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Zur Triftsperre

Triftsperrstraße 15, 94034 Passau

Teď otevřeno · do 22:00

€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Für unsere kleinen Gäste – Lieblingsgerichte
Reiberknödel mit Bratensoße
4.50
Potato dumplings with gravy — Hausgemacht & schön saftig – mit viel leckerer Soße
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Knusprige Pommes
4.50
French fries — Goldgelb frittiert
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Spätzle mit cremiger Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce — Schön schlotzig & mild – auch mit Bratensoße möglich
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Semmelknödel mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Bread dumplings with mushroom cream sauce — Locker, weich & mit feiner Rahmsoße
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidů
Hähnchenkrossies mit Pommes
7.50
Chicken nuggets with fries — Außen knusprig, innen zart – dazu Pommes
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
Currywurst mit Pommes
7.50
Currywurst with fries — Mit fruchtig-würziger Soße – nicht zu scharf
odhad≈ 680 kcal58 g sacharidů
Kleines Schnitzel mit Pommes
8.50
Small schnitzel with fries — Goldbraun paniert
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů
Kleiner Schweinebraten mit Reiberknödel
8.50
Small roast pork with potato dumplings — Zart geschmort mit kräftiger Bratensoße
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Genuss, der begeistert – unsere Neuheit
Pinsa mit Lachsstreifen
15.50
Salmon Pinsa — Unsere luftig-knusprige Römerpizza, reich belegt mit feinem Lachs, cremigem Frischkäse, mediterranem Gemüse, Tomaten und frischen Zwiebeln. Veredelt mit aromatischem Rucola und gehobeltem Parmesan
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Beliebt bei unseren Gästen
Zart geschmorte Osenbackerl
18.50
Braised ox cheeks — 12 Stunden langsam geschmort – wunderbar butterzart und voller Geschmack. Serviert in kräftiger Rotweinjus mit hausgemachten Semmelknödeln und frischem Salat.
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Spezialitäten des Hauses
Frische Bayerwaldforelle „Müllerin Art“
17.50
Trout Meunière — goldbraun gebraten mit feiner Würzbutter übergossen, dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Frische Knoblauchforelle „Müllerin Art“
18.50
Garlic Trout Meunière — saftig gebratene Forelle mit aromatischer Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffeln und knackigem Salat
odhad≈ 570 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Schmankerl
Wild-Bolognese
10.50
Game Bolognese — Nudeln mit unserer aromatischen Wild-Bolognese, verfeinert mit knusprigen Butterbröseln. Frischer Rucola und gehobelter Parmesan runden dieses kräftige, rustikale Pasta-Highlight perfekt ab.
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
Feines Wildragout
18.50
Game Ragout — Zart geschmortes Wildragout in aromatischer Wildjus, serviert mit fruchtiger Preiselbeerbirne, hausgemachten Semmelknödeln und klassischem Blaukraut. Auf Wunsch auch mit frischem Salat
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
1/4 Ente ausgelöst
19.50
Roasted Duck — Knusprig gebratene Ente, serviert mit kräftiger Entenjus und einer fruchtigen Preiselbeerbirne. Dazu Reiberknödel und klassisches Blaukraut – auf Wunsch auch mit frischem Salat.
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvyvážené 73
Wirtshaus Klassiker
Ofenfrischer Schweinsbraten
15.50
Roast Pork — saftiger, langsam geschmorter Schweinsbraten mit kräftiger Bratenjus, dazu Reiberknödel und ein frischer Salat
odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Schnitzel paniert
15.50
Breaded Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
odhad≈ 780 kcal52 g sacharidů
Cordon bleu
16.50
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
odhad≈ 850 kcal52 g sacharidů
Triftsperrpfandl
17.50
Pork Medallions with Mushroom Sauce — Zarte Medaillons vom Schweinefilet in aromatischer Waldpilzrahmsoße, serviert im heißen Gusspfandl. Dazu hausgemachte Spätzle und ein frischer Beilagensalat
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Rinderroulade „Reschenstein“
18.50
Beef Roulade — in aromatischer Rotweinjus, dazu fluffige Semmelknödel und knackig-frischer Salat
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Stockbauers Zwiebelrostbraten
22.90
Onion Roast Beef — Zart gebratene Rinderlende, überzogen mit unserer aromatischen, hausgemachten Zwiebeljus und gekrönt von knusprigen Röstzwiebeln. Dazu goldene Pommes frites und ein frischer Salat.
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Stockbauers Rostbraten
22.90
Roast Beef with Paprika-Onion Sauce — Zart gebratene Rinderlende mit kräftiger, hausgemachter Paprika-Zwiebel-Soße. Serviert mit knusprigen Pommes frites und frischem Salat.
odhad≈ 780 kcal48 g sacharidů
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
4.90
Beef Broth
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Kürbiscremesuppevegetarian
4.90
Pumpkin Cream Soup
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Selleriecremesuppevegetarian
4.90
Celery Cream Soup
odhad≈ 190 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vegetarisch
Dreierlei Knödelvegetarian
14.50
Dumpling Trio — Spinat-, Rote Bete- und Käseknödel auf Rahmwirsing mit Beilagensalat
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Rucola-Süßkartoffelpflanzerlvegetarian
14.50
Sweet Potato Pancakes — mit Kräuterdip, Couscousgemüse und Salat - auf Wunsch auch vegan erhältlich!
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůvyvážené 76
Salate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad — Nach Saison wechselnde Blattsalate und Rohkostsalat, angemacht mit Essig & Öl
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
5.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
odhad≈ 550 kcal68 g sacharidůtěžká 36
2 Stück Marillen-Topfenknödelvegetarian
6.50
Apricot Curd Dumplings — mit Butter-Haselnussbröseln und Vanillesoße
odhad≈ 510 kcal52 g sacharidůtěžká 32
Kinderteller
Portion Pommes
4.50
French fries (Kids)
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Spätzle mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce (Kids)
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hähnchenkrossies mit Pommes frites
7.50
Chicken nuggets with fries (Kids)
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidů
Currywurst mit Pommes frites
7.50
Currywurst with fries (Kids)
odhad≈ 680 kcal52 g sacharidů
Schnitzel paniert mit Pommes frites
8.50
Schnitzel with fries (Kids)
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidů

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64veggie
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Kynky, polévky a zeleninové plackůvky

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Dreierlei Knödel a krémové polévky z dýně nebo selleru. Rucola-Süßkartoffelpflanzerl přicházejí s kuskusem a salátem.

10 vegetariánských a 2 veganských jídel z 35

67dia
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Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik proteinových hlavních chodů, jako je pstruh nebo vepřová pečeně. K dispozici jsou také lehké polévky a saláty.

13 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

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Adresa
Triftsperrstraße 15, 94034 Passau
Otevírací doba
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Út16:00–22:00
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Čt11:00–22:00
Pá11:00–22:00
So11:00–22:00
Ne11:00–22:00
Kontakt
+4985151162 info@triftsperre.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triftsperre.de
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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