zpět k vyhledávání

A L'Aigle

Rue Principale 22, 67370 Pfulgriesheim

Teď otevřeno · do 22:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos Suggestions - Les Entrées
Pavé d'omble fontaine (sources du Heimbach) poêlé
18.80
Pan-seared Arctic Char — salade; légiumes croquants, vinaigrette et beurre blanc
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade de foie de volaille et ses croûtons
16.10
Chicken Liver Salad — vinaigre de framboise
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos Suggestions - Les Plats
Pavé d'omble fontaine (sources du Heimbach) sur choucroute
23.00
Arctic Char on Sauerkraut — pommes vapeur, beurre blanc
odhad≈ 510 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Nos Suggestions - Les Desserts
Tarte aux myrtilles
7.80
Blueberry Tart
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Parfait glacé à la rhubarbe
10.20
Rhubarb Ice Parfait
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidůtěžká 42
Tarte aux pommes de mon enfance
7.80
Apple Tart
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 34
Crème brûlée à la quetsche
9.50
Quetsche Plum Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
Les Salades pour accompagner les Tartes Flambées
Salade verte mélangée de saisonvegetarian
5.90
Mixed Seasonal Green Salad
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade Batavia aux lardons fumés à l'ancienne et son oeuf parfait ou dur
11.70
Batavia Salad with Bacon and Egg
odhad≈ 340 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Salade Batavia naturevegetarian
7.40
Plain Batavia Salad
odhad≈ 110 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
12.90
Crudités Plate
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Les Entrées
Presskopf à l’ancienne, vinaigrette
13.20
Traditional Presskopf — le presskopf est fabriqué artisanalement par la Maison SPECHT
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade de pot au feu, crudités
15.70
Pot-au-feu Salad
odhad≈ 360 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade aux copeaux de foie gras de canard et magret fumé
17.80
Foie Gras and Smoked Duck Breast Salad — foie gras et magret de canard fabriqués artisanalement par la ferme LECHNER
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de croutons de chèvre chauds, noix et mielvegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts and Honey
odhad≈ 390 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade mixte au cervelas, Emmenthal suisse et œuf dur
15.70
Mixed Salad with Cervelas, Emmental and Egg
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade de cervelas
9.90
Cervelas Salad
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade d’Emmenthal suissevegetarian
11.30
Emmental Cheese Salad
odhad≈ 350 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les Tartes Flambées
Tarte Flambée traditionnelle
11.00
Traditional Tarte Flambée — fromage blanc, lardons fumés à l’ancienne et oignons
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
Tarte Flambée gratinée à l’Emmenthal suissevegetarian
12.80
Emmental Tarte Flambée
odhad≈ 720 kcal52 g sacharidů
Tarte Flambée au munstervegetarian
12.50
Munster Tarte Flambée
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Les plats mijotés selon les Recettes de Mamie Marthe
Waedele (jambonneau) sur choucroute
18.50
Pork Knuckle on Sauerkraut — pommes vapeur
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Waedele
18.50
Pork Knuckle with Potatoes — salade de pomme de terre ou pommes de terre sautées aux lardons
odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Waedele Braisé à la bière Brune
20.50
Brown Beer Braised Pork Knuckle — pommes de terre sautées aux lardons
odhad≈ 980 kcal42 g sacharidů
Escargots à l’alsacienne, la douzaine
19.50
Alsatian Snails (12 pieces) — beurre aux herbes ail et échalote maison
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots à l’alsacienne, la 1/2 douzaine
10.50
Alsatian Snails (6 pieces) — beurre aux herbes ail et échalote maison
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cuisse de canard confite sur choucroute
18.50
Duck Confit on Sauerkraut — pommes de terre sautées aux lardons, La cuisse confite est une production artisanale de la ferme LECHNER
odhad≈ 920 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Quenelles de foie
19.00
Liver Dumplings — pommes de terre sautées aux lardons et salade verte
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Tripes à la ménagère
19.00
Tripe à la Ménagère — pommes de terre sautées aux lardons
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Rossbif de cheval mariné au vin rouge
21.00
Horse Roast Beef — spaétzle maison
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůvyvážené 68
Entrecôte
26.00
Entrecôte Steak — pommes de terre sautées aux lardons, salade verte
odhad≈ 950 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Emincé de volaille à la crème
19.00
Creamy Chicken Strips — spaétzle maison
odhad≈ 820 kcal52 g sacharidůvyvážené 66
Schieffele (palette de porc fumée)
18.00
Schieffele (Smoked Pork Shoulder) — salade de pommes de terre ou pommes de terre sautées aux lardons
odhad≈ 910 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tête de veau blanche
21.50
White Veal Head — vinaigrette aux œufs et herbes hachés, pommes de terre vapeur
