zpět k vyhledávání

Boury

Rumbeeksesteenweg 300, 8800 Roeselare

Teď zavřeno · otvírá 12:00

Belgian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

MENU
MENU
340.00
odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70
Menu Boury Prélude
230.00
tasting menu — 5-gangenmenu . Keuze van de chef (dagelijks wisselend)
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33
MENU BOURY
ricotta . tomaatjes uit eigen tuin . gefermenteerde aardbei . rabarbervegetarian
ricotta with tomato and strawberry
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
zalmforel . komkommer. mierikswortelpescatarian
steelhead trout with cucumber
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
taco . gerookte oosterschelde paling . zeekraalpescatarian
eel taco
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
focaccia . bluefin tonijn . vitello . kapper . cecina wagyu
focaccia with tuna and wagyu
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
gambero gobetto . ceviche . tomaat . snijbiet . zoete maïs . jalapeñopescatarian
shrimp ceviche
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
zeebaars 'ikejime' . artisjok . bouchot mossel . basilicum . linzen rasampescatarian
sea bass with mussels
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
kaviaar 'osciètre prestige' . bonnotte aardappel . krab . garnaal . oester . vin jaunepescatarian
caviar with crab and oyster
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
geroosterde carabineiros . fideuà . inktvis . romescopescatarian
carabineros fideuà
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůvyvážené 77
tostada . mozzarella . gramolata . bellota ham
tostada with mozzarella and ham
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
zomerree . kers . rode biet . sakura . eendenlever . cantharellen
roe deer with cherries
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
hartzwezerik van kalf . courgette . jonge wortel . zwarte truffel
veal sweetbreads with truffle
odhad≈ 410 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
meloen . abrikoos . amandel . huacatayvegetarian
melon and apricot with almond
odhad≈ 180 kcal24 g sacharidůvyvážené 65
bessen . den . pijnboompit . schapenmelk . champagnevegetarian
berries with pine nuts and sheep milk
odhad≈ 260 kcal22 g sacharidů
A LA CARTE - VOORGERECHTEN
gambero gobetto – caribineros . 2 bereidingenpescatarian
carabineros shrimp
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ceviche . tomaat . snijbiet . zoete maïs . jalapeñopescatarian
ceviche
odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
fideuà . inktvis . romesco . gremolata . bellota ham
fideuà with squid and ham
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvyvážené 66
langoustine . 3 bereidingenpescatarian
langoustine trio — tartaar - corail . yuzu . kaviaar ‘oscietre’ / gebakken – wagyu . courgette . vanille . kombu / geroosterd – pijpajuin . tijm . verveine
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
vegetarische bereidingenvegetarian
seasonal vegetarian dishes — diverse gerechten volgens seizoensaanbod
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
noordzeetongpescatarian
North Sea sole with mussels — bouchot mossel . basilicum . artisjok . girolles . butternut
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
kaviaar ‘osciètre prestige’ . 2 bereidingen
caviar with beef tartare and seafood — rundstartaar / aardappel . noordzeekrab . oester . grijze noordzeegarnaal
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
kaviaar ‘osciètre prestige’pescatarian
caviar with potato and whey — pomme moscovite . melkwei . hooi
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
A LA CARTE - HOOFDGERECHTEN
hartzwezerik van kalf ‘en cocotte’
veal sweetbreads en cocotte — opgelegde truffel . gekonfijte sjalot . doperwt . fondant aardappel
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
carré van melkkalf uit corrèze
milk-veal rack — opgelegde truffel . gekonfijte sjalot . doperwt . fondant aardappel
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
filet pur van wagyu A5
Wagyu A5 filet au poivre — ‘au poivre’ . friet in ossenwit / kropsla . daslookkapper . tomaat . dragon
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
duif uit de anjou
Anjou pigeon — op karkas gegaard . girolles . sakura . kers . maïs . eendenlever
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
noordzeetarbot . bretoense kreeftpescatarian
turbot with Brittany lobster — cannelloni . jonge spinazie . venkel / kreeftenbéarnaise . luchtige aardappel
odhad≈ 780 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
A LA CARTE - NAGERECHTEN
selectie van 3 creaties van de patissiervegetarian
pastry selection with dame blanche — dame blanche . van dender ‘madagaskar 72%’ . geslagen room / vanille ‘sao tomé’ . piemonte hazelnoot . karamel
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidůtěžká 22
millefeuille inversévegetarian
inverted mille-feuille — rode vruchten . citroenverbena . ganache montée
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
crêpe suzettevegetarian
sabayon champagne . kers
odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůtěžká 21
café glacé
iced coffee
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

54veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje ricotta s rajčaty a ředovcem. Mezi dezerty najdete millefeuille inversé a crêpe suzette.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 32

74dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a předkrmů. Je zde dostatek variant s nízkým glykemickým indexem.

21 vhodných pro diabetiky · 31 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rumbeeksesteenweg 300, 8800 Roeselare
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St12:00–17:00, 19:00–01:00
Čt12:00–17:00, 19:00–01:00
Pá12:00–17:00, 19:00–01:00
So12:00–17:00, 19:00–01:00
Nezavřeno
Aankomstuur lunch: 12:00 - 12:45. Aankomstuur diner: 19:00 - 19:45. Verlof van 1 november tot en met 10 november 2026 (lunch)
Kontakt
+3251626462 marketing@restaurantboury.be
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantboury.be/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Boury? Nárokuj si své místo.