zpět k vyhledávání

Alfredo alla Scrofa

Via della Scrofa, 104/a, 00186 Roma

otevírací doba zatím neznámá

Italian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Degustazione Alfredo
Degustazione Alfredo
80.00
Alfredo Tasting Menu
odhad≈ 2800 kcal210 g sacharidůtěžká 21
Polpetta di bollito
Beef Meatball with Green Sauce — Polpetta di manzo fritta con salsa verde
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fiore di Zucca
Fried Zucchini Flower with Mozzarella and Anchovies — Il Re dell’estate romana. Fritto e ripieno con fiordilatte e alici
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fettuccine Alfredo
Le originali Fettuccine Alfredo con Parmigiano Reggiano 24 mesi e burro artigianale di montagna del Caseificio Cavola
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Cappellacci
Cacio e Pepe Cappellacci with Truffle — Ripieni Cacio e pepe con fondo bruno e tartufo
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Agnello alla scottadito e Cicoria
Fried Lamb Chops with Chicory — Costine di agnello fritte con cicoria ripassata
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Crostata Ricotta e Visciole
Ricotta and Sour Cherry Tart — Pasta frolla, ricotta romana di pecora e marmellata di visciole
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 42
Alcune proposte
Melanzane alla Parmigianavegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Il classico timballetto di melanzane (non fritte) con pomodoro, Parmigiano Reggiano, mozzarella fondente e basilico
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Spaghettone ai tre pomodori con burratavegetarian
19.00
Spaghetti with Three Tomatoes and Burrata — Spaghettone di grano duro con salsa di pomodoro, pomodoro fresco e pomodoro infornato con Burrata e basilico
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 70
Filetto 1955
40.00
Filetto 1955 Beef Fillet — Storica ricetta di Alfredo alla Scrofa, dal menu del 1955. Filetto di “vacca vecia” italiana con terrina di fegatini, ristretto al barolo e crostino di pane alla frutta secca (cottura media o al sangue)
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gran piatto di ortaggivegan, vegetarian
15.00
Sautéed Market Vegetables — I migliori ortaggi del mercato spadellati con erbe aromatiche
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Je toto menu stále v pořádku?

64veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabízejí Melanzane alla Parmigiana a Spaghettone ai tre pomodori con burrata. Vegan variantou je Gran piatto di ortaggi.

3 vegetariánských a 1 veganských jídel z 11

67dia
scoreodhad

Italská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů z bílkovin a zeleniny. Je zde dostatek variant s nízkým obsahem sacharidů.

7 vhodných pro diabetiky · 11 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Via della Scrofa, 104/a, 00186 Roma
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+390668806163
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alfredoallascrofa.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Alfredo alla Scrofa? Nárokuj si své místo.