Cotes et Mer
rue de Liège 36, 64000 PAU
otevírací doba zatím neznámá
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
“Sur le Pouce” 26€
PLANCHE DE CHARCUTERIE
charcuterie board
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FRITURE D’ÉPERLANS
fried smelts
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidů
BEIGNETS DE CHIPIRONS
squid fritters
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
PÂTÉ CÔTES & MER
land and sea pâté
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BLANQUETTE DE CHIPIRONS
squid blanquette
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PIÈCES DE BØEUF
beef pieces
odhad≈ 620 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
MERLU DE LIGNE ”SAUCE TRADITION”
line-caught hake
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
DESSERT DU JOUR
dessert of the day
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
2 BOULES DE GLACES AU CHOIX
ice cream scoops
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůtěžká 41
“Classique” 38€
SALADE MIXTE (SALADE, TOMATES, OIGNONS...)vegetarian
mixed salad
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SARDINA PEQUEÑA (PETITES SARDINES À L’HUILE)
small sardines in oil
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LOMO PIQUILLOS
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
TARTE FINE AUX POMMES
apple tart
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
BROWNIES CHOCOLAT
chocolate brownies
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 42
“Tablao - Pintxos” 38€
GRAVELAX DE SAUMON MAISONpescatarian
homemade salmon gravlax
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SARDINA PEQUEÑA, TOAST ET BEURREpescatarian
small sardines with toast
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HUÎTRESpescatarian
oysters
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
BELLES CREVETTESpescatarian
large prawns
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
FROMAGE DES PYRÉNÉES, BREBISvegetarian
Pyrenees sheep cheese
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BEIGNETS DE CHIPIRONS, AÏOLI MAISONpescatarian
squid fritters with aioli
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů
CHISTORRAS GRILLÉES AUX POIVRONS CONFITS
4.00
grilled chistorra with peppers
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PARRILLADA DE DESSERTS
dessert platter
odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 37
“Prestige” 48€
CHARCUTERIE IBÉRIQUE (JAMBON, CHORIZO, LOMO SEC)
Iberian charcuterie
odhad≈ 650 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FOIE GRAS MI-CUIT
mi-cuit foie gras
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PARRILLADA DE POISSONS VARIÉSpescatarian
mixed grilled fish
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
PIÈCE DE BØEUF ÉMINCÉ
sliced beef
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BABA AU RHUM
rum baba
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 34
LLEE BBAANNCC DDEE LL’ÉÉCCAAIILLLLEERR
Les Huîtres par 6pescatarian
oysters n°3 Chausey — Huîtres n°3 • Spéciale Chausey • Thomas Lenoir • Normandie
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huîtres n°3 • Spéciale L’Impératrice • Joël Dupuch • Cap Ferretpescatarian
oysters n°3 L'Impératrice
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huîtres n°4 • Spéciale Gillardeau • Marennes-Oléronpescatarian
oysters n°4 Gillardeau
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bigorneaux 250gpescatarian
periwinkles
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crevettes Roses 10 piècespescatarian
pink prawns
odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Gambas 6 piècespescatarian
gambas
odhad≈ 160 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Palourdes 12 piècespescatarian
clams
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Moules d’Espagnepescatarian
Spanish mussels
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bulots 20 piècespescatarian
whelks
odhad≈ 130 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Langoustines 6 piècespescatarian
langoustines
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
1/2 Tourteau suivant arrivagepescatarian
brown crab
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tourteau entierpescatarian
whole brown crab
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le Panachépescatarian
seafood mixed platter — 4 pièces de chaque
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
L’ASSIETTE DE L’ÉCAILLERpescatarian
shellfish platter — 3 huîtres, 3 crevettes, moules d’Espagne, bulots, coques, bigorneaux
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
LE P’TITpescatarian
small shellfish platter — 6 huîtres, 4 crevettes, palourdes, amandes, bulots, coques, bigorneaux
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
LE MAREYEURpescatarian
fishmonger platter — 6 huîtres, 2 langoustines, 4 crevettes, 1 gambas, bulots, moules d’Espagne, ½ tourteau ou ½ homard
odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
LE ROUGEpescatarian
red seafood platter — ½ tourteau, ½ homard, 2 langoustines, 4 crevettes, 2 gambas
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
LE ROYALpescatarian
royal seafood platter — 6 huîtres, palourdes, amandes, moules d’Espagne, coques, 4 crevettes, 1 gambas, bigorneaux, bulots, 2 langoustines, ½ tourteau ou ½ homard
odhad≈ 780 kcal28 g sacharidůvyvážené 76
LLEE MMEENNUU DDUU MMAARRCCHHÉÉ
