicken — Coriandre, cumin, fenouil, piment d’Espelette
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Ceviche de daurade, eau de concombrepescatarian
23.00
Sea Bream Ceviche — Jalapenos, radis, oignons rouges, coriandre
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Filet de bar, zeste orange confite, beurre d’herbespescatarian
23.00
Sea Bass Fillet — Poêlée de légumes au soja, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons rouges et coriandre
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Carpaccio de daurade, sauce vierge aux agrumespescatarian
23.00
Sea Bream Carpaccio — Salade mesclun
odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Cobb salade poulet
20.00
Cobb Chicken Salad — Maïs, radis roses, fourme d’Ambert, avocat, œuf dur, salade romaine, oignons rouges ciselés, blanc de poulet mariné aux épices maison
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Entrecôte argentine (400g), pommes de terre en persillade
39.00
Argentine Entrecôte — Sauce béarnaise
odhad≈ 920 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
NOS DELICIEUX DESSERTS
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Glaces et sorbets maison (3 boules)
8.00
Homemade Ice Cream and Sorbets — Chocolat, fraise, lait d’amande, vanille, caramel, citron, pistache, mangue, pina colada
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Fraise meldavegetarian
11.00
Melda Strawberry
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Moelleux chocolat, cœur coulant au chocolat glace vanille
12.00
Chocolate Fondant — 12 minutes d’attente
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Brioche perdue crème anglaise
8.00
French Toast — Caramel
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 29
Café « Terres de café » ou thé « Palais des thés » gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůtěžká 29
Digestif gourmand - 4cl
16.00
Gourmet Digestif — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidůtěžká 18
Champagne gourmand
16.00
Gourmet Champagne — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
odhad≈ 900 kcal85 g sacharidůtěžká 16
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille de madagascar
25.00
Rum Baba with Whipped Cream — 4cl Ruhm Sailor Jerry
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
A partager à 2 ou ... !
Saumon fumé maison, tagliatelles de concombre en pickles, crème de raifort, toastpescatarian
25.00
Smoked Salmon and Toast
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Ardoise mixte
23.00
Mixed Charcuterie Board — Serrano, saucisse sèche, Comté 18 mois, Saint-Marcellin, toasts
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KIDS MENU
KIDS MENU : 1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON
16.00
Kids Menu — Cocotte de coquillettes / Steak haché / Poisson du jour + Dessert + Boisson
odhad≈ 800 kcal90 g sacharidů
Le Petit-Déjeuner
Petit-Déjeuner Continental
21.00
Continental Breakfast — Buffet chaud et froid, boissons, viennoiseries
odhad≈ 900 kcal110 g sacharidů
BRUNCH DE LA MAMA (buffet)
BRUNCH DE LA MAMA
46.00
Mama's Brunch Buffet — Petit-Déjeuner continental, English Breakfast, Buffet d'entrées, Buffet chaud, Buffet de desserts
odhad≈ 1500 kcal180 g sacharidůtěžká 37
Menu du jour
FORMULE ENTRÉE OU DESSERT + PLAT
21.00
Set Menu: Starter or Dessert + Main
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.00
Set Menu: Starter + Main + Dessert
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 44
LUNDI - Salade grecquevegetarian
7.00
Greek Salad
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
LUNDI - Fricassée de poulet, petits légumes et riz
16.00
Chicken Fricassée with Vegetables and Rice
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 85
LUNDI - Brownie au chocolat, crème anglaise
7.00
Chocolate Brownie with Custard
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
MARDI - Êæf mollet, crème de parmesan et coâtonsvegetarian
7.00
Soft Boiled Egg with Parmesan Cream
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MARDI - Saumon snacké, purée de pomme de terre et sauce diablepescatarian
16.00
Seared Salmon with Potato Puree
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
MARDI - Crème brûlée et madeleine
7.00
Crème Brûlée and Madeleine
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
MERCREDI - Tartare de saumon aux agrumespescatarian
7.00
Salmon Tartare with Citrus
odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MERCREDI - Penne à la crème de truffevegetarian
16.00
Penne with Truffle Cream
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 69
MERCREDI - Clafoutis aux prunes
7.00
Plum Clafoutis
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
JEUDI - Crème d'avocat au lait de coco, copeaux de fetavegetarian
7.00
Avocado Cream with Coconut Milk and Feta
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
JEUDI - Finger de bæuf angus, pomme de terre persillées, sauce béarnaise
16.00
Angus Beef Fingers with Parsley Potatoes
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
JEUDI - Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
VENDREDI - Gaspacho de concombre au chèvre et menthe fraîchevegetarian
7.00
Cucumber Gazpacho with Goat Cheese and Mint
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
VENDREDI - Dos de lieu rôti au gingembre, polenta crémeuse, sauce hibiscuspescatarian
16.00
Roasted Pollack with Ginger and Polenta
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
VENDREDI - Île flottantevegetarian
7.00
Floating Island
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
NOS DELICIEUX DESSERTS
Moelleux chocolat, cæur coulant au chocolat glace vanillevegetarian
12.00
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream — 12 minutes d’attente
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůtěžká 21
MAMA LOVES SNACKS
Stracciatella, gressin à l'huile d'olivevegetarian
12.00
Stracciatella with Olive Oil Breadsticks — Fleur de sel
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Je toto menu stále v pořádku?
66veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje zelený kari s sezónní zeleninou a pizzu Margarita. K předkrmům patří jalapeños poppers a burrata s rajčaty.
21 vegetariánských a 2 veganských jídel z 71
78dia
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka bílkovin a salátů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů, zejména u masových a rybích hlavních chodů. Vhodné jsou především předkrmy a saláty.
33 vhodných pro diabetiky · 76 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue de Bagnolet 109, 75020 Paris
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +32143484545 food.pariseast@mamashelter.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fr.mamashelter.com/paris-east/restaurants/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 94 %