zpět k vyhledávání

Le Ciel de Rennes

Rue Jules Maillard de la Gournerie 8, 35000 Rennes

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos Formules Le Midi au Ciel de Rennes
Entrée Plat Dessert
33.00
Lunch Set Menu — Choix entre les deux plats, entrées et desserts du jour
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Entrée Plat ou Plat Dessert
28.00
Lunch Set Menu — Choix entre les deux plats, entrées et desserts du jour
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Nos Formules Groupe
Entrée Plat Dessert, boisson
40.00
Group Set Menu — ½ eau, 1 verre de vin, 1 boisson chaude
odhad≈ 1800 kcal130 g sacharidůtěžká 25
Entrée Plat ou Plat Dessert, boisson
35.00
Group Set Menu — ½ eau, 1 verre de vin, 1 boisson chaude
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 41
Entrées
Velouté de céleri, châtaigne, raisin, tranche de foie gras cru
Celery Soup with Foie Gras
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saumon basse température, butternut confit au curry, blue meat, pickles oignon rouge, réduction agrumes
Low Temperature Salmon
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
Merlu, purée de brocoli, chou fleur rôti, jus de bœuf, émulsion persil
Hake with Broccoli Puree
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Poitrine de cochon, potimarron, panais rôti, carotte cru, jus vert à la livèche
Pork Belly with Pumpkin
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeurvegetarian
Cheese Plate
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Banane caramélisée, gâteau coco, bavaroise aniséevegetarian
Caramelized Banana with Coconut Cake
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 26
Compotée pomme - coing, crème de marron, noisettes caraméliséesvegetarian
Apple and Quince Compote
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 38
Entrées
Velouté de butternut, œuf parfait, raisin, crumble cacaovegetarian
Butternut Soup with Egg
odhad≈ 300 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de thon, coulis pequillos, salade de légumes crus, riz grillé
Tuna Tartare
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Plats
Cabillaud Breton, pomme de terre fondante, poireau grillé, pousse d'épinard, sauce beurre blanc
Breton Cod
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Agneau, crème de champignon, jus d'épinard, carotte rôtie
Lamb with Mushroom Cream
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fromage et Desserts
Tartelette poire au curcuma, ganache chocolat noir, amandes grilléesvegetarian
Pear Tartlet with Chocolate
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Riz au lait céleri - vanille, noisettes caramélisées, pomme au caramel, granolavegetarian
Rice Pudding with Celery and Vanilla
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 36
Suggestions de formules
Menu Seul
Tasting Menu — Amuse bouche, Entrée, Plat, Dessert
odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 37
Menu et Boisson
Tasting Menu with Drinks — Amuse bouche, Entrée / Plat / Dessert, 2 verres de vin, 1 café ou thé
odhad≈ 1700 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Tarifs à la carte
Cocktail Création
Creation Cocktail Appetizers — bouchées apéritives salées et sucrées rafinées
odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cocktail des Producteurs
Producer's Cocktail Appetizers
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade en Bentovegetarian
Bento Salad
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Bar à charcuterie et bar à fromages
Charcuterie and Cheese Bar
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bar à huitre ou saumonpescatarian
6.00
Oyster or Salmon Bar
odhad≈ 200 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bar à dessertsvegetarian
Dessert Bar
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 38

Je toto menu stále v pořádku?

55veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je velouté z butternut squash a salade en bento. Většina vegetariánských jídel jsou dezerty, například hrušková tartaletka s kurkumou.

8 vegetariánských a 0 veganských jídel z 25

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým GI

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů z bílkovin s zeleninou s nízkým glykemickým indexem. Dezerty obsahují velké množství cukru.

14 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Jules Maillard de la Gournerie 8, 35000 Rennes
Otevírací doba
Po12:00–14:00
Út12:00–14:00
St12:00–14:00
Čt12:00–14:00
Pá12:00–14:00
So—
Ne—
Du lundi au vendredi, le soir : uniquement sur privatisation pour groupes ou évènements
Kontakt
+33299314531
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecielderennes.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Le Ciel de Rennes? Nárokuj si své místo.