ENTRÉE + PLAT o u PLAT + DESSERT
market menu 2 courses — du lundi au vendredi midi uniquement
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
market menu 3 courses — du lundi au vendredi midi uniquement
odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidůtěžká 44
LLEESS IINNCCOONNTTOOUURRNNAABBLLEESS
PESCADITOS EN FRITURE, AÏOLIpescatarian
fried small fish with aioli
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
BEIGNETS DE LOTTE, AÏOLIpescatarian
monkfish fritters with aioli
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
JAMBON IBÉRIQUE
Iberico Ham
odhad≈ 320 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LLEESS EENNTTRRÉÉEESS
6 GAMBAS, À LA PLANCHA
Grilled Prawns
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
MOULES AUX ÉPICES, À LA PLANCHA
Spicy Mussels — suivant saison
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
CHIPIRONS GRILLÉS AU PIMENT DOUX
Grilled Baby Squid
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
POULPE SNACKÉ, PESTO DE PIQUILLOS
Seared Octopus
odhad≈ 260 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
GRAVLAX DE SAUMON, CONDIMENT PARFUMÉ
Salmon Gravlax
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FOIE GRAS DE LA MAISON, CHUTNEY DU MOMENT
Foie Gras
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CREVETTES GRILLÉES, 10 PIÈCES
Grilled Shrimp
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
LLEESS IINNTTEEMMPPOORREELLSS
LA PARILLADA
Mixed Seafood Grill — 2 langoustines, 3 gambas, 3 crevettes
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
LE MERLU DE LIGNE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ
Grilled Hake — grillé à la plancha, sauce à l’espagnole ou beurre citronné, pdt au four
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
LE HOMARD GRILLÉ À LA PLANCHA
Grilled Lobster
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LLEESS PPOOIISSSSOONNSS
LA CRIÉE
Fresh Catch of the Day — VOIR ARDOISE
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
LLEESS MMOOUUSSSSAAIILLLLOONNSS
BLANQUETTE DE CHIPIRONS, LINGUINE À L’ENCRE
Squid Blanquette with Squid Ink Linguine
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 66
RAVIOLE DU DAUPHINÉ AUX CRUSTACÉS ET CRÈME TRUFFÉE
Seafood Ravioli with Truffle Cream
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidůvyvážené 66
TRUITE DES PYRÉNÉES, BISQUE DE CRUSTACÉS
Pyrenees Trout with Seafood Bisque
odhad≈ 680 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LLEESS VVIIAANNDDEESS
MAGRET DE CANARD, SAUCE APICIUS
Duck Breast — cerise noire, miel, épices
odhad≈ 720 kcal25 g sacharidů
PIÈCE DE BÍetermineæUF DU BOUCHER POUR 1 PERSONNE
Butcher's Cut Steak
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PIÈCE DE BÍetermineæUF DU BOUCHER 1KG POUR 2 PERSONNES
Butcher's Cut Steak (1kg)
odhad≈ 1700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 44
Enfants jusqu’à 12 ans
NUGGETS DE LOTTE ou PAVÉ DE CABILLAUD, SAUCE CHAMPIGNONS
Monkfish Nuggets or Cod Fillet — frites de patate douce
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
NUGGETS DE VOLAILLE
Chicken Nuggets — frites de patate douce
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
BURGER DE HOMARD
Lobster Burger — fromage de brebis, lard paysan, condiments
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
2 BOULES DE GLACE ou DESSERT AU CHOCOLAT
Ice Cream or Chocolate Dessert
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 37
LLEESS DDEESSSSEERRTTSS
LA CRÈME BRÙLÉE DU CHEF
Crème Brûlée
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
LE FAMEUX RUSSE “ARTIGARRÈDE”
Russian Dessert Artigarrède
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
LA PROFITEROLE
Profiterole
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 28
LE “KAPRICE AU KOKOLAT”
Chocolate Kaprice
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
LE CAFÉ GOURMAND
Café Gourmand
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41
ON A RETROUVÉ LA BRIOCHE !
Brioche
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
LLEESS GGLLAACCEESS EETT SSOORRBBEETTSS
LE SNICKERS DU MARIN
Sailor's Snickers — 2 boules vanille, caramel beurre salé, sauce chocolat, chantilly
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 23
GLACES ET SORBETS : 1 BOULE • 2 BOULES • 3 BOULES
Ice Cream and Sorbets — vanille - chocolat - caramel au beurre salé - café - menthe chocolat fraise - citron - poire - pomme
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidů
LE DIGESTIF GLACÉ DU CAPITAINE
Captain's Iced Digestif — Glace 2 boules avec Vodka ou Manzana ou Poire ou Get 27
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Je toto menu stále v pořádku?
18veggie
scoreodhad
scoreodhad
Omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pouze smíchaný salát a ovčí sýr z Pyrenejů. Většina jídel se skládá z mořských plodů a masa.
2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 83
77dia
scoreodhad
scoreodhad
Mořské plody a maso
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů z ryb a masa. Je zde k dispozici široká škála variant s nízkým obsahem sacharidů.
51 vhodných pro diabetiky · 83 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue de Liège 36, 64000 PAU
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +330559402687
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotesetmer.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 94 %