Clemente alla Maddalena

Piazza della Maddalena, 4, 00186 Roma

otevírací doba zatím neznámá

Italian

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ANTIPASTI

Bruschetta pomodoro e basilicovegetarian

Tomato and basil bruschetta

odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů

Pizza barese

Traditional Pizza from Bari (1 slice)

odhad≈ 250 kcal28 g sacharidů

Stecco di Cacio Cavallo frittovegetarian

Fried Caciocavallo — Fried Caciocavallo on a skewer (2 piece)

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Mozzarella di Bufala e pomodorini (Caprese)vegetarian

Caprese — Buffalo’s milk mozzarella and cherry tomatoes

odhad≈ 350 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Prosciutto e Melone

Ham and melon

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Prosciutto di Parma riserva, rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.

Prosciutto di Parma — Parma ham, rocket, Parmigiano Reggiano D.O.P.

odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Torretta di mozzarella, pomodori e melanzane marinatevegetarian

Eggplant Mozzarella Tower — Eggplant marinated tower with tomatoes and mozzarella

odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Uovo strapazzato con pomodoro e salsa al tartufo nerovegetarian

Scrambled Eggs with Truffle — Scrambled eggs with tomato and black truffle sauce

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Parmigiana di melanzanevegetarian

Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana, tomatoes and mozzarella

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Cannolini croccanti di ricotta di pecora romana e mortadella con ragù di melanzane

Ricotta and Mortadella Rolls — Stuffed warm rolls of ricotta cheese, mortadella and egg plant ragù

odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mozzarella in carrozza con pomodori stufativegetarian

Mozzarella in Carrozza — Mozzarella in carrozza, stewed baby tomatoes

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Tartare di Fassona Piemontese

Fassona Tartare — Fassona tartare

odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Carpaccio di Fassona

Fassona Carpaccio — Fassona carpaccio

odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tagliere di salumi di Fassona piemontese e selezione di formaggi di Amatrice

Fassona and Cheese Platter — Fassona cold-cuts platter with assorted cheese of Amatrice

odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Ciambella, formaggio di Morolo alla griglia con spinacino saltato ajo, ojo e peperoncinovegetarian

Grilled Cheese with Spinach — Grilled cheese with spinaci souteed, garlic and red pepper

odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Carpaccio di polipo, rucola, fragole e aceto balsamicopescatarian

Octopus Carpaccio — Octopus carpaccio, rocket, strawberries and balsamic vinegar

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Medaglione di baccalà e patate con crema di ceci e olio al rosmarinopescatarian

Baccalà and Potato Medallion — Salt cod and potatoes medallion with chick-peas cream

odhad≈ 340 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tartare di salmone con insalatina di finocchiopescatarian

Salmon Tartare — Salmon raw tartare with fennel salad

odhad≈ 260 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

PRIMI PIATTI

Spaghettoni Ajo, Ojo & Peperoncino alla nostra manieravegan

Spaghettoni Aglio Olio e Peperoncino — Spaghettoni with olive oil, garlic and chilli pepper (Ciccio Style)

odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůvyvážené 73

Penne all’Arrabbiatavegan

Penne all'Arrabbiata — Penne with arrabbiata sauce

odhad≈ 540 kcal72 g sacharidůvyvážené 73

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti ground beef, tomato, extravergin olive oil, red wine, basil, thyme, oregano

odhad≈ 720 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

Risotto “Vialone nano” con radicchio Trevigiano e gorgonzola dolcevegetarian

Risotto with Radicchio and Gorgonzola — Rice with radicchio and gorgonzola

odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů

Lasagna verde classica

Green Lasagna — Green Lasagna with beef, tomatoes and mozzarella

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 79

Gnocchi di patate con pomodori e burratavegetarian

Gnocchi with Burrata — Homemade gnocchi with tomatoes sauce and mozzarella burrata

odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů

Gnocchi di patate con burrata, punte di asparagi e pistacchi tostativegetarian

Gnocchi with Burrata and Asparagus — Gnocchi with burrata cheese, asparagus and pistachio nut

odhad≈ 850 kcal62 g sacharidů

Tortelloni con burrata di Andria*vegetarian

Tortelloni with Burrata — Tortelloni with burrata from Andria*

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

Mezze Maniche all’Amatriciana

Mezze Maniche all'Amatriciana — Paccheri with tomatoes, bacon and pecorino cheese (short large rigatoni)

odhad≈ 740 kcal70 g sacharidůvyvážené 71

Spaghetti Cacio & Pepevegetarian

Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti cheese & pepper

odhad≈ 650 kcal68 g sacharidů

Mezze Maniche alla Carbonara

Paccheri Carbonara (short large rigatoni)

odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů

Maccheroni tirati a mano di acqua e farina all’Amatriciana con formaggio Gran Riserva di Amatrice

Handmade Maccheroni all'Amatriciana — Maccheroni home-made pasta with tomato, bacon and Amatrice Grand Reserve cheese

odhad≈ 760 kcal72 g sacharidůvyvážené 71

Spaghetti ruvidi cacio e pepe con zucchine croccantivegetarian

Spaghetti Cacio e Pepe with Zucchini — Spaghetti with cheese, pepper and crisp zucchini

odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 67

Fettuccine caserecce alla Carbonara

Fettuccine alla Carbonara — Fettuccine Carbonara

odhad≈ 860 kcal62 g sacharidů

Fettuccine casarecce con cozze e pecorinopescatarian

Fettuccine with Mussels — Fettuccine with mussels, pecorino cheese and tomato

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Tagliolini all'uovo con vongole veraci e bottarga di mugginepescatarian

Tagliolini with Clams and Bottarga — Tagliolini with clams and salted mullet roe

odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 73

Fettuccine al carpaccio di spigola, rucola e mandorle tostatepescatarian

Fettuccine with Bass Carpaccio — Fettuccine with bass carpaccio, rocket and toasted almonds

odhad≈ 640 kcal62 g sacharidůvyvážené 77

Fettuccelle all'uovo con gamberi rossi, scampi e pomodoropescatarian

Fettuccelle with Prawns and Scampi — Fettuccelle with prawns, scampi and little tomato

odhad≈ 660 kcal60 g sacharidůvyvážené 73

Paccheri di pasta fresca con ragù di scorfano Ajo, Ojo e pomodorinipescatarian

Paccheri with White Fish Ragù — Paccheri with white fish ragù and cherry tomatos sauce

odhad≈ 610 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Risotto ai frutti di marepescatarian

Risotto with seafood

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 77

SECONDI PIATTI

Tagliata di pollo con verdurine saltate in padella

Chicken Tagliata — Slices chicken with little mix vegetables

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Petto di pollo con verdurine saltate in padella

Chicken Breast with Vegetables — Chicken breast with little mix vegetables

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

Involtini di mozzarella alla griglia con prosciutto di Parma e radicchio

Grilled Mozzarella Rolls — Grilled mozzarella rolls with Parma ham and red cicory

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Straccetti di manzo con patate e rosmarino

Beef Straccetti — Slices of beef with potatoes and rosemary

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Bresaola punta d’anca con rucola e burrata dell’agro pontino

Bresaola with Burrata — Dry salt beef with rucola and burrata cheese

odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Polpette di manzo e vitello al sugo

Beef and Veal Meatballs — Meat balls of veal and beef

odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Tagliata di Fassona al rosmarino

Fassona Tagliata — Fassona butcher’s cut with Rosemary

odhad≈ 420 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Cotoletta alla Milanese

Milanese veal chop

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Ganascette di vitello brasate al Cesanese del Piglio (con purè di patate)

Braised Veal Cheeks — Braised veal cheeks with a red wine sauce and potatoes purè

odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Costolette di agnello alla cacciatora con patate al rosmarino

Lamb Chops Cacciatora — Lamb chop in roman style with potatoes and rosemary

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Filetto di Fassona piemontese con funghi porcini, salsa di tartufo nero e guanciale

Beef Fillet with Porcini — Fillet of beef with porcini mushrooms, bacon, and black truffle sauce

odhad≈ 610 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Calamarotto scottato al limone con rucola e pachinopescatarian

Squid with Lemon — Squid with lemon

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Catalana di *gamberi rossi e *calamari con patate, pomodorini e cipolla rossa

Catalan-style red prawns and squid salad — Red *prawns and *squids salad with potatoes, cherry tomatoes and red onions

odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Spigola al cartoccio con vongole veraci, patate, rosmarino e pomodoro

