La Table du Grand Lac
4 Rue de Maxima, 74500 Publier
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Pour commencer
Caviar d'auberginesvegetarian
9.00
Eggplant caviar — Végé, Brioche aux graines de fenouil
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Charcuterie à la trancheuse
10.00
Sliced charcuterie — Salaison du Mont Charvin
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dernières courgettes du Chablaisvegetarian
14.00
Zucchini with goat cheese — Végé, Chèvre frais de la ferme de Rimandon
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Féra du lac à crupescatarian
18.00
Raw lake whitefish — Chimichurri & pastèque de Publier
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Pâté en croûte maison
14.00
Homemade pâté en croûte — Mesclun
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Véritable soupe au pistouvegetarian
14.00
Pistou soup — Végé, Tapenade d'olives provençales
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Les plats
Ratatouille niçoisevegetarian
22.00
Ratatouille with poached egg — Végé, Œuf parfait de chez Alex à Marin
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Truite de M. Petit & escargotspescatarian
34.00
Trout and snails — Pois cassé & ortie
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Suprême de volaille fermière
31.00
Poultry supreme — Encre de seiche & riz grillé
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 67
Cochon confit au whisky
29.00
Whisky confit pork — Pomme purée fumée
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fromages & desserts
Sélection de fromages au lait cruvegetarian
11.00
Raw milk cheese selection — La Ferme du Noyer
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pressé de pommesvegetarian
11.00
Pressed apples with cider sorbet — Sorbet au cidre brut
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Tartelette chocolat 70 % & confiture de laitvegetarian
13.00
Chocolate tart with milk jam — Crème double de Gruyère
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Mille-feuillevegetarian
10.00
Mille-feuille with red fruits — Miel & fruits rouges
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Les menus
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat ou plat + dessert)
26.00
Lunch Menu (2 courses) — Le menu du jour, à découvrir sur l'ardoise
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat + dessert)
31.00
Lunch Menu (3 courses) — 3 temps
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů
La Balade de l'Ourson
49.00
Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
odhad≈ 1500 kcal130 g sacharidůtěžká 39
Instinct Gourmand
64.00
Gourmet Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
odhad≈ 1700 kcal140 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 4 Rue de Maxima, 74500 Publier
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33450700021
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledugrandlac-amphion.com/