zpět k vyhledávání

CiPASSO

Via Metastasio, 21, 00186 Roma

Teď otevřeno · do 23:00

Italian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ANTIPASTI
BURRATA DELLO CHEF
20.00
Chef's Burrata — Servita su morbido di panzanella, Di Pezzata Rossa, crema alla carbonara, salsa al basilico, alici marinate dello chef, pane croccante al pomodoro e scalogno agrodolce e nocciole di Viterbo
odhad≈ 650 kcal28 g sacharidů
TARTARE DI MANZO
23.00
Beef Tartare — bottarga di muggine sarda
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
UOVO CROCCANTE
18.00
Crispy Egg — Fritto al panko con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi, funghi di stagione saltati e patate alle
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidů
CARPACCIO DI PESCATOpescatarian
25.00
Fish Carpaccio — Pescato del giorno con crème fraîche, lampone ghiacciato, fagiolini e citronette al limone
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CAPRESE DI GAMBERIpescatarian
30.00
Shrimp Caprese — Tartare di gamberi rosa con crema di Bufala, salsa al basilico, datterini confit, spugna al pomodoro, pepe rosa e lime
odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
CROSTINO AL TARTUFO NEROvegetarian
22.00
Black Truffle Crostini — Con tartufo nero fresco e fonduta di Pecorino romano al tartufo
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CAPESANTE SCOTTATEpescatarian
29.50
Seared Scallops — Con crema di patate, zucchine alla scapece, maionese al vino bianco ed arancia candita
odhad≈ 410 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PRIMI
FETTUCCINE AGLI SCAMPI
26.00
Scampi Fettuccine — Pasta fresca all’uovo al nero di seppia, crudo di di scampi, bisque, pesto di friggitelli saltati, guanciale croccante e mandorle
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
GRICIA DI FRIGGITELLI E ZAFFERANO
18.50
Saffron Gricia — Tonnarelli acqua e farina con zafferano tostato, Pecorino Amatriciano
odhad≈ 520 kcal62 g sacharidůvyvážené 69
PUTTANESCA DI POLPOpescatarian
19.50
Octopus Puttanesca — Pacchero fresco acqua e farina con ragù di polpo, salsa al pomodoro, pesto di pistacchi, olive, alici, peperoncino e capperi
odhad≈ 610 kcal68 g sacharidůvyvážené 77
TAGLIOLINI AL TARTUFO NEROvegetarian
36.00
Black Truffle Tagliolini — Pasta fresca all'uovo con tartufo nero fresco, Parmigiano Reggiano 36 mesi e burro al tartufo nero fatto in casa
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidů
PAPPARDELLE ALL’ANATRA
20.00
Duck Pappardelle — Pappardella acqua e farina con ragù di anatra, crumble di nocciole, scorza d'arancia e cacio Parmigiano Reggiano 24 mesi
odhad≈ 640 kcal55 g sacharidů
TORTELLI CACIO, PEPE E FICHIvegetarian
18.00
Cheese and Fig Tortelli — Pasta fresca all’uovo ripiena di burrata, salsa di pecorino, fichi freschi e crumble
odhad≈ 680 kcal52 g sacharidů
LINGUINE ALL'ASTICEpescatarian
42.00
Lobster Linguine — Linguine acqua e farina con astice e la sua bisque, burro alla mentuccia romana e datterino fresco
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 73
SECONDI
MAIALINO ALLA CACCIATORA
24.00
Cacciatore Suckling Pig — Cotto a bassa temperatura con fondo al pomodoro, olive, rosmarino, crema di piselli, cipollotto arrostito e datterini confit
odhad≈ 540 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CALAMARO SCOTTATOpescatarian
25.00
Seared Squid — Cotto a bassa temperatura e scottato con salsa al pomodoro, cipolla e spugna alla menta
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
FARAONA A ROMA
24.50
Roman Guinea Fowl — Farcita alle erbe aromatiche, laccata con il suo fondo al miele e rosmarino, cialda di Pecorino romano e pesto di rucola
odhad≈ 510 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
OMBRINA E HUMMUSpescatarian
26.00
Umbrine with Hummus — Filetto di ombrina scottato con hummus di ceci, mentuccia alla romana, peperoni gialli saltati e cialda al pomodoro
odhad≈ 460 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
22.00
Di vitella con prosciutto crudo, vino bianco, salvia e crema di cicoria ripassata
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
FRITTO DI MAREpescatarian
24.00
Fried Seafood Mix — Il nostro cartoccio con alici, calamaretti spillo, fiori di zucca pastellati e salsa agrumata alla senape
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
LA RANA NEL BOSCOpescatarian
42.00
Monkfish Meuniere — Coda di rospo alla mugnaia con funghi di stagione, fagiolini, patate novelle arrostite, guanciale e tartufo nero fresco
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CONTORNI
PATATE RUSTICHEvegan, vegetarian, gluten_free
7.00
Rustic Potatoes — Di Avezzano, cotte al forno con la buccia
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 71
SCAROLA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Escarole — Con olive, capperi e pinoli
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
CICORIA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Chicory — Con aglio, olio e peperoncino
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
CAVOLO VIOLA MARINATOvegan, vegetarian
8.00
Marinated Purple Cabbage — Con pomodori secchi e songino
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cestino con pane e crostinivegan, vegetarian
3.00
Bread Basket
odhad≈ 280 kcal52 g sacharidů
Pane senza glutinevegan, vegetarian, gluten_free
1.50
Gluten-free Bread
odhad≈ 150 kcal28 g sacharidů
DOLCI FATTI IN CASA
MOUSSE DI RICOTTAvegetarian
10.00
Ricotta Mousse — con pere marinate al cognac, nocciole di Giffoni tostate, lime, crumble croccante e terra di cacao
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
PANNA COTTAvegetarian
9.00
alla vaniglia e yogurt, confettura di ciliegie e pistacchi
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34
TIRAMISÙvegetarian
10.00
Tiramisu — la nostra ricetta al caffè
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůtěžká 27
TORTA AL CIOCCOLATOvegetarian
10.50
Chocolate Cake — con strati di Pan di Spagna al cacao, panna alla fava tonka e cioccolato fondente pregiato Valrhona
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
SBRICIOLATA DI PESCHEvegetarian
10.00
Peach Sbrinciolata — con timo e crema inglese alla vaniglia del Madagascar
odhad≈ 480 kcal58 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

77veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete tagliolini s černou trufle a tortelli s burratou a fíky. Vegan možnosti tvoří pouze přílohy, například pečené brambory nebo marinované fialové zelí.

14 vegetariánských a 6 veganských jídel z 32

80dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Předkrmy a přílohy jsou vhodné pro diabetiky.

15 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Via Metastasio, 21, 00186 Roma
Otevírací doba
Po17:30–23:00
Út17:30–23:00
St17:30–23:00
Čt17:30–23:00
Pá17:30–23:00
So17:30–23:00
Ne12:00–15:30, 17:30–23:00
Kontakt
+390668892620 cipasso.roma@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cipassoitalia.it/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš CiPASSO? Nárokuj si své místo.