Baked bass with clams — Bass baked in foil with clams, potatoes, rosemary and cherry tomatoes

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Scampi al limone

Scampi with lemon — Scampi with lemon juice

odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Padellaccia de’ mare alla diavola (trancio di spigola, calamari, scampi, gamberi, cozze e vongole)

Mixed seafood pan fry — Mix seafood in pan fried (slice of bass, squids, shrimp, scampi, mussels, clams)

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Frittura di calamari

Fried squid — Fried squids

odhad≈ 510 kcal35 g sacharidů

Contorni della campagna romana

Roman country side dishes — Daily side dishes

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

LE INSALATONE

Insalata Grecavegetarian

Greek salad — Lattuga iceberg, pomodorini ramati, cetrioli, olive nere Greche, cipolla rossa, origano, olio extra vergine di olive, feta

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Sfiziosa

Sfiziosa salad — Insalata lattuga, Prosciutto cotto, pomodori secchi, olive, mela verde, carote

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Light

Light salad with tuna — Insalata lattuga, tonno, mais, pomodorini pachino, noci

odhad≈ 410 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Fantasia

Fantasia salad with roast turkey — Insalata misticanza, lattuga romana, spinacino, tacchino arrosto, Pecorino Romano

odhad≈ 460 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Caesar salad di pollo

Chicken Caesar salad — Pollo grigliato, lattuga romana, pomodorini, crostini di pane, bacon, Parmigiano Reggiano, Caesar dressing

odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Exotica

Exotica salad — Insalate miste, mais, uova, olive, mozzarella, salmone, pomodorini

odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Porto Cervo

Porto Cervo salad — Insalate miste, polpa di granchi, avocado,mais, olive

odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Padana

Padana salad — Insalate miste, prosciutto crudo, formaggio grana, pere

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvyvážené 70

I DESSERT DI CICCIO

Pera cotta con zabaione

Stewed pear with zabaione — Stewed pear with eggnog

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 44

Tartelletta di mele con gelato alla cannella

Apple tartlet with cinnamon ice cream — Apple tartlets with cinnamon ice cream

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34

Tiramisù Express

Tiramisu

odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30

Semifreddo al torroncino pralinato con croccantini di amaretti e salsa di amarene

Nougat semifreddo — Nougat soft ice-cream with macaroon sauce

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

Tortino caldo di cioccolato amaro con salsa allo zenzero e gelato di crema

Warm chocolate soufflé — Warm chocolate soufflè with ginger and vanilla ice cream

odhad≈ 620 kcal52 g sacharidůtěžká 27

Bocconcino di cioccolato con cuore caldo accompagnato da panna e crema pasticcera

Chocolate fondant — Little warm chocolate balls soufflé with whipped cream and custard

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůtěžká 25

Tortino soffice al lime

Lime pie — Lime pie

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 32

Carpaccio di ananas con sorbettino di limonevegan

Pineapple carpaccio with lemon sorbet — Pineapple with lemon sorbet

odhad≈ 180 kcal38 g sacharidůtěžká 35

Tagliata di frutta mistavegan

Mixed fruit slices — Slices of mixed fruit

odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů

I sorbetti di Cicciovegan

Assorted sorbets — Sherbet mix

odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Je toto menu stále v pořádku?

71veggie
scoreodhad

Široká nabídka předkrmů a těstovin

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou pokrmy jako Parmigiana di melanzane nebo gnocchi s burratou. Veganský výběr zahrnuje penne all'arrabbiata a spaghettoni ajo, ojo e peperoncino.

20 vegetariánských a 5 veganských jídel z 74

76dia
scoreodhad

Široká nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří masové hlavní chody a saláty. Rybí a masová jídla mají nízký obsah sacharidů.

39 vhodných pro diabetiky · 74 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Piazza della Maddalena, 4, 00186 Roma
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +39066833633 info@clementeallamaddalena.it
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clementeallamaddalena.it/
Záznam: úplnost 50 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Clemente alla Maddalena? Nárokuj si své místo.

Clemente alla Maddalena

Menu

Široká nabídka předkrmů a těstovin

Široká nabídka bílkovin

Recenze

Praktické