zpět k vyhledávání

Bouillon Nature - Restaurant et Traiteur

Rue Combarel 14, 12000 Rodez

Teď zavřeno · otvírá 11:30

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Gaspacho andalouvegan
Andalusian Gazpacho
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Blinis de pommes de terre, saucisse à l'huile, mesclun, noix
Potato Blinis with Sausage
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salades au choix
Choice of Salads
odhad≈ 200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plats
Kefta de veau, légumes confits, boulgour
13.50
Veal Kefta
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Orzotto au chorizo, spinoro, amandes, fève d'edamame
13.50
Chorizo Orzotto
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 78
Crumble de légumes d'été, chèvre frais aux herbesvegetarian
11.50
Summer Vegetable Crumble
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Desserts
Brownie chocolat, cacahuètes, noisettes
Chocolate Brownie
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Tiramisu aux cacahuètes
Peanut Tiramisu
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Gâteau aux noix
Walnut Cake
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 42
Formules
entrée | plat | dessert
18.50
3-Course Menu
odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidůtěžká 37
entrée | plat
16.50
2-Course Menu (Starter & Main)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
plat | dessert
16.50
2-Course Menu (Main & Dessert)
odhad≈ 1000 kcal80 g sacharidůtěžká 40
plat
13.50
Main Course Only
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
L’Épicerie
Mozzarella di Bufallavegetarian
Buffalo Mozzarella
odhad≈ 300 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ricotta di Bufallavegetarian
Buffalo Ricotta
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ricotta Seccavegetarian
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Scamorza Fuméevegetarian
Smoked Scamorza
odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Stracciatellavegetarian
odhad≈ 310 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mortadelle
Mortadella
odhad≈ 340 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Guanciale
odhad≈ 450 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Taleggiovegetarian
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisson
odhad≈ 310 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisse sèche
Dry Sausage
odhad≈ 310 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jambon blanc
White Ham
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Pâté de tête
Head Cheese
odhad≈ 240 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de jarret
Hock Terrine
odhad≈ 260 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Friton
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisson à l’ail
Garlic Saucisson
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fricandeau
odhad≈ 150 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Houmousvegan
Hummus
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Chutney d’oignonsvegan
Onion Chutney
odhad≈ 120 kcal22 g sacharidůtěžká 39
Pesto Rosso
odhad≈ 160 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

59veggie
scoreodhad

Káč v nabídce málo

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním vegetariánským jídlem je letní zeleninový crumble s čerstvým kozím sýrem. K předkrmům patří andaluská gazpacho a hummus. Většina vegetariánských položek tvoří sýry z lahůtky.

10 vegetariánských a 3 veganských jídel z 32

70dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových variant z sekce delli. Saláty a uzeniny mají nízký glykemický index.

24 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Combarel 14, 12000 Rodez
Otevírací doba
Po11:30–14:30
Út11:30–14:30
St11:30–14:30
Čt11:30–14:30
Pá11:30–14:30
Sozavřeno
Nezavřeno
Kontakt
+32565683126
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-nature.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Bouillon Nature - Restaurant et Traiteur? Nárokuj si své místo.