Hôtel Castello
8 Rue Jules Michelet, 60350 Pierrefonds
otevírací doba zatím neznámá
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
NOS ENTREES
bruschetta classicavegetarian
9.00
Classic Bruschetta — Pain bruschetta maison toasté à l’ail, huile d’olive, tomates, salade, burrata .
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
BRUSCHETTA CHèVRE, MIEL, ricotta et salade
11.00
Goat Cheese and Honey Bruschetta — Pain bruschetta maison toasté, ricotta, chèvre, miel, speck, salade
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Assiette de saumon fumé aux agrumespescatarian
22.00
Smoked Salmon Plate
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare de tomates et burratavegetarian
9.00
Tomato and Burrata Tartare
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio de boeuf
10.00
Beef Carpaccio
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
A PARTAGER
pain à ailvegetarian
10.00
Garlic Bread
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
assiette de charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Jambon blanc, ventricina, jambon de parme, speck
odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CAMEMBERT RÔTI AU MIELvegetarian
13.00
Roasted Camembert with Honey
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidů
NOS SALADES COMPOSées
salade végétariennevegan, vegetarian
16.00
Vegetarian Salad — Salade, Cœurs d’Artichauts, Poivrons, Champignons, Brocolis, Oignons et Tomates
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
salade chèvre miel
16.00
Goat Cheese and Honey Salad — Salade, Tomates, Speck, Courgettes, Toastons de Chèvre et Miel
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
salade de saumonpescatarian
18.00
Salmon Salad — Salade, Tomates, Saumon Fumé et Courgettes, maïs et quartiers de citron
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
salade pollo
16.00
Chicken Salad — Salade, Tomates, Poulet, Courgettes, croûtons et maïs
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Kids/Formulas
Menu Bambino
10.00
Kids Menu — De 3 à 10 ans Tagliatelle carbonara ou Jambon Frite et Panna Cotta coulis de fruits rouges ou 1 boule de glace au choix.
odhad≈ 850 kcal110 g sacharidůvyvážené 65
nos plats
Burger du CASTELLO
16.00
Castello Burger — Pain burger, sauce BBQ, tomates, confit d’oignons, steack haché de boeuf, salade, cheddar
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů
Filet de bar rôti au beurre citronné, tagliatellepescatarian
22.00
Roasted Sea Bass with Tagliatelle
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
tagliatelle CARBONARA
16.00
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
croustillant de veau et son jus réduit, pommes frites
22.00
Crispy Veal with Fries
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
La véritable tagialtelle bolognaise
18.00
Tagliatelle Bolognese
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Ravioles à la truffe d’étévegetarian
21.00
Truffle Ravioli
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidů
BAVETTE pommes frites sauce gorgonzola
19.00
Flank Steak with Fries and Gorgonzola
odhad≈ 890 kcal50 g sacharidů
nos pizzas
Menu Bambino
11.00
Kids Pizza Menu — 1 pizza 23 cm, 1 boisson 33 cl, 1 brownie aux noix de pécan
odhad≈ 1350 kcal165 g sacharidůtěžká 35
Menu Duo
19.00
Duo Pizza Menu — 1 pizza 31 cm, 2 boissons 33 cl, 2 brownies aux noix de pécan
odhad≈ 2800 kcal280 g sacharidůtěžká 33
Menu Famille
35.00
Family Pizza Menu — 2 pizza 31 cm, 4 boissons 33 cl, 4 brownies aux noix de pécan
odhad≈ 4000 kcal400 g sacharidůtěžká 27
Pilon de poulet mariné
6.00
Marinated Chicken Drumettes
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Brownie aux noix de pécan
3.00
Pecan Brownie
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
Metà e metàpescatarian
9.00
Half and Half Pizza — 1ère moitié Sauce tomate, Emmental, Olives, 2ème moitié Sauce tomate, Anchois
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Napoletanapescatarian
14.00
Napoletana Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives
odhad≈ 1050 kcal90 g sacharidů
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Artichauts, Poivrons, Brocolis, Oignons
odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů
Roma
14.00
Roma Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Gorgonzola
odhad≈ 1150 kcal90 g sacharidů
Dominica
14.00
Dominica Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Ricotta, Speck, Salade
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
Regina
14.00
Regina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
Biancovegetarian
14.00
Bianco Pizza — Mozzarella, Chèvre, Miel, Romarin
odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidůtěžká 35
Paysanne
15.00
Paysanne Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Ventricina, Œuf
odhad≈ 1250 kcal90 g sacharidůtěžká 41
Neptunepescatarian
14.00
Neptune Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Olives
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
4 Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Crème, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Ricotta
odhad≈ 1300 kcal85 g sacharidůtěžká 39
Calzone
15.00
Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon blanc, Œuf
odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidů
Salmonepescatarian
17.00
Salmon Pizza — Crème, Mozzarella, Saumon fumé
odhad≈ 1250 kcal85 g sacharidůtěžká 41
La pollo
17.00
Chicken Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poulet marinée, tomate séchées, champignons
odhad≈ 1150 kcal90 g sacharidů
La Truffevegetarian
20.00
Truffle Pizza — Crème de Truffe, Mozzarella, Lamelles de Truffe
odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidůtěžká 43
La Royale
18.00
Royale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon blanc, Chèvre
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů
LA BURRATAvegetarian
16.00
Burrata Pizza — Sauce tomate, Burrata, Basilic, Tomate, Salade
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
La Saint-Jacquespescatarian
19.00
Scallop Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Saint-Jacques, Basilic, Tomates Séchées, Ail
odhad≈ 880 kcal82 g sacharidůvyvážené 66
La Campione
17.00
Campione Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Œuf
odhad≈ 920 kcal80 g sacharidů
La Gourmande
18.00
Gourmande Pizza — Sauce Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Viande hachée, Champignons, Œuf
odhad≈ 1050 kcal80 g sacharidů
La Cannibale
18.00
Cannibale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Viande hachée, Merguez, Champignons, Oignons, Œuf
odhad≈ 1020 kcal82 g sacharidů
L’Orientale
15.00
Orientale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Merguez, Poivrons, Œuf
odhad≈ 910 kcal80 g sacharidůvyvážené 65
La Raclette
16.00
Raclette Pizza — Crème, Mozzarella, Lardons, Pomme de terre, Fromage à raclette
odhad≈ 1200 kcal95 g sacharidů
La tartiflette
16.00
Tartiflette Pizza — Crème, Mozzarella, Lardons, Pomme de terre, Oignons, Fromage à tartiflette
odhad≈ 1250 kcal98 g sacharidů
La Pepperoni
15.00
Pepperoni Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Pepperoni, Poivrons
odhad≈ 890 kcal82 g sacharidůvyvážené 65
NOS DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tiramisu café du castello
7.00
Tiramisu
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Mousse au chocolat à la louche
7.00
Chocolate Mousse
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
panna cotta coulis de fruits rouges
7.00
Panna Cotta with Red Fruit Coulis
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Glace Artisanale
4.00
Artisan Ice Cream
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
58dia
scoreodhad
scoreodhad
Italské jídlo s méně sacharidy
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje několik předkrmů a salátů s nízkým glykemickým indexem. Hlavní chody tvoří převážně těstoviny a pizzy s vysokým obsahem sacharidů.
10 vhodných pro diabetiky · 54 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 8 Rue Jules Michelet, 60350 Pierrefonds
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33344366905
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-italien-pierrefonds-castello.fr/