zpět k vyhledávání

Before Paris Brasserie Maison

3 All. du Verger, 95700 Roissy-en-France

Teď zavřeno · otvírá Pá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
aux épices de Cajun
9.00
Cajun spiced appetizers
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
(Quercynoise ou Campagne au piment d'Espelette)
6.00
Country terrine with Espelette pepper
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Charcuteries
21.00
Charcuterie board
odhad≈ 850 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fromages
21.00
Cheese board
odhad≈ 700 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mixte
22.00
Mixed appetizer platter
odhad≈ 1100 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
jambon Serrano
11.00
Serrano ham
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
tartare d’avocat au citronvegetarian
12.00
Avocado tartare with lemon
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
pommes de terre et courgettes aux fines herbesvegetarian
13.00
Potatoes and zucchini with herbs
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
oignons confitsvegetarian
25.00
Candied onions
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Poulet croustillant
9.00
Crispy Cajun chicken — aux épices de Cajun
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine Brasserie Maison au choix
6.00
House terrine — (Quercynoise ou Campagne au piment d'Espelette)
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Calamars en persillade
9.00
Garlic parsley calamari
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomates coeur de boeuf, burrata crémeusevegetarian
11.00
Beef heart tomatoes and creamy burrata
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio de boeuf 75 gr
12.00
Beef carpaccio with Serrano ham — jambon Serrano
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

68veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyň s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje avokádový tatarzika a konfitovanou cibuli. Jako hlavní jídlo slouží rajčata coeur de boeuf s burratou.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 14

80dia
scoreodhad

Francouzské jídlo s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových předkrmů. Většina pokrmů má nízký glykemický index.

13 vhodných pro diabetiky · 14 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
3 All. du Verger, 95700 Roissy-en-France
Otevírací doba
Pozavřeno
Út—
St—
Čt—
Pá12:00–14:00, 19:00–23:00
So19:00–23:00
Ne19:00–23:00
Kontakt
+32134294000
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beforeparis.brasseriemaison.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 92 %

Vlastníš Before Paris Brasserie Maison? Nárokuj si své místo.