Griglieria Maremmana Bio
Via Flavia, 108, 00187 Roma
otevírací doba zatím neznámá
Italiansteakhouse€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ANTIPASTI
ANTIPASTO SFIZIOSO
15.00
Mixed Antipasto — Polpettine*, crostini (o polenta) con paté, Pane artigianale, burger maremmana BIO, medaglioni di polenta e ragù, patate fritte, lattuga, pomodoro, maionese e olio EVO
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
BRADO
10.50
Bresaola — bresaola
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
MAREMMANO
11.50
Maremmano Antipasto — Pane artigianale, burger maremmana BIO, Bresaola Primitiva, salame toscano, tris di lattuga, pomodoro, provola, maionese, olio EVO
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
TAGLIERE MISTO MAREMMANO
16.50
Mixed Maremmano Board — formaggi, olive
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
MANDRIANO
12.50
Maremmana Sausage Antipasto — Pane artigianale, doppia salsiccia di maremmana BIO, lattuga, pomodoro,
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidů
PEPITE*gluten_free
7.00
Fried Beef Nuggets — Bocconcini fritti di carne maremmana con cipolla rossa, maionese, olio EVO panatura croccante di mais (senza glutine)
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BUTTERO
14.00
Buttero Burger Antipasto — Pane artigianale, burger maremmana BIO, lattuga, pomodoro, provola, cipolla rossa, guanciale, salsa BBQ, olio EVO
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidů
POLPETTINE FRITTE*gluten_free
7.00
Fried Beef Meatballs — di carne maremmana e panatura senza glutine
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
OLIVE MAREMMANE*gluten_free
7.00
Stuffed Maremmana Olives — ripene di carne maremmana BIO e panatura senza glutine
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MAXI BUTTERO
20.00
Maxi Buttero Burger — Pane artigianale, doppio burger maremmana BIO, lattuga, pomodoro, doppia provola, doppia cipolla rossa, doppio guanciale, salsa BBQ, olio EVO e
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůtěžká 39
MEDAGLIONI DI POLENTA *
6.00
Polenta Medallions with Ragù — medaglioni bruscati guarniti con ragù maremmano BIO
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
PATATINE FRITTE
French Fries
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
MISTO FRITTO*gluten_free
16.00
Mixed Fried Platter — Pepite maremmane, polpettine, olive maremmane, patatine fritte (senza glutine)
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
CARPACCIO DI MAREMMANA BIO
11.50
Beef Carpaccio — Carpaccio, sale di maldon, emulsione di olio EVO e limone
odhad≈ 220 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TARTARE DI MAREMMANA BIO
12.50
Beef Tartare — Carne tagliata a coltello con olio EVO e sale di Maldon
odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Primi piatti
PAPPA AL POMODOROvegetarian
6.00
polpa di pomodoro, PANE di GRANO, aglio, olio extravergine di oliva, sale
odhad≈ 300 kcal45 g sacharidů
RIBOLLITAvegetarian
11.00
Fagioli, pane (farina di GRANO), polpa di pomodoro, carote, cavolo verza, cavolo nero, cipolle, olio extravergine di oliva, SEDANO, aglio, sale
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůvyvážené 79
TORTELLI MAREMMANI
14.00
Maremmani Tortelli — Sfoglia di pasta all’uovo, ricotta e spinaci, ragù maremmano BIO
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
TAGLIATELLE
13.00
Tagliatelle with Ragù — Pasta fresca all’uovo, ragù maremmano BIO (rosso o bianco)
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
TAGLIATELLE AL RAGÙ MAREMMANA BIO AI PORCINI
14.00
Tagliatelle with Porcini Ragù — Pasta fresca all’uovo, ragù maremmano BIO ai porcini
odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
PASTA ALL’AGLIONE DI VAL DI CHIANAvegetarian
11.50
Pasta all'Aglione
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 65
Secondi
BISTECCA SENZA OSSO BIO
18.00
Boneless Steak — Bistecca di bovino razza maremmana BIO, sale di Maldon, olio EVO
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BISTECCA DI COSTA BIO
24.00
Rib Steak — Bistecca di costa (con osso) di bovino di razza maremmana BIO, sale di Maldon, olio EVO
odhad≈ 800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
