Gasthof Adler - Ratshausen, Hohnerstraße
Hohnerstraße 3, 72365 Ratshausen
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Zum Aperitif
Teller Charcuterie aus dem Adler Reifekeller
4.90
Charcuterie platter
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Geschmackvolle Suppen
Feine Steinpilzcremesuppe mit Croutons
15.00
Porcini mushroom cream soup
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Unsere bekannte Thai-Essenz mit Wildgarnelen, Galgant, Kaffir-Limette und Chili
19.80
Thai shrimp essence soup
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tasse Saure Adler-Kutteln mit Lemberger
16.80
Sour tripe soup
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Sommerliche Vorspeisen
Lieblingssalat von meiner Frau Martina mit geröstetem Oktopus
29.00
Octopus salad — auf Pimento-Vinaigrette und Hummerglace
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gegrillte Melanzani mit lauwarmen, badischem Ziegenfrischkäsevegetarian
24.00
Grilled eggplant with goat cheese — und Honig-Tomatenfondue
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Terrine von der gegrillten Entenstopfleber auf Brunnenkressenage, gerösteten Haselnüssen, frischem Sommertrüffel und gerösteter Adler-Brioche
32.00
Duck foie gras terrine
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Büffelmilch-Burrata aus Kampanien auf Rucola mit marinierten Kirschtomaten Parmesan und altem Balsamico abgeschmecktvegetarian
24.80
Buffalo burrata salad
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Schwäbischer Kartoffelsalat mit feinen Blattsalaten „halb und halb“
15.80
Swabian potato salad — im Kartoffel-Sauerkirschdressing mit Speckwürfel, Croûtons und gerösteten Nüssen
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Edler Sommersalat aus Broldes Garten im Kartoffel-Sauerkirschdressing
17.80
Garden summer salad — mit Speckwürfel, Croûtons, gerösteten Nüssen und Parmesan
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Zum Hauptgang - Tradition und Handwerkskunst
Tournedo vom Alb Rind vom Grill mit Rosmarin und Rauchsalz gewürzt
56.00
Grilled beef tournedo — frischen Pfifferlingen, jungen Gartenbohnen und knusprigen Bratkartoffeln
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Traditioneller Adler-Zwiebelrostbraten vom Grill 220g mit Bratensößle
37.00
Zwiebelrostbraten — dazu Dinkelspätzle oder Pommes Frites oder Bratkartoffeln
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Original Wiener Schnitzel vom Ländlekalb mit Bratensößle, Preiselbeeren
29.00
Wiener Schnitzel — Pommes frites oder Dinkelspätzle
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů
Gebratener bretonischer Seeteufel in Hummersößle mit Safranspinat
49.00
Monkfish in lobster sauce — auf Broccolinage und jungen Kartöffele
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Hausgemachte Maultaschen mit Speck und Zwiebel geschmelzt
25.80
Maultaschen — und würzigem Kartoffel-Blattsalätle
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Saure Kutteln mit Lemberger abgeschmeckt und knusprigen Bratkartoffeln
26.80
Sour tripe with potatoes
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Weiße gebratene Hochzeitsbratwurst vom Ofterdinger Metzger Haid
26.00
Wedding sausage — mit Kartoffel-Blattsalätle und Bratensauce
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Verführerischer Nachtisch
Lauwarme Apfel-Tarte „Tarte Tartin“ von Bodenseeäpfel
17.50
Tarte Tatin — mit hausgemachtem Vanilleeiscreme
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 30
Erfrischendes Sorbet von Limette und Zitronenverbene auf Erdbeer-Sabayone
14.80
Lime and lemon verbena sorbet
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Feine gebrannte Vanillecreme mit frischen Beeren und hausgemachtem Aprikosensorbet
17.50
Vanilla cream with berries
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 44
„Steirischer Kuss“ Hausgemachtes Vanilleeis auf Beeren mit steirischem Kürbiskernöl
13.80
Vanilla ice cream with pumpkin seed oil
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
Hausgemachtes Eis oder Sorbet mit frischen Beeren und Fruchtmark
Vanilleeis, Schokoladeneis, Espresso-Eis, Pistazieneis Aprikosensorbet, Himbeersorbet
5.80
Assorted ice cream and sorbet
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidů
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Recenze
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Praktické
- Adresa
- Hohnerstraße 3, 72365 Ratshausen
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +4974272260
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-ratshausen.de/
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