Brasserie Bries

Laone 2, 4325 EK Renesse

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SPECIAAL MENU MET FRIETJES

SNACK NAAR KEUZE

10.50

Snack menu with fries — Kroket, Frikandel of Kipnuggets. Met friet, saus, komkommer & tomaat

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

KIBBELING OF KIPSATÉ

14.50

Kibbeling or chicken satay menu with fries — Met friet, saus, komkommer & tomaat

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

MET PASTA

PASTA BOLOGNESE

11.50

Met linguine en geraspte kaas

odhad≈ 680 kcal85 g sacharidůvyvážené 73

LEKKER ZOET!

PANCAKES

9.50

Met stroop & poedersuiker

odhad≈ 620 kcal80 g sacharidůtěžká 31

IJS & SLAGROOM

7.50

Ice cream and whipped cream — Met 2 bollen vanille-ijs

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34

Stel zelf je menu samen!

3-Gangen keuzemenu: voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht

49.50

3-course choice menu

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 33

4-Gangen keuzemenu: voorgerecht (2x) | hoofdgerecht | nagerecht

59.50

4-course choice menu

odhad≈ 2100 kcal170 g sacharidůtěžká 33

5-Gangen menu van de chef: (laat u verrassen)

69.50

5-course chef's menu

odhad≈ 2400 kcal190 g sacharidůtěžká 33

Voorgerechten

Burrata & meloenvegetarian

15.00

Burrata and melon — Gazpacho van meloen – Komkommer – Waterkers

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Tartelette met Zalm of Geitenkaas

18.50

Salmon or goat cheese tartlet — Crème fraîche – Ricotta – Zoetzure groenten – Dille

odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Rundertartaar

18.00

Beef tartare — Gepekelde eidooier – Ui – Kappertjes – Cornichon – Bieslook

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Mossel

16.50

Mussels escabeche — Escabèche van mossel – Aioli – Olijf

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Octopuscarpaccio

18.50

Octopus carpaccio — Citrus – Gel van tomaat – Pancetta – Groene kruiden

odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Wisselende soep

12.50

Seasonal soup — Soep met producten van het seizoen

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Vissoep

17.50

Fish soup — Blanke vissoep – Gerookte wortel – Crouton

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 77

Ibérico ham

18.00

Vijg – Rucola – Sinaasappel

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Extra

Zeeuwse frietvegan

6.00

Zeeland fries

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Aardappelpureevegetarian

5.50

Mashed potatoes

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frisse saladevegetarian

5.00

Fresh salad

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Truffelfriet

10.50

Truffle fries — Truffelmayonaise – Parmezaanse kaas

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidů

Seizoensgroentenvegetarian

6.00

Seasonal vegetables

odhad≈ 80 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Aardappelsaladevegetarian

5.50

Potato salad

odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hoofdgerechten

Rundersukade-steak (Flat Iron Steak)

34.00

Flat Iron Steak — Romanescosaus – Aardappelschuim – Kerstomaat

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kingfish

38.50

Antiboise – Venkel – Fregola

odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Maishoen

30.00

Corn-fed chicken — Cognacjus – Polenta – Maïs

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Gekonfijte kabeljauw

32.50

Confited cod — Vin-jaunesaus – Groene kruiden – Aardappelpuree

odhad≈ 550 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Langzaam gegaarde spitskoolvegetarian

27.50

Slow-cooked pointed cabbage — Macadamiacrème – Chimichurri – Aardappelsalade

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Raviolivegetarian

27.50

Goat cheese ravioli — Gevuld met geitenkaas – Honing – Biet – Walnoot

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Nagerechten

Gemarineerde ananasvegetarian

13.50

Marinated pineapple — Banaan-kardemomijs – Kokosbloesemsuiker – Sabayon

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41

Geroosterde perzikvegetarian

13.50

Roasted peach — Vanille-ijs – Haver-honing-tijmcrumble – Hangop

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů

Kazenvegetarian

17.50

Cheese selection — Selectie van 5 kazen van Het Kaasatelier – Fruitcompote – Brood

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů

Zeeuwse kroketten

Rundvleeskroketten

14.50

Beef croquettes — 2 stuks – Mosterd – Side salad – Friet of brood naar keuze

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů

Garnalenkroketten

18.50

Shrimp croquettes — 2 stuks – Rouille – Side salad – Friet of brood naar keuze

odhad≈ 720 kcal58 g sacharidů

Kaaskrokettenvegetarian

16.50

Cheese croquettes — 2 stuks – Mosterd – Side salad – Friet of brood naar keuze

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

Burgers

Beefburger (geserveerd met friet)

24.50

Beef burger — Nederlands rund – Gekarameliseerde ui – Truffel mayonaise – Komkommer & tomaat

