Restaurant Phuoc Lam
55 Rue Jean Jaurès 55, 26800 Portes-lès-Valence
Teď zavřeno · otvírá Pá 11:30
ChineseThaiVietnamese€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
SOUPES
Soupe chinoise
9.00
Chinese soup — Pâtes jaunes, porc, crevettes
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Soupe aux vermicelles
8.00
Vermicelli soup — vermicelles, champignons noirs, poulet, crevettes
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Soupe “Pho”
12.00
Pho — Pâte de riz, bëœuf
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Soupe raviolis “Hoanh Thanh”
9.00
Wonton soup — Crevettes
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Soupe aux fruits de mer “Thaëlandaise”
11.00
Thai seafood soup — Calamars, moules, crevettes piquantes
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Soupe « Tokin »
9.00
Tokin soup — Poulet, champignons noirs, ơufs, vermicelles, soupe acide et piquante
odhad≈ 200 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Soupe d’aspergesvegetarian
10.00
Asparagus soup
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
BEIGNETS
Beignets de crevettes (4)
11.00
Shrimp fritters
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beignets de lottes (6)
12.00
Monkfish fritters
odhad≈ 350 kcal26 g sacharidů
Beignets de calamars (8)
11.00
Calamari fritters
odhad≈ 300 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crabe farci
11.00
Stuffed crab
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
A LA VAPEUR
Croissant farci (4)
7.00
Stuffed croissant — Crevettes et porc
odhad≈ 280 kcal28 g sacharidůvyvážené 74
Boulettes de crevettes « Ha Cao » (4)
7.00
Ha Cao shrimp dumplings
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Boulettes de porc (4)
7.00
Pork dumplings
odhad≈ 260 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Rouleau tonkinois (2)
8.00
Tonkinese roll — Porc et champignons noirs
odhad≈ 240 kcal26 g sacharidůvyvážené 70
SALADES
Salade Saïgonnaise
7.00
Saigon salad — Poulet, soja
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Salade au bëœuf
8.00
Beef salad
odhad≈ 230 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Salade aux crevettes
9.00
Shrimp salad
odhad≈ 200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Salade thaïlandaise
9.00
Thai salad — crevettes sauce piquante (Bambou, piments)
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
Bo bun
11.00
bëœuf vermicelles de riz
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Bo bun spécial
13.00
Special Bo bun — bëœuf vermicelles de riz, nems
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76
Rouleaux de printemps (2)
9.00
Spring rolls
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 73
SPECIALITES
Nems spéciaux (4)
7.00
Special Nem — Crevettes, porc, crabes
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Papillotes aux crevettes (4)
7.00
Shrimp parcels
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Raviolis frits (4)
7.00
Fried dumplings — Crevettes
odhad≈ 300 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Samoussas (4)
7.00
Beef samosas — Bëœuf
odhad≈ 340 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Boulettes de crabe (4)
10.00
Crab balls
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Crevette à l’ail
11.00
Garlic shrimp
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Calamar
11.00
Calamari
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Canard
12.00
Duck
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Porc
9.00
Pork
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Bëœuf
11.00
Beef
odhad≈ 360 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SAUCE AU CURRY
Crevettes
13.00
Curry shrimp
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Lotte
14.00
Curry monkfish
odhad≈ 410 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Calamars
11.00
Curry calamari
odhad≈ 390 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Poulet
9.00
Curry chicken
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
SAUCE THAILANDAISE
Cuisses de grenouilles
14.00
Frog legs Thai style
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
SAUCE BAMBOU
Crevette
13.00
Bamboo shrimp
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
SAUTE DE LEGUMES
Légumes uniquementvegan, vegetarian
5.00
Sautéed vegetables
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
ACCOMPAGNEMENTS
Riz blanc parfumévegan, vegetarian
2.00
Steamed white rice
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů
Riz cantonnais
4.00
Cantonese rice — saucisses chinoises, ơufs, petits pois
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
3.50
Sautéed noodles with vegetables
odhad≈ 280 kcal40 g sacharidů
MI SAUTE
Mi mou sauté
14.00
Pâte jaune, crevettes, poulet, champignons noirs, carottes, choux chinois
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 77
Vermicelles transparentes sautées
14.00
Sautéed glass noodles — Vermicelles transparentes, légumes, crevettes, bëœuf
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 85
SPECIALITES MAISON
Assiette composée
17.00
Combination platter — Nems, papillotes, beignets de crevettes, boulettes de crevettes, boulettes de porc, salade
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Assiette vapeur
14.00
Steamed platter — Boulettes de crevettes, boulettes de porc, boule de cristal, raviolis aux noix de St Jacques, croissant farci
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Queues de langouste avec la sauce : Aigre douce ou saté ou cajou ou thaïlandaise ou piquante
35.00
Lobster tails
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvyvážené 66
Crêpe « Banh Xeo » vietnamienne
11.00
Banh Xeo — Crevettes, soja, porc
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Marmite du bonheur
16.00
Happiness pot — Crevettes, calamars, noix de St Jacques, moules, poulet, choux chinois
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Marmite fruits de mer
17.00
Seafood pot
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Marmite de riz des amoureux
17.00
Lovers' Rice Pot — Noix de St Jacques, pinces de crabes, crevettes, moules, poulet, légumes, choux chinois, carottes, champignons parfumés, champignons noirs, oignons, riz
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Marmite de riz des pêcheurs
18.00
Fishermen's Rice Pot — Noix de St Jacques, pinces de crabes, crevettes, moules, riz, légumes, choux chinois, carottes, champignons parfumés, champignons noirs
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Brochettes de crevettes spéciales saïgonnaises
16.00
Saigon Shrimp Skewers
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Brochettes de bëœuf spéciales saïgonnaises
15.00
Saigon Beef Skewers
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brochettes de poulet spéciales saïgonnaises
13.00
Saigon Chicken Skewers
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fondue
85.00
Mixed Hot Pot — pour 2 personnes (Crevettes, bëœuf, poulet, choux chinois, vermicelles transparentes)
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Fondue spécial fruits de mer
90.00
Seafood Hot Pot — pour 2 personnes (Lotte, calamars, choux chinois, vermicelles transparentes)
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Moules à la sauce basilique
10.00
Mussels with Basil Sauce
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Lotte à la vapeur, sauce spéciale
16.00
Steamed Monkfish
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Canard laqué
14.00
Peking Duck
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Cuisses de grenouilles au curry
14.00
Frog Legs Curry
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Cuisses de grenouilles à la sauce saté
14.00
Frog Legs with Satay Sauce
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cuisses de grenouilles aux 5 parfums
14.00
Five-Spice Frog Legs
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crevettes aux lychees
14.00
Shrimp with Lychees
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Bëœuf aux poivrons
12.00
Beef with Peppers
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
DESSERTS
Beignets de banane ou de pomme ou d’ananas
4.00
Banana, Apple or Pineapple Fritters
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Nougatine vietnamienne
4.00
Vietnamese Nougatine
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Gingembre confit
4.00
Candied Ginger
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Assortiment confit
5.00
Assorted Candied Fruits
odhad≈ 220 kcal50 g sacharidůtěžká 35
Gâteau coco
4.00
Coconut Cake
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Mangue fraîchevegan, vegetarian
6.00
Fresh Mango
odhad≈ 120 kcal30 g sacharidů
Ananas fraisvegan, vegetarian
5.00
Fresh Pineapple
odhad≈ 100 kcal25 g sacharidů
Entrée
Nems
Nem (Spring Rolls)
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 67
Salade de bœuf
Beef Salad
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Salade Saïgonaisevegetarian
Saigon Salad
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Soupe aux vermicelles
Vermicelli Soup
odhad≈ 200 kcal30 g sacharidů
Beignets de calamars
Calamari Fritters
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plat
Bœuf à la sauce
Beef with Choice of Sauce — piquante ,ou au saté ,ou au caramel, ou au curry, ou aux légumes
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Porc au caramel
Caramelized Pork
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů
Poulet à la sauce
Chicken with Choice of Sauce — piquante, ou au caramel, ou au curry, ou à la citronnelle, ou au gingembre, ou aux 5 parfums
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Calamars à la sauce
Calamari with Choice of Sauce — piquante, ou curry ou saté, ou aux légumes
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dessert
Beignets
Fruit Fritters — pomme ou ananas ou banane
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 41
Glace Mystère
Mystery Ice Cream
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Boules de coco
Coconut Balls
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Accompagnement
Riz naturevegan, vegetarian
Steamed Rice
odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů
Riz cantonais
Cantonese Fried Rice
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Réveillon de Saint-Sylvestre
Menu
25.00
New Year's Eve Menu
odhad≈ 1200 kcal120 g sacharidů
Nouvel an Vietnamien
Menu
30.00
Vietnamese New Year Menu
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
37veggie
scoreodhad
scoreodhad
Omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje polévku ze chřestu a stir-fry zeleninu. K tomu je k dostání bílá rýže a čerstvý ananas.
8 vegetariánských a 5 veganských jídel z 88
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Asijská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a specialit s nízkým glykemickým indexem. Je zde k dispozici široká škála vhodných polévek a salátů.
53 vhodných pro diabetiky · 88 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 55 Rue Jean Jaurès 55, 26800 Portes-lès-Valence
- Otevírací doba
- Po11:30–13:30, 18:30–21:00Út11:30–13:30, 18:30–21:00St11:30–13:30, 18:30–21:00Čt11:30–13:30, 18:30–21:00Pá11:30–13:30, 18:30–21:00So18:30–21:00Ne—fermé pour congé du 06 Décembre 2025 au 12 Février 2026 inclus
- Kontakt
- +33475575369 ngocanhluuct@gmail.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantphuoclam.wordpress.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %