zpět k vyhledávání

Perception

Rue Blanche 53, 75009 Paris

Teď zavřeno · otvírá Út 12:30

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Le maquereau
18.00
Mackerel and Sea Bream Sashimi — Daurade en sashimis, condiment d’abricot, radis, pickles de concombre et vinaigrette à l’abricot
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Oeuf parfait
15.00
Perfect Egg with Grilled Eggplant — Aubergine grillée, caviar d’aubergine au doenjang, aïoli au yuzu kosho et magret de cabard fumé
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
L'Asperge
16.00
Asparagus with Perfect Egg and Mussels — Oeuf parfait, petits pois glacés et moules, condiment oignons caramélisés et crème de moules
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
Le Cabillaud
32.00
Grilled Tuna with Gochujang — Thon grillé à la plancha, tomates anciennes assaisonnées, condiment de poivrons et de tomates au Gochujang
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Le Boeuf
38.00
Grilled Veal Nut — Noix de veau grillée, vierge à la pêche et condiment pêche, mini poireau grillé et mini navet glacé
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
La Seiche
31.00
Grilled Octopus with Black Sesame — Poulpe grillé laqué sauce cfc, coulis de courgette, courgette grillée, condiment sésame noir
odhad≈ 360 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Assiette de fromages affinésvegetarian
19.00
Aged Cheese Plate
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Desserts
La Pommevegetarian
15.00
Apple Millefeuille — Millefeuille caramélisé, crème et glace vanille
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Le Chocolatvegetarian
14.00
Wild Blueberry Tart — Tarte myrtilles sauvages des Vosges, feuilletage caramélisé, crème vanille grillée, sorbet myrtille
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 33
Le Citronvegetarian
14.00
Lemon Calisson and Financier — Calisson et financier fleur d’oranger, confit et sorbet melon, mousse d’amande
odhad≈ 510 kcal52 g sacharidůtěžká 32
Menus
Menu carte blanche en 5 temps
85.00
5-Course Tasting Menu — 2 entrées, 2 plats, 1 desssert
odhad≈ 1800 kcal140 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

53veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje talíř vyzrałych sýrů a dezerty jako jablečný millefeuille nebo borůvkový koláč. Ostatní jídla jsou z ryb a masa.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 11

75dia
scoreodhad

Bohaté na bíkoviny a zeleninu

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Volte rybí a masová jídla s přilohou zeleniny.

7 vhodných pro diabetiky · 11 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Blanche 53, 75009 Paris
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:30–13:45, 19:30–21:45
St12:30–13:45, 19:30–21:45
Čt12:30–13:45, 19:30–21:45
Pá12:30–13:45, 19:00–21:45
So19:00–21:45
Nezavřeno
Kontakt
+33140357832
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-perception.com/fr
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Perception? Nárokuj si své místo.