zpět k vyhledávání

Brasserie Molière

18 Pl. du 14 Juillet, 34120 Pézenas

Teď zavřeno · otvírá 08:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

César
14.90
Caesar Salad — Aiguillettes de poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, oeuf poché, sauce césar
odhad≈ 780 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Niçoisepescatarian
13.90
Niçoise Salad — Thon mariné, anchois, trio de poivrons, haricots verts, oignons nouveaux, œuf dur, olives
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Cévenolevegetarian
13.90
Warm Goat Cheese Toast — Toast de chèvre chaud, miel, tomates confites, oignons nouveaux, raisins de Corinthe
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů
Tartare de Saumonpescatarian
9.00
Salmon Tartare — Sauce aigrelette
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie Gras de Canard Maison
14.90
Foie Gras — Confit d’oignons, chutney et son pain d’épices
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Petites seiches à la Plancha en Persilladepescatarian
18.90
Cuttlefish Plancha
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Dorade Royalepescatarian
18.90
Royal Seabream — Farcie au citron confit et sauce vierge
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Carpaccio de Boeuf
14.90
Beef Carpaccio — Mariné au basilic, copeaux de parmesan
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Magret de Canard Poêlé
18.90
Pan-seared Duck Breast — Rôti au miel et aux agrumes, et ses légumes
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Entrecôte grillée
18.90
Grilled Entrecôte — Sauce roquefort ou poivre vert et ses légumes
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare de Boeuf
15.90
Beef Tartare — Façon tradition et ses condiments
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Burger des Artistes
14.90
Artist Burger — Steak haché, cheddar affiné et oignons confits
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Ardoise Midi
15.90
Lunch Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidů
Ardoise Midi
18.90
Lunch Set Menu — Entrée / Plat / Dessert
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidůtěžká 38
Ardoise Soir
17.90
Dinner Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Ardoise Soir
20.90
Dinner Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
odhad≈ 1150 kcal80 g sacharidůtěžká 36
Menu enfant
8.90
Kids Menu — Aiguillettes de poulet pané et frites maison ou Steak haché et frites maison et 1 boule de glace au choix 1 sirop à l’eau
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidůtěžká 42
Tarte Amande Chocolat
6.00
Almond Chocolate Tart
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Fromage Blanc et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
6.00
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
Tarte Tatin Maison et Glace Vanillevegetarian
7.00
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Coulant Chocolat et Glace Vanillevegetarian
7.00
Chocolate Lava Cake
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Nougat Glacé Maison et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
7.00
Iced Nougat
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Café Gourmandvegetarian
8.00
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Assiette de Fromagevegetarian
8.00
Cheese Plate
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Coupe Dame Blanchevegetarian
7.50
Dame Blanche — Glace Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Café Liégeoisvegetarian
7.50
Glace Café, Sauce Café, Chantilly
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Chocolat Liégoisvegetarian
7.50
Chocolat Liégeois — Glace Chocolat, Sauce Chocolat, ChantillY
odhad≈ 510 kcal46 g sacharidůtěžká 29
Coupe Melbavegetarian
8.50
Glace Vanille, Coulis Framboise, Pêche, Chantilly
odhad≈ 460 kcal48 g sacharidůtěžká 40
Coupe Banana Splitvegetarian
8.50
Banana Split — Glace Vanille, Glace Chocolat, Sorbet Fraise, Banane, Sauce Chocolat, Chantilly
odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůtěžká 30
Coupe Belle Hélènevegetarian
8.50
Glace Vanille, Sorbet Poire, Poire, Sauce Chocolat, Chantilly
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 33
Coupe Amarenavegetarian
8.50
Glace Vanille, Griottes Amarena, Sirop Cerise, Chantilly
odhad≈ 440 kcal46 g sacharidůtěžká 31
Coupe Antillaisevegetarian
9.00
Glace Rhum-Raisin, Glace Café, Glace Vanille, Sauce Café, Chantilly
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 26
Coupe Gourmandevegetarian
9.00
Glace Vanille, Glace Pistache, Sorbet Framboise, Coulis Fraise, Chantilly
odhad≈ 540 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Palette Molièrevegan
9.00
Sorbet Citron, Sorbet Fraise, Sorbet Cassis, Sorbet Poire, Coulis Fraise
odhad≈ 320 kcal58 g sacharidůtěžká 35
Coupe Dijonnaisevegetarian
9.00
Glace Vanille, Sorbet Cassis, Crème de Cassis, Chantilly
odhad≈ 460 kcal44 g sacharidůtěžká 31
Coupe Guérandaisevegetarian
9.00
Glace Caramel Beurre Salé, Glace Vanille, Glace Chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly
odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůtěžká 25
Colonelvegan
9.50
Sorbet Citron, Vodka
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůtěžká 39
Monsieur Williamsvegan
9.50
Sorbet Poire, Eau de Vie de Poire
odhad≈ 270 kcal26 g sacharidůtěžká 39
Paris Dakarvegetarian
9.50
Glace Coco, Glace Rhum-Raisin, Rhum Brun
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Royal Whiskyvegetarian
9.50
Glace Vanille, Whisky
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Irish Coffee Cupvegetarian
9.50
Glace Vanille, Café, Whisky, Calva, Chantilly
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31
GLACES
Vanille – Chocolat Rhum-Raisin – Café Caramel Beurre Salé Pistache – Cocovegetarian
5.00
Ice Cream Selection
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůtěžká 42
SORBETS
Poire – Citron Fraise – Cassis Framboisevegan
5.00
Sorbet Selection
odhad≈ 130 kcal30 g sacharidůtěžká 32

Je toto menu stále v pořádku?

66veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem dezertů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jediným sytým vegetariánským jídlem je toast s kozím sýrem. Nabídka obsahuje mnoho dezertů, například Tarte Tatin nebo různé sorbety.

26 vegetariánských a 4 veganských jídel z 43

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelk nabízí několik proteinových hlavních chodů se zeleninou. Entrecôte grillée a Magret de Canard Poêlé mají nízký obsah sacharidů.

11 vhodných pro diabetiky · 43 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
18 Pl. du 14 Juillet, 34120 Pézenas
Otevírací doba
Po08:00–23:00
Út08:00–23:00
St08:00–23:00
Čt08:00–23:00
Pá08:00–23:00
So08:00–23:00
Ne09:00–23:00
Kontakt
+33467359459 contact@brasserie-moliere-pezenas.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-moliere-pezenas.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Brasserie Molière? Nárokuj si své místo.