TAGLIATA DI MANZO BIO
24.00
Sliced Beef Steak — Tagliata di bovino razza maremmana BIO, olio EVO, sale di Maldon
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FILETTO DI MANZO
29.50
Beef Fillet — Filetto con olio EVO, sale di Maldon
odhad≈ 500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
GRIGLIATA MISTA MAREMMANA
25.00
Mixed Maremmana Grill — Crostini maremmani, salsiccia di bovino maremmano BIO, hamburger BIO, bistecca dicoscio con PATATINE FRITTE
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
BRESAOLA PRIMITIVA
12.50
Bresaola with Parmesan — Bresaola senza conservanti prodotta in Valtellina da Paganoni, rucola, scaglie di grana, olio EVO
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SPEZZATINO
14.00
Beef Stew — Spezzatino di carne maremmana BIO brasato al sugo a lenta cottura
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
MAREMMANA PANATAgluten_free
16.00
Breaded Maremmana Cutlet — Cotoletta di carne macinata di razza maremmana BIO, impanatura Gluten Free, olio EVO con PATATINE FRITTE
odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů
GRIGLIATA VEGETARIANAvegetarian
16.00
Vegetarian Grill — Lattuga, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate, polenta con grana, provola affumicata, patate fritte, friarellii
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 70
POLPETTE AL SUGOgluten_free
16.00
Meatballs in Tomato Sauce — Polpette di carne maremmana BIO cotte con pomodoro, carote, cipolle, basilico e olio EVO (senza glutine)
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La carne a peso
COSTATA
5.50
Rib Steak (by weight) — Costata di bovino adulto, olio EVO, sale di Maldon
odhad≈ 700 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FIORENTINA
7.50
Fiorentina Steak — Lombo con filetto di bovino adulto, olio EVO, sale di Maldon
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Contorni
Verdure ripassate*vegetarian
6.50
Sautéed Vegetables
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Verdure grigliatevegetarian
6.50
Grilled Vegetables
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Insalata e pomodorivegetarian
6.00
Salad and Tomatoes
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Patatine fritte*
6.00
French Fries
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Patatine al fornovegetarian
6.00
Baked Potatoes
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
I dolci artigianali
DOLCI NONNA FLORA*
7.50
Nonna Flora's Desserts — Babà, Caprese, Ricotta e Pere
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
TARTUFO DI PIZZO*
7.00
Pizzo Tartufo — Tartufo di Pizzo Calabro della gelateria Belvedere
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
TIRAMISÙ
6.00
Tiramisu
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
PANNA COTTA
6.00
da guarnire con cioccolato, frutti di bosco o caramello
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
CANTUCCINI CON VIN SANTO
6.00
Cantuccini with Vin Santo
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
MINI TAZZINA DI CIOCCOLATO*
2.50
Chocolate Tiramisu Cup — Mini tazzina di cioccolato ripiena di tiramisù
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidů
MINI CHEESECAKE NONNA FLORA*
3.00
Mini Cheesecake — Caramello salato, Frutti di bosco, Pistacchio
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Je toto menu stále v pořádku?
56veggie
scoreodhad
scoreodhad
Tradiční toskánská kuchyně
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pappa al pomodoro, ribollita a pasta all'aglione. K dispozici je také grilovaný vegetariánský talíř s polentou a sýrem provola.
8 vegetariánských a 0 veganských jídel z 45
78dia
scoreodhad
scoreodhad
Maso s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho steaků a masitých pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici jsou také předkrmy s minimem sacharidů.
19 vhodných pro diabetiky · 45 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Via Flavia, 108, 00187 Roma
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +390645777749
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), griglieriamaremmana.bio/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %