A la maison Restaurant
84 avenue du 18 juin, 17138 Puilboreau
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées
Oeuf cocotte du momentvegetarian
6.00
Baked Egg Cocotte — Selon la saison
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rillettes de sardinespescatarian
5.00
Sardine Rillettes — au basilic et aux tomates cerises, condiment de pastèque
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paris-Brest
7.00
Savoury Paris-Brest with Chorizo and Chicken — garni au chorizo et au poulet, coulis de piquillos et sorbet balsamique
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Caviar d'auberginesvegetarian
6.00
Eggplant Caviar — à la grenade, mouillettes de fougasse au thym et Féta marinée
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Mi-cuit de thonpescatarian
8.00
Seared Tuna — laqué au soja, marinade aux framboises et au yuzu, crémeux d'avocats
odhad≈ 260 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
Filet de dorade grillépescatarian
18.00
Grilled Sea Bream — et sa sauce mouclade Rochelaise, tian de courgettes et d'artichauts
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Suprême de poulet rôti
15.00
Roasted Chicken Supreme — et son jus corsé au thym, mousseline au citron noir et chips de volaille
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Blancs d’encornets snackéspescatarian
16.00
Seared Cuttlefish — sauce aux olives et polenta crémeuse au paprika, crumble au lard
odhad≈ 580 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Linguines et pestovegetarian
13.00
Linguine Pesto with Burrata — aux tomates, tartine de burrata au basilic et ses éclats de pistaches grillées
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Hampe de bœuf grillée
18.00
Grilled Beef Rump Steak — (environ 180 grs) et sauce à la moutarde à l'ancienne, frites et salade
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Pavé de lieu jaune à la planchapescatarian
19.00
Pan-seared Pollack — et sa sauce hollandaise au beurre de homard, risotto crémeux au Comté et ses couteaux gratinés
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Supplément
3.00
Extra — sur demande
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts et Fromages
Profiterole
6.00
Chou, glace vanille, chocolat chaud et amandes grillées
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Tiramisu aux fraises
7.00
Strawberry Tiramisu — et sa mascarpone à la vanille, biscuit aux noix de Macadamia
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Charlotte au chocolat Équateur
6.00
Chocolate Charlotte — et crème anglaise au café, riz soufflé caramélisé
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Tartelette aux pêches et aux prunesvegetarian
7.00
Peach and Plum Tartlet — coulis de mirabelles et glace au sarrasin
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Smoothie d’abricotsvegetarian
5.00
Apricot Smoothie — au romarin et son espuma acidulé au miel de Vendée
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Rocamadour à l’huile d’olivevegetarian
5.00
Rocamadour Goat Cheese — et son chutney de figues fraîches
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidů
Enfants
Linguines à la Bolognaise et emmental râpé
Kids Linguine Bolognese
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Moelleux au chocolat et sa glace à la vanillevegetarian
Kids Chocolate Fondant
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 84 avenue du 18 juin, 17138 Puilboreau
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33546033946
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alamaisonrestaurant.fr/