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Kipburger (geserveerd met friet)

19.50

Chicken burger — Gefrituurde krokante kip – Sriracha – Kaas – Komkommer & tomaat

odhad≈ 880 kcal70 g sacharidů

Salade

Geitenkaas saladevegetarian

16.50

Goat cheese salad — Gerijpte geitenkaas – Noten – Honingdressing – Appel

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Gedroogde ham salade

17.50

Dried ham salad — Gerookte amandels – Zoetzure groenten

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Gerookte zalm saladepescatarian

18.50

Smoked salmon salad — Zoetzure groenten – Crème fraîche

odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Brood

Broodvegetarian

Bread — Zoetzure groenten – Crème fraîche

odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů

To Share

Borrelplank voor twee

36.50

Sharing platter for two — Brood & dips – Oesters – Gebrande noten – Olijven – Charcuterie – Kaas – Kroketjes – Cornichon

odhad≈ 1850 kcal95 g sacharidůtěžká 28

Zeeuwse oesterspescatarian

12.50

Zeeland oysters — Per 3 stuks geserveerd – Tabasco – Citrusgarnituur

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Charcuterie

26.00

Assortiment gedroogde ham – Cornichon – Gerookte amandel – Brood

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Zoet

Appelgebakvegetarian

5.50

Apple pastry — Slagroom (+ € 0,50)

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35

Seizoensfruitvegan

5.50

Seasonal fruit

odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů

Tartelettevegetarian

6.50

Fruit tartlet — Fruit van het seizoen

odhad≈ 350 kcal38 g sacharidů

Koffie met Friandisesvegetarian

12.50

Coffee with friandises — Huisgemaakte patisserie

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31

Extra

Seizoensgroentevegetarian

6.00

Seasonal vegetable

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

3-GANGEN KEUZEMENU (Dag 1)

GEITENKAAS & DOPERWTvegetarian

Goat cheese and peas panna cotta — Panna cotta van doperwt – Franse geitenkaas – Crème fraîche – Hazelnoot

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

TOMAAT & KABELJAUWpescatarian

Tomato and cod tartare — Tartaar van tomaat – Gepekelde kabeljauw – Basilicum

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

THAI BEEF SALADE

Thai Beef Salad — Rundermuis – Zoetzure groenten – Little gem – Gado gado crème

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

RAVIOLI GEVULD MET ARTISJOK

Artichoke Ravioli — Burrata – Seizoensgroenten – Basilicum

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůvyvážené 66

IBERICO FILET

Iberico Fillet — Jus van knoflook en grove mosterd – Seizoensgroenten – Zoete aardappel

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

ZALMHAAS

Salmon Loin — Tartaar saus – Seizoensgroenten – Puree van doperwt

odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

CRÈME BRÛLÉE

Sorbet – Seizoensfruit

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 37

3-GANGEN KEUZEMENU (Dag 2)

PARFAIT VAN PADDENSTOEL

Mushroom Parfait — Brioche brood – Zoetzure uien

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

ASPERGE & HOLLANDSE GARNAAL

Asparagus and North Sea Shrimp — Mousse van Asperge – Hollandse garnaal – Venkel – Gel van soja

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

RUNDERCARPACCIO

Beef Carpaccio — Dungesneden rund – Truffelmayonaise – Gemengde sla – Parmezaan

odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

RISOTTO MILANESE

Safraanrisotto – Seizoensgroenten – Parmezaan

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 67

STEAK AU POIVRE

Ossenhaas – Jus van groene peper – Seizoensgroenten

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

BOUILLABAISSE

Tomatenbouillon – Zeeduivel – Argentijnse gamba

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

BASKISCHE VERBRANDE CHEESECAKE

Basque Burnt Cheesecake — Gezouten karamelsaus – Crumble – Vanille-ijs

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 19

Je toto menu stále v pořádku?

68veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánmi

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje ravioli s kozím sýrem a pomalu pečený kapustový vrstýř. Vegan možnosti jsou omezené na přílohy a ovoce.

20 vegetariánských a 2 veganských jídel z 62

80dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho bílkovinných hlavních chodů a salátů. Je zde k dispozici široká škála vhodných jídel.

32 vhodných pro diabetiky · 62 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Laone 2, 4325 EK Renesse
Otevírací doba: Po12:00–15:30, 18:00–21:00
Út12:00–15:30, 18:00–21:00
St12:00–15:30, 18:00–21:00
Čt12:00–15:30, 18:00–21:00
Pá12:00–15:30, 18:00–21:00
So12:00–15:30, 18:00–21:00
Ne12:00–15:30, 18:00–21:00
Kontakt: +310111462500 info@brasseriebries.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebries.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Brasserie Bries? Nárokuj si své místo.