zpět k vyhledávání

JaÏS Ramatuelle

rue Victor Léon 31 bis, 83350 Ramatuelle

Teď zavřeno · otvírá Ne 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Assiette de cecina de boeuf Wagyu Tajima 18 mois
36.00
Wagyu Tajima beef cecina
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare de langoustine, tomate ananas, sarrasin torréfié, zeste de citron vert et huile d'olive de Kalamata
36.00
Langoustine tartare
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Paté en croute traditionnel au foie gras et pistache, salade d'herbe
27.00
Foie gras and pistachio pâté en croûte
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tostada de Atun, Mayo Chipotle, Poireaux Frits et avocat
36.00
Tuna tostada
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulpe rôti, fèves et brunoise de chorizo
28.00
Roasted octopus with chorizo
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tempura de fleur de courgette, Stracciatella des Pouillesvegetarian
24.00
Zucchini flower tempura
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare de noix de veau, salicorne, citron confit et langues d'oursin
30.00
Veal tartare with sea urchin
odhad≈ 260 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Plats
Salade de homard bleu décortiqué, salade romaine, petit pois et julienne de pois gourmands, sauce onctueusepescatarian
96.00
Blue lobster salad
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Filet de Bœuf Rossini, Jus Corsé et Frites Maison
86.00
Beef Rossini with fries
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Carpaccio de Loup de Mer, Vinaigre de Gingembre Confit et Salade de Choux Rougepescatarian
46.00
Sea bass carpaccio
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Sole meunière (600g), écrasé de pommes de terre et pousses d’épinardspescatarian
86.00
Sole meunière
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Linguines crémées aux œufs de truite, zestes de citron vertpescatarian
52.00
Creamy trout egg linguine
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
Demie Volaille de Racan, Jus de Cuisson à l’estragon et Frites Maison
65.00
Half roast chicken with fries
odhad≈ 880 kcal42 g sacharidů
Assiette de légumes de saisonvegan, vegetarian
15.00
Seasonal vegetable plate
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS A PARTAGER
Tomahawk Black Angus maturée (1,2kg), jus de viande, frites maison
215.00
Tomahawk Black Angus steak
odhad≈ 3200 kcal110 g sacharidůtěžká 36
DESSERTS
Profiteroles au chocolat chaud Guanaja 70%
21.00
Chocolate profiteroles
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Mousse au chocolat Guanaja 70% à l’huile d’olive de Kalamata et fleur de sel
16.00
Chocolate mousse
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidů
Tarte au citron bio meringuée aux zestes de citron vertvegetarian
21.00
Lemon meringue tart
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 28
Gâteau de madeleine tiède et glace vanille (14min)vegetarian
25.00
Warm madeleine cake with vanilla ice cream
odhad≈ 780 kcal68 g sacharidůtěžká 21

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je tempura z květů cukety se sýrem stracciatella a talíř sezónní zeleniny. Na sladké nabízí restaurace citronový koláč a teplý koláč z madeleine.

4 vegetariánských a 1 veganských jídel z 19

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s dobrými možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí hodně bílkovin. Lobstrový salát a carpaccio z mořského okřáje mají nízký obsah sacharidů.

11 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Victor Léon 31 bis, 83350 Ramatuelle
Otevírací doba
Pozavřeno
Út—
St—
Čt—
Pá—
So—
Ne19:00–22:30
Kontakt
+32494173853
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jais-ramatuelle.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš JaÏS Ramatuelle? Nárokuj si své místo.