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Bibeleskass de la Ferme Saint Ulrichvegetarian
16.50
Bibeleskass — pommes de terre sautées aux lardons (fromage blanc, oignons, ail, persil, radis)
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Omelette paysanne aux pommes de terre sautées aux lardons
14.50
Country Omelette
odhad≈ 750 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
La portion de pommes de terre sautées aux lardons
6.00
Sautéed Potatoes with Bacon
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La portion de salade de pommes de terrevegetarian
6.00
Potato Salad
odhad≈ 280 kcal28 g sacharidů
La portion de spaétzle Maisonvegetarian
6.50
Homemade Spätzle
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
La portion de jambon fumé forêt noire
5.00
Black Forest Smoked Ham
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les plats des petits Alsaciens
Emincé de volaille à la crème
11.00
Kids Creamy Chicken — spaétzle maison
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Petite omelette nature
8.00
Kids Plain Omelette — pommes de terre sautées aux lardons
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
La paire de Knacks
9.50
Kids Knacks Sausages — pommes de terre sautées aux lardons
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Les desserts de l'Aigle
La boule de glace
2.60
Ice Cream Scoop — Parfum : Vanille bourbon, Café, Chocolat, Caramel beurre salé, Praliné, Citron, Fraise, Framboise, Cassis, Myrtille, Poire, Passion
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Meringue Chantillyvegetarian
5.90
Meringue with Chantilly
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Meringue glacée Chantillyvegetarian
9.10
Frozen Meringue Chantilly — 2 parfums au choix
odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Coupe Danemarkvegetarian
9.20
Denmark Sundae — glace vanille, chantilly, chocolat chaud
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 36
Poire Belle Hélènevegetarian
9.20
glace vanille, poire, chantilly, chocolat chaud
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůtěžká 41
Profiteroles au chocolatvegetarian
9.40
Chocolate Profiteroles
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
Coupe Vosgiennevegetarian
9.40
Vosges Sundae — glace myrtille, vanille, kirsch 2cl, myrtilles au sirop, chantilly
odhad≈ 460 kcal52 g sacharidůtěžká 37
Café Liégeois
8.70
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Chocolat Liégeois
8.70
odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Sorbet citron arrosé Vodkavegan
9.20
Lemon Sorbet with Vodka — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidůtěžká 32
Sorbet citron arrosé au Marc de Gewurztraminervegan
9.20
Lemon Sorbet with Marc de Gewurztraminer — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidůtěžká 32
Sorbet poire arrosé Williamsvegan
9.20
Pear Sorbet with Williams — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidůtěžká 32
Sorbet framboise arrosé Framboisevegan
9.20
Raspberry Sorbet with Raspberry Liqueur — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidůtěžká 32
Mousse au chocolat, sauce vanille Bourbon
9.20
Chocolate Mousse with Vanilla Sauce
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 40
Tiramisu l'original
9.00
Tiramisu
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Nougat glacé avec son coulis
9.20
Iced Nougat with Coulis
odhad≈ 380 kcal38 g sacharidůtěžká 40
Soufflé glacé au Grand Marnier
9.20
Grand Marnier Frozen Soufflé
odhad≈ 360 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Crème brûlée à la cassonade
9.20
Crème Brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Torches aux Marrons
9.20
Chestnut Torches
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Ile flottante à la vanille bourbon oeuf à la neige caramélisé
9.20
Floating Island with Vanilla
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Tartes aux Myrtilles avec chantilly
9.00
Blueberry Tart with Whipped Cream
odhad≈ 500 kcal48 g sacharidůtěžká 39
Les desserts des petits Alsaciens
2 boules de glace avec chantilly
6.50
Ice Cream with Whipped Cream
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34
2 boules de glace sans chantilly
5.20
Ice Cream
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Coupe Antoine
7.50
2 boules de glace vanille avec chantilly et chocolat chaud
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Petit chocolat liégeois
7.30
Small Chocolat Liégeois
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

56veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou saláty s vlašskými ořechy a medem nebo s sýrem Emmenthal. Jako hlavní chod nabízí Bibeleskass s bramborami nebo Tarte Flambée s sýrem Munster.

20 vegetariánských a 5 veganských jídel z 69

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. K dispozici jsou varianty s saláty nebo kysaným zelím.

30 vhodných pro diabetiky · 69 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Principale 22, 67370 Pfulgriesheim
Otevírací doba
Pozavřeno
Út18:00–22:00
St18:00–22:00
Čt18:00–22:00
Pá18:00–22:30
So18:00–23:00
Nezavřeno
A emporter: Du mardi au jeudi de 18h à 22h, Du vendredi au samedi de 17h30 à 18h30
Kontakt
+33388201780
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alaigle.fr/Restaurant-Alsacien-Pfulgriesheim/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš A L'Aigle? Nárokuj si své místo.