Un rêve d enfant

Le Bachelier Tasting Menu — Chiffonnade de Magret Fumé, Coppa Italienne, Poire et Tomme Locale; Feuilleté de Saint-Jacques et Pleurotes; Paris-Brest au Saumon Fumé et Crevettes, Mousseline d'Avocats; Cabillaud rôti au beurre blanc nantais; Magret de Canard, Jus Court Ail, Thym et Romarin; Grenadin de Veau Laqué aux Epices; Délice de Poires, Glace Vanille et Caramel au Lait; Nougat Glacé et Coulis de Fruits Rouges; Choux Craquelin, Crème Mascarpone et Café

Cheese Plate and Green Salad

Briantais Lamb Rack with Honey

Grand Ecolier Menu — Burger Boeuf et Tomme locale, Glace, Dessert du moment

Petit Ecolier Menu — Filet de volaille façon nuggets, Poisson comme les grands

Takeaway Dishes

Fish

Worker's Lunch Special