zpět k vyhledávání

Hotel Restaurant Engel

Weinstraße 94, 79292 Pfaffenweiler

Teď zavřeno · otvírá 18:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Fasnet’s Karte
Hausgemachte Maultaschen
10.80
Maultaschen with bacon and potato salad — mit Schwarzwälder Speck- Zwiebelschmelze mit Kartoffelsalat
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
GroÛer gemischter Salat
12.20
Mixed salad with turkey strips — mit Truthahnbruststreifen
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Rinderbouillon und Marklößchen
5.20
Beef bouillon with marrow dumplings
odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Badische Mehlsuppe mit Brot
3.80
Baden flour soup with bread
odhad≈ 310 kcal45 g sacharidů
Wurstsalat mit Käse und Brot
7.90
Sausage salad with cheese and bread
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů
Salate der Saison mit gerösteten Kernenvegetarian
5.20
Seasonal salad with roasted seeds
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Rumpsteak vom Grill
17.80
Grilled rump steak with potato slices — Sulz mit Gemüsstreifen in Spätburgundersoße mit Kräuterbutter und geröstete Kartoffelscheiben
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Truthahnschnitzel mit Brot
7.90
Turkey schnitzel with bread
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidů
Truthahnschnitzel mit Kartoffelsalat
9.90
Turkey schnitzel with potato salad
odhad≈ 640 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Schäufele aus dem Wurzelsud
10.80
Pork shoulder (Schäufele) with potato salad — mit Bratensaft und Kartoffelsalat
odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Truthahnschnitzel mit Spätzle
7.80
Turkey schnitzel with Spätzle
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidů
Hausgemachte Badische Schupfnudeln
7.90
Schupfnudeln with sauerkraut and bacon — mit Weinsauerkraut und Schwarzwälder Speck-Zwiebelschmelze
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Hausgemachte Maultaschen
6.90
Maultaschen with potato salad — mit Kartoffelsalat
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Vorspeisen
„Sylter Royal“ Auster
2.80
Sylt Royal Oyster with baguette — mit Essig – Schalotten oder Zitrone und Baquette
odhad≈ 150 kcal22 g sacharidů
Roulade vom geräucherten Ikarimi – Lachs im Crêpesmantel
12.80
Smoked salmon roll in crepe — mit Kräuterschmand an Salatbukett
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hausgemachter Hummer – Ravioli
9.80
Lobster Ravioli on ratatouille — auf Ratatouille und Hummerschaum
odhad≈ 340 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
„Tataki“ vom Thunfisch
13.80
Tuna Tataki with potato puree — mit kaltem Kartoffelpüree und Chilisoße
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
„Ceviche“ vom Winterkabeljau
14.60
Cod Ceviche with sweet potato — mit Limettensaft, roten Zwiebeln, Koriander und Chili, Süßkartoffelstampf und Peruanischer Mais
odhad≈ 310 kcal35 g sacharidůvyvážené 81
Hauptspeisen
„ Bouillabaisse“ hausgemachte Französische Fischsuppe
9.50
Bouillabaisse fish soup — mit Safrangemüse, geröstetes Baguette und Sauce Rouille
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůvyvážené 67
Rotbarschfilet aus Island vom Grill
26.80
Grilled Redfish fillet with vegetables — mit mediterranem Gemüse und Rosmarin – Kartoffeln
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Seeteufelmedaillons
32.80
Monkfish medallions with Cafe de Paris butter — mit „Cafe de Paris“ – Butter überbacken Weißburgunderschaum, Blattspinat und schwarzer Reis
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Canneloni vom Zander und Skrei
25.80
Zander and Skrei Canneloni with salmon — mit gebratenem Ikarimi – Lachsfilet und Weißburgunderschaum auf Blattspinat und schwarzer Reis
odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
„Bouillabaisse“ Große Portion
19.80
Bouillabaisse with fish and mussels — hausgemachte Französische Fischsuppe mit Meeresfischen und Miesmuscheln, Safrangemüse geröstetes Baguette und Sauce Rouille
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvyvážené 77
Hausgemachte Ravioli von Edelfischen und Garnelen
22.80
Fish and shrimp Ravioli — auf Ratatouille und Hummerschaum
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
Halbgefrorenes mit „Selbstgebranntem“
7.90
Half-frozen dessert with house spirits — von der Hausbrennerei Hug. Dazu eingemachte Zwetschgen, Birnen, Mirabellen oder Kirschen
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 44
Hausgemachter Mascarpone-Eisknödel
7.80
Mascarpone ice cream dumpling with mango — mit Mangomark
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 40
1 Kugel Bourbon – Vanilleeiscreme
3.50
Bourbon Vanilla ice cream with egg liqueur — mit Eierlikör und Sahne
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Unser „Kaffee – Traum“
7.80
Coffee Dream with white chocolate and espresso — mit weißer Schokoladen - Espressocreme, Arabica - Café - Eis und Espresso mit Vanilleeis
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 27
Birnen - Sorbet mit Williams – Christ Brandvegan
6.20
Pear sorbet with Williams brandy
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Französischer Ziegenkäse mit Tessiner Feigensenfvegetarian
6.50
French goat cheese with fig mustard
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kleine Speisen / Salate
Salate der Saison mit eingelegten Kürbiswürfeln und gerösteten Kernenvegetarian
3.90
Seasonal salad with pumpkin and seeds
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Großer Salatteller mit gebratenen Truthahnstreifen
9.80
Large salad plate with turkey strips
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Wurstsalat mit Käsestreifen und Zwiebeln
4.80
Sausage salad with cheese and onions
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bauernwürste mit Senf und Brot
4.30
Farmer's sausages with mustard and bread
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Paniertes Truthahnschnitzel mit Brot
5.20
Breaded turkey schnitzel with bread
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Brot
10.80
Rump steak with herb butter and bread
odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bodenseebergkäse mit „Tessiner“ Feigensenfvegetarian
4.90
Lake Constance mountain cheese with fig mustard
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

48veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sezónní saláty s praženými semínky a sýry jako Bodenseebergkäse. Pro vegany je k dostání hruškový sorbet.

6 vegetariánských a 1 veganských jídel z 38

71dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí řadu proteinových hlavních chodů a salátů. Menu obsahuje mnoho variant s nízkým glykemickým indexem.

23 vhodných pro diabetiky · 38 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Weinstraße 94, 79292 Pfaffenweiler
Otevírací doba
Po18:00–23:00
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt18:00–23:00
Pá18:00–23:00
So18:00–23:00
Ne18:00–23:00
Unser Restaurant ist vorübergehend geschlossen.. Küche bis 20.00 Uhr
Kontakt
+49766497120 karl@engel-pfaffenweiler.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), engel-pfaffenweiler.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Hotel Restaurant Engel? Nárokuj si své místo.