Huitres et Compagnie - Rognonas, 40 Av. Général de Gaulle
Avenue Général de Gaulle 40, 13870 Rognonas
otevírací doba zatím neznámá
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Nos Plateaux de Fruits de Mer
Plateau dégustation
30.00
Seafood tasting platter — 6 huîtra, 6 moules, 6 bulots, 4 crevettes M, 1 palourde
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Plateau « Le Crustacé »
60.00
Crustacean platter — 1 tourteau, 12 crevettes M, 12 bulots, bigorneaux
odhad≈ 750 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
Plateau de l’Écailler
65.00
Shellfish platter — 12 huîtra, 6 moules, 12 bulots, 10 crevettes M, 2 palourdes, bigorneaux
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Plateau Huîtra & Compagnie
121.00
Oyster and shellfish platter — 24 huîtra, 12 moules, 18 bulots, 16 crevettes, 8 palourdes, bigorneaux
odhad≈ 1100 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le Duo Marin
110.00
Seafood duo platter with lobster — 12 huîtra, 6 moules, 12 bulots, 12 crevettes M, 2 palourdes, 1 homard
odhad≈ 950 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
LES BRETONNES DE LA BAIE DE QUIBERON
6 pièces, N°3
15.00
Quiberon Bay oysters — Huîtra aux parfums complexes et variés
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
6 pièces, N°1
18.00
Quiberon Bay oysters — Huîtra aux parfums complexes et variés
odhad≈ 150 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
LES SPÉCIALES GILLARDEAU
6 pièces, N°3
21.00
Gillardeau oysters — Charnues, finesse aromatique, saveur persistante
odhad≈ 140 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
LES FINES DE CLAIRE (CHARENTE MARITIME)
6 pièces, N°3
14.00
Fines de Claire oysters — Affinées en claire, chair ferme
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
LES CAMARGUE
6 pièces
17.00
Camargue oysters — Charnues, au goût de noisette
odhad≈ 130 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Autres Fruits de Mer et Crustacés
Moules
4.00
Mussels — 6 pièces
odhad≈ 70 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Palourdes
9.00
Clams — 6 pièces
odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Crevettes
9.00
Medium shrimp — 6 pièces moyennes
odhad≈ 100 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crevettes
18.00
Large shrimp — 6 pièces grosses
odhad≈ 150 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bulots
5.00
Whelks — 6 pièces
odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Bigorneaux
5.00
Periwinkles — env. 80g
odhad≈ 70 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Oursins de Galice
4.00
Galician sea urchins — la pièce
odhad≈ 50 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Tourteau
28.00
Brown crab — la pièce
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Tourteau
17.00
Half brown crab — le demi tourteau
odhad≈ 200 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Homard du vivier
47.00
Live lobster — la pièce
odhad≈ 500 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Nos entrées
Duo crevettes roses / bulots
15.00
Shrimp and whelk duo with aioli — Aïoli maison
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saumon fumé maison
16.00
House smoked salmon — Duo d’artichauts façon barigoule, craquers aux graines
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare de thon rouge
16.00
Tuna tartare — Huile d’olivre, citron vert, échalotes
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Entrée du jour
8.00
Daily starter — uniquement le midi en semaine, hors jours fériés
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Nos plats
Filet de poisson sauvage grillé
26.00
Grilled wild fish fillet — Tian de légumes, courgettes en tempura, sauce vierge
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Plancha de la Mer
33.00
Seafood plancha — Assortiment de poisson, crustacés grillés
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Homard du vivier, grillé
48.00
Grilled live lobster — Accompagnement au choix
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Burger poisson
19.00
Fish burger — Salade, sauce tartare maison, émincé d’oignons rouges, pommes de terre
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Encornets grillés
26.00
Grilled squid — écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, pesto
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Burger
18.00
Beef burger — Steak haché charolais, sauce tartare maison, confit d’oignons, salade, cheddar, pommes de terre
odhad≈ 920 kcal70 g sacharidů
Magret de canard grillé
27.00
Grilled duck breast — Accompagnement au choix, jus corsé
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le coin des gourmets
La planche de poutargue
17.00
Bottarga platter with toast — et ses toasts
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Saumon fumé maison XL
24.00
House smoked salmon XL — Toast à l’ail, salade
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade composée
21.00
Mixed seafood salad — Crevettes, légumes grillés, beignets de courgettes, féta, gambas en tempura, pesto
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Nos desserts
Thé Gourmand
10.50
Gourmet tea
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Café gourmand
10.00
Gourmet coffee
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33
Verrine à l’unité
8.00
Dessert verrine — À choisir sur notre plateau réalisé au goût du jour
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Assiette de fromage
7.00
Cheese plate — Tomme de brebis
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dame Blanche
8.00
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly maison
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Café liégeois / Chocolat liégeois
8.00
Coffee or Chocolate Liégeois — glace café ou chocolat, expresso ou sauce chocolat, chantilly maison
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Colonel / Irish coffee
9.00
Colonel or Irish Coffee
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůtěžká 37
Glaces 1 boule
3.00
Ice cream 1 scoop
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidů
Glaces 2 boules
5.50
Ice cream 2 scoops
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 35
Glaces 3 boules
7.00
Ice cream 3 scoops
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Supplément Chantilly Maison
0.50
Extra whipped cream
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menus et Formules
Menu Sélection
44.00
Selection Menu — Entrées, Plats et Desserts au choix
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
Plat du jour
17.00
Daily main course
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Formule Entrée / plat ou plat / dessert
21.00
Starter/Main or Main/Dessert formula
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Formule Entrée / plat / dessert
25.00
Starter/Main/Dessert formula
odhad≈ 1500 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Menu enfant
13.00
Children's menu — Poisson grillé ou pané maison ou aiguillette de poulet panée, Pommes de terre grenailles, écrasé de pomme de terre ou légumes, Glace, Sirop au choix
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Autres fruits de mer et crustacés
Moulespescatarian
3.00
Mussels — 6 pièces
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Palourdespescatarian
6.00
Clams — 6 pièces
odhad≈ 70 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Crevettespescatarian
6.00
Medium Shrimp — 6 pièces moyennes
odhad≈ 110 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crevettespescatarian
12.00
Large Shrimp — 6 pièces grosses
odhad≈ 160 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bulotspescatarian
3.00
Whelks — 6 pièces
odhad≈ 70 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Bigorneauxpescatarian
3.50
Periwinkles — env. 80g
odhad≈ 75 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Oursins de Galice (en saison)pescatarian
3.50
Sea Urchins — la pièce
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tourteaupescatarian
26.00
Brown Crab — la pièce
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Homard du vivier Bleupescatarian
40.00
Blue Lobster — la pièce
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Saumon Fumé maisonpescatarian
20.00
House Smoked Salmon — tranché main sans additif ni conservateur, 200 gr
odhad≈ 360 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saumon Fumé maisonpescatarian
27.00
House Smoked Salmon — tranché main sans additif ni conservateur, 300 gr
odhad≈ 620 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tellines cuisinées (selon arrivage)pescatarian
16.00
Tellines — Barquette environ 400g
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Poutarguepescatarian
19.00
Bottarga — 100g
odhad≈ 340 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Brandade de morue 190gpescatarian
11.00
Cod Brandade
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tarama à la poutargue 90gpescatarian
9.00
Bottarga Tarama
odhad≈ 280 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Je toto menu stále v pořádku?
0veggie
scoreodhad
scoreodhad
Pouze mořské plody a maso
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
V nabídce nejsou vegetariанská jídla. Menu obsahuje pokrmy jako Filet de poisson sauvage grillé nebo Magret de canard grillé.
0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 65
87dia
scoreodhad
scoreodhad
Mořské plody a gril
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje širokou škálu talířů s mořskými plody a grilovanými rybami. Většina pokrmů má nízký obsah sacharidů.
48 vhodných pro diabetiky · 64 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Avenue Général de Gaulle 40, 13870 Rognonas
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33490156844
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huitresetcompagnie.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %
Vlastníš Huitres et Compagnie - Rognonas, 40 Av. Général de Gaulle? Nárokuj si své místo.