zpět k vyhledávání

Brasserie zu Gutenberg / Potsdam

Jägerstraße 10, 14467 Potsdam

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Französische Zwiebelsuppe
7.90
French onion soup — Käse gratiniert
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Knoblauchbrot
4.90
Garlic bread
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidů
Gebackener Camembert
13.90
Baked Camembert — Preiselbeeren | Salatbouquet
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Black Tiger Garnelen
18.90
Black Tiger Prawns — (6 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Salades
Tomaten-Brotsalatvegan
13.90
Tomato Bread Salad — (vegan) Rucola | schwarze Oliven
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Blattsalate
13.90
Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Cashewkerne Honig-Senf-Vinaigrette
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse
21.90
Leaf Salad with Goat Cheese
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Blattsalate mit Maishähnchenstreifen
22.50
Leaf Salad with Chicken Strips
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Blattsalate mit 5 Black Tiger Garnelen
23.90
Leaf Salad with Black Tiger Prawns
odhad≈ 460 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Snacks
Galette à la provençale
13.90
Provençale Galette — Kräutercrêpe | Tomaten | schwarze Oliven | Käse | Rucola
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 66
Galette au Poulet
14.90
Chicken Galette — Kräutercrêpe | Maishähnchen | Cherrytomaten Frühlingslauch | Rucola
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 66
Elsässer Flammkuchen
13.90
Alsatian Flammkuchen — Speck | Zwiebeln | Sauerrahm
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidů
Brasserie Flammkuchen
15.90
Rucola | Cherrytomaten | Ziegenkäse | Sauerrahm
odhad≈ 610 kcal40 g sacharidů
Croque Provence
17.90
2 Schweinesteaks | Champignons | Zwiebeln | Speck Salatbouquet | Weißbrot
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Risotto | Pâtes
Rinderfiletstreifen
35.90
Beef Fillet with Risotto — Pfannengemüse | Risotto
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidůvyvážené 79
Tomaten-Gemüse-Risottovegan
16.90
Tomato Vegetable Risotto — (vegan) Cashewkerne | Salat
odhad≈ 550 kcal62 g sacharidůvyvážené 76
Black Tiger Garnelen *
24.90
Black Tiger Prawns with Pasta — Babyspinat | Cherrytomaten | Bandnudeln
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Maishähnchenstreifen *
23.90
Chicken Strips with Pasta — Tomatenrahmsauce | Champignons Frühlingszwiebeln | Bandnudeln
odhad≈ 750 kcal62 g sacharidůvyvážené 71
Classique
Pré et mer
44.90
Surf and Turf — 200g Rinderfilet | 3 Black Tiger Garnelen Sauce Béarnaise Pfannengemüse Rosmarinkartoffeln
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet à la pique
24.90
Pork Fillet Medallions — 3 Schweinefilet Medaillons mit Speck ummantelt Pfeffersauce | Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln
odhad≈ 710 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Coq au vin
24.90
in Rotwein geschmorte Maispoulardenbrust Champignons | Speck | Perlzwiebeln Rosmarinkartoffeln
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Bœuf Bourguignon
25.90
Boeuf Bourguignon — im Burgundersud geschmortes Rind Wurzelgemüse | Champignons | Semmelknödel
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
Escalope
22.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ Salatbouquet | Steakhouse Pommes
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Cordon Bleu „européenne“
27.50
Cordon Bleu — dt. Schwein | ital. Schinken | schw. Käse Speckbohnen | Kartoffelstampf
odhad≈ 880 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poisson
Zanderfilet
27.90
Zander Fillet with Risotto — Spinat-Risotto | Cherrytomaten Johannisbeeren | Cashewkerne
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Black Tiger Garnelen
28.90
Black Tiger Prawns — (10 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidů
Spécialités de gillades au pierre de lave
Rinderfilet 200g
38.90
Beef Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Entrecôte 300g
36.90
Entrecôte — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
odhad≈ 820 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Grillteller 400g
40.90
Mixed Grill Platter — 150g Entrecôte | 100g Maishähnchensteak | 150g Schweinefilet mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
odhad≈ 950 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Maishähnchensteak 200g
19.90
Chicken Steak — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Schweinefilet 200g
20.90
Pork Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dessert
Creme Brûlée
7.90
Crème Brûlée
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Schokoladenkuchen
8.90
Chocolate Cake with Ice Cream — 1 Kugel Eis aus der Eismeierei Babelsberg
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 26
Verschiedene Sorten Eis
2.90
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Verschiedene Sorten Eis
5.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
odhad≈ 280 kcal36 g sacharidů
Verschiedene Sorten Eis
7.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
odhad≈ 420 kcal54 g sacharidůtěžká 44
17.08.-21.08.
2 Gang-Menü
19.90
2-Course Menu — Vorspeise: kleiner Salat oder Tagessuppe; Hauptgang: Gemüsequiche oder Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 76
Crème Brûlée
5.00
als Dessert
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Montag
Salat
Salad
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Coq au vin
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Crème Brûlée
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Montag Menu
33.50
Monday Menu — Salat, Coq au vin, Crème Brûlée
odhad≈ 1150 kcal55 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

34veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské francouzské menu

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Tomaten-Gemüse-Risotto a Tomaten-Brotsalat. Nabídka obsahuje také pečený Camembert a Galette à la provençale.

2 vegetariánských a 2 veganských jídel z 42

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jíst jídelní lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým glykemickým indexem. V nabídce jsou vhodné steaky z lávového kamene a vepřové filé.

19 vhodných pro diabetiky · 42 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Jägerstraße 10, 14467 Potsdam
Otevírací doba
Po12:00–22:00
Út12:00–22:00
St12:00–22:00
Čt12:00–22:00
Pá12:00–22:00
So12:00–22:00
Ne12:00–22:00
Unsere Küche ist täglich bis 21:30 Uhr für Sie geöffnet.
Kontakt
+4933174036878 info@brasserie-zu-gutenberg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-zu-gutenberg.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Brasserie zu Gutenberg / Potsdam? Nárokuj